六零美食养家记/美食博主在六零(658)
金灿灿的兔肉放在绿色的野芋叶上,烤鱼也用树叶裹着摆在野餐布上,还有一大捧一大捧的红宝石般的树莓和野草莓,草绿色豆沙团子,白色的饭团,女孩子们摘的紫红金huáng的野花也点缀在其中,美得像一副油画。
别说孩子们了,红霞嫂都唏嘘道:“这么漂亮,我都舍不得吃了。家骏,你说是吧?”
赵家骏呆着没说话,被红霞嫂问了两声才猛地回神,看了林然然一眼,低头闷声道:“嗯!”
“傻样儿。”红霞嫂嫌弃自家弟弟。
几个孩子早就等不及了。林然然一声令下,小手们迫不及待地伸向了烤肉。
烤肉要趁热吃,特别是油脂浓厚的野兔肉,经过林然然的妙手烹饪一点土腥味儿也没有,吃进嘴里只有肉类特有的香,苏,油,以及酱料的浓郁美味。
林然然把一块烤鱼的外皮揭开,白玉般的鱼肉窜出一股热气来,然后就是那股鱼肉的鲜,咬进嘴里竟是入口即化。几口就吃完了鱼肉,只剩下一条完整的鱼骨头:“这鱼也太好吃了吧!”
红霞嫂道:“这鱼是吃桃花长大的,能不好吃吗?”
河水缓缓流淌,靠近山的那边水面上果然浮着一片粉红色的桃花瓣,都是山腰上老桃树飘落下来的。仔细看去,水面上有很多小小的气泡,都是鱼儿在张嘴吃花。
林然然感叹道:“这么好吃的鱼,怎么没人抓去卖呢?自己家里吃也好啊。”
红霞嫂道:“你不知道,这鱼个头小,可难抓。”
“我会抓!”赵家骏又闷声来了一句。
“显你能是吧!”红霞嫂照着他后脑勺来了一下。
林然然噗嗤笑了声,见赵家骏没怎么吃东西,拿了个饭团子给他:“家骏哥,你吃啊。这饭团是我自己做的,尝尝看。”
赵家骏看着那只细白的手伸到面前,黝黑的脸顿时涨得滚烫。这是白米,城里人吃的细粮。那手也是嫩生生的,城里姑娘才能有的手。他不敢接。
林然然看了眼红霞嫂,红霞嫂道:“你就吃吧,然然又不是外人!”
说着拿过饭团塞给赵家骏,赵家骏这才吃了,虽然没说什么,但两口就塞进嘴里吃完了,眼里流露出的表情也是十分惊叹。
一个厨师最大的乐趣就是看见食客欣赏自己做的饭菜。一只烤兔肉,几条烤鱼,两盒饭团和糕点很快就被一扫而光,孩子们还喝着甜滋滋的汽水,乐得跟过年似的。
林然然则喝着从不远处打来的泉水,时不时往嘴里丢几颗野草莓,心情也是大好。她时不时看向半山腰的那朵红云,恨不得时间马上就到了七点。
吃饱喝足,孩子们又在草地上撒起了欢,一身jīng力像是用不完似的。铁蛋带着几个孩子又去芦苇dàng边找野鸭蛋了,刚才的收获让他们自信满满,还夸口要抓到一只野鸭子呢。
小秋则跟着两个女孩子一块儿去山坡那边摘野草莓。林然然提着个小篮子回到了桃树下,意料之中的,顾裴远已经离开了。
她在树下怅然若失地站了一会儿,只好摘了点桃胶。今年是丰年,树gān上的桃胶一颗颗呈琥珀色,又大又剔透,没一会儿就摘了小半篮子。,林然然心思不在这上头,提着篮子下山去了。
这样一耽搁,时间就已经到了傍晚四点多。几个孩子也是收获颇丰,女孩子们提了两桶的树莓和野草莓,铁蛋他们果然又掏到了七八个野鸭蛋和两窝鸟蛋,赵家骏则用柳枝串了七八条鱼,浑身湿漉漉的,像是刚从水里钻出来似的。
一行人浩浩dàngdàng地回到赵家,赵田氏带着两个儿媳妇儿正在忙活晚饭呢,迎出来笑道:“瞧瞧你们乐了一天,好玩不?”
“好玩!然然姐烤鱼烤兔子可好吃了!“
“然然姐姐做的饭团最好吃!”
“还有豆沙团子!”几个孩子争先恐后地围着赵田氏和母亲说着今天吃到的好东西。
赵田氏乐得合不拢嘴,大嫂二嫂听见自己孩子吃了糯米团子也是高兴,又不好意思:“看你们,怎么能吃人家这么好的点心?”
林然然忙笑道:“都是自己做的东西,不值钱。再说了,我们一家还来打搅了呢。”
赵田氏拿着孩子们掏的鸭蛋笑道:“瞧瞧,今天没白去!晚饭添道辣子炒鸭蛋,这个最补身子的。然然,你们可一定要留着吃晚饭啊,再推我就生气了!”
林然然笑道:“那我就不客气了。”
赵田氏这才高兴了,带着儿媳妇儿回厨房做饭。
赵家俊把鱼提到厨房:“娘,做鱼。”
“好新鲜的鱼,溅了一身水!”赵田氏埋怨道。
大嫂高兴道:“这是桃花溪里的鱼吧?这鱼可难抓了,也就小叔子抓得着。”