“好了，来吃鸭子吧！”

苏雪烟做的是啤酒鸭，好吧，这个时候没有啤酒。

还没有发现啤酒花的时候，啤酒还没有现世。

苏雪烟这是用的黄酒煮的，华夏人的酒，现在的度数都不高，而且还比较浑浊。

黄酒，南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。

黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

苏雪烟选择的是黄焖的方法，来煮的这鸭子。

将鸭子剁成小块，先焯水，将鸭血给炒出来。

然后放油，煸炒，加入大蒜子之类的去腥。

等鸭子被煎的两面金黄，再加入黄酒，陈皮，用文火，慢慢的炖。

到如今，已经炖了差不多一个时辰了。

这个时候，这鸭子的香味，已经是全部给炖出来了。

苏雪烟让云鹊拿来了碗筷，又给大家分了茶汤，笑道：“快来试试看，这鸭子应该差不多了。这个时候的鸭子，正是肥美的时候。”

为了度过冬日，鸭子也是吃的非满钵满的，将全身的脂肪都给储存好。

苏雪烟将鸭子煎的金黄，那油脂被煎的香香的，而且一戳就烂。

“试试吧。”

每个人都被分到了一份，江逸尘迫不及待的品尝了一口。

香，而且十分的软烂，一口咬下去，肉质立刻就烂了。

那香味，还带着淡淡的甜味，带着黄酒的香味，弥漫在口腔。

一种美妙的感觉，在味蕾上跳舞，这种美妙的享受，简直难以想象。

“嗯，果然来对了。”江逸尘说道，看着苏文庆和苏文华，羡慕的说道：“还是两位苏兄有口福，每日都能享受到这美味的食物，简直太幸福了。”

不管是什么年代，不管是什么时空，美食总是相通的。

“中了，中了！”

有仆人从外面冲进来，手里挥着什么，大声的喊着。

其实也不用问到底发生了什么，也不用知道其他的。

就两个字，中了，就知道，这是家里有人中举了。

“到底怎么了？”

“中了，中了！大少爷中举了！”仆人喊道。

这个人还没说完，立刻又有一个仆人跑进来，大喊到：“中了，中了，二哥儿也中了！”

苏府，似乎是立刻就陷入到了欢乐的海洋。

“庆哥儿，庆哥儿。”

陈妈妈的声音从外面传来，不一会，陈妈妈就跑了进来，看到苏文庆，就拉起苏文庆。

“庆哥儿，来报信的人来了，快跟我来。”

看着苏文庆一下子就被拉走了，现场还遗留了碗筷，里面的鸭肉还没有吃完，几块骨头还在里面晃着。

“这苏兄！”江逸尘摇摇头，有些无奈：“苏兄就这样把我丢在这里，让我孤零零的在这里，真是！”

咳咳!

两声咳嗽响起，苏雪烟翻了个白眼：“那么，请问我们两个，是不是不存在？”

苏文华也是说道：“就是，难道我们两个是鬼？你看不到？”

江逸尘一愣，没想到，自己一时口误，居然被苏雪烟和苏文华给抓住了。

接下来，两人对他进行了一番讨伐，江逸尘应下了无数的条件，才算是让两人放过了他。

“我真的怀疑，你们俩是不是那地主，我是你们的佃农，真是的。我这是做了长工了，被你们如此的欺压。”

苏文华笑骂道：“你现在吃的可是我苏府的鸭子。”

“那我不吃了！”江逸尘气得将碗放下。

“肉都没一块了，你这骨头咬的还挺干净的啊！”

“哈哈！”

第17章 我的事情，你办了没有 我的事情，你办了没有

苏府两位哥儿的中举，在苏府可是引起了很多的反响。

苏府基本上都陷入了欢乐的海洋，李氏那是欢喜的不要不要的。

“哼，一群贱人，以为进了苏府，得了主君的喜爱，就能和我抗衡？你们也要争气，生的出我儿子那样的英才才行啊。”

苏文庆是她的骄傲，看看其他几个。

好吧，苏文华还是很厉害的，这一次的考试，排名还在苏文庆的上头。

可就算是如此，苏文庆也是很不错的。

这一次，苏文华第三名，苏文庆第五名。

不过是相差两名，但苏府已经在东京城响彻了。

看看那苏文志，到现在还不过是个童生，连个秀才都没考上。