重生七零之花好月圆(53)
小厨房现在是白月专用的地方,也是放卤水锅的地方,靠着马路的地方砌了一个对外窗口,香喷喷的卤味香气从窗口飘散出去,不知引得多少路人肚子里起了馋虫。
蔡婶一笑,“那感情好,我每次买完菜之后又要赶去接我家孙孙,总来不及,以后在你家店的窗口那里直接外带,提上东西就走,真方便。”
几人没说几句,新入店的客人就催了,就连对外窗口那里也聚了一批客人,白月对蔡婶和钟和平招招手,又去忙了。
开店的好处无疑是巨大的,别的不说,白月推着小推车摆摊的时候,到了傍晚就要回去了,而有了白记,到了晚九点的时候店里的灯都是亮的。
六月份,天暗的晚,七点左右白月才开了店里的灯,白炽灯的亮光照射在雪白的墙壁上,更是显得店里亮堂堂的。
白记相隔不到五百米的地方就有一间工厂,工厂三班倒,工人经常晚九点、晚十点才下班。
九点刚过几分钟,工厂里乌拉拉地涌出一堆穿着蓝色毛料工服的工人,有男有女,大部分都很年轻。
都到了这个点,晚上吃的饭都消化了,这时候街上传来白记诱人的卤味香气,吸引了一批又一批的工人。
今天的卤味卖了一锅又一锅,白月酸的手都提不起来了,正准备收拾灶台打烊,没成想,店里又来了一群客人。
放眼望去,是一片蓝色的海洋。
毕竟是新开的店,虽然味道很香,但谁敢肯定一定会好吃,工人们你看看我,我看看你,最后还是厂里最馋嘴的大虎出来了,“老板,你这东西怎么卖?”
对外窗口那也贴了菜单,白月指了指,“这贴着呢。”
工人们顺着她的视线看过去,卤鸡爪、卤鸭掌、卤大肠……都是荤的。
大虎忍不住咽了咽口水,这时候卤味的香气又飘来了,他忍不住摸向口袋里的钱,就冲这香味,应该难吃不到哪里去吧?
第33章 三合一 预收→穿成皮革厂老板的糟糠妻……
不过出于谨慎, 大虎只掏出了两毛钱,“来个卤鸭掌试试。”选了他最喜欢吃的鸭掌。
白月用夹子从锅里捞出一根还沾着卤水的卤鸭掌,放在叠的四四方方的玉米皮打包盒里, “给。”
大虎接过卤鸭掌,先深深地吸了一口香气,然后就着玉米皮打包盒上手啃, 越吃他眼睛睁的越大, 连骨头都嗦得干干净净。
其他工人见他吃的香了, 忍不住上前,“哎, 大虎, 好吃吗?”
大虎转过头, 一脸严肃,“不好吃。”然后扭脸对白月道,“老板, 再给我来三个,不,五个卤鸭掌!”
生怕别人跟他抢。
见状,其他工人哪还有不明白的,好啊你个大虎。
个个争先恐后地掏出钱, “老板,我也要两个卤鸭掌。”“老板, 我要卤鸡爪。”“老板,这个卤大肠有没有,我最爱吃大肠了!”
白月一边收钱一边给他们盛卤鸡爪和卤鸭掌,顺便回话,“卤鸡爪和卤鸭掌还剩半锅, 卤大肠没了,那个早早就卖光了。”
闻言,点卤大肠的那个工人一脸失望,“那算了,我也来一个卤鸭掌。”
于是,一群穿着蓝色毛料工服的工人,不分男女,一人手里捧着根卤鸡爪或者卤鸭掌,就站在马路边边上啃,好一道靓丽的风景线。
最后的半锅卤味一售而空,大虎惋惜地看着空空如也的玉米皮打包盒,“老板,真的没有了吗?”
就五个卤鸭掌,哪里够他吃,他恨不得来上二三十个卤鸭掌,再配上京市新开的啤酒厂出的啤酒,那真是美的神仙都不换。
白月笑笑,“没了,你们来晚了,我们都快打烊了,就这些,还是卖剩下的。”想了想,又道,“如果明天你们还是这个点来,估计连半锅都没了。”
闻言,工人们纷纷发出哀嚎,不是所有工人都能像钟和平一样,起早来白记吃早餐的,有些工人不住宿舍,家住的远,通勤就已经花了很多时间了。
到底还是大虎脑子灵活,或者说为了美食他脑子转的特别快,“要不这样,老板,我们先跟你订好卤味,等晚上九点,我们下班了,再统一过来拿,这样你既不会做多,卖不完,我们也不会来的晚了,吃不到。”
白月眼睛一亮,有道理,又想了个折中的法子,“那你们登记在纸上,然后统计一下每个人要什么,还有数量多少,先交一半定金就好。”
“成成成。”大虎疯狂点头。
他在厂里还挺有人缘的,也算是‘一呼百应’,就由他来统筹这件事。
工人们订的数量很多,白月和张婶特意起早了,才堪堪完成他们的订单。