山寨，真的不是某一个时代的特产，而是自古以来，无论什么世界，什么地方，大家都会有的。

羡慕和嫉妒，是使得历史发展的潮流。

羡慕人家的富贵，嫉妒人家的手段，自然要去揣摩，来模仿。

很快，海货就变成了大周朝很多地方可以品尝的美味。

虽然，这些海货大部分都是干货，不是新鲜的。

不过，这有什么关系？

大家只要吃到了，那就可以了。

大海，对于很多内地的人来所，可谓是从来没有看过，甚至很多人，连大海都不知道。

这一下，吃到了海货，这也是一种别样的品味了。

苏雪烟很喜欢吃海带，这一天，苏雪烟在家里做了美食。

江逸尘带了很多的官员回来，一起品尝了美食。

“知府夫人的手艺，真的是太棒了！”

“就这么随便的煮一煮，就可以煮出这么好吃的美味了！”

一群人，每个人端着个碗，吃的不亦乐乎。

里面很多的东西，肉丸，鱼丸，虾条，还有各种肉类，各种的青菜等等。

“烟儿，你这叫啥烫来的？”江逸尘也是端着一大碗，吃的嘿咻嘿咻的。

苏雪烟笑笑：“麻辣烫，现在街上有几家在卖的。”

苏雪烟也没有敝帚自珍，这种方便的小吃，她自然是教导出去了。

辣椒也被她传播到大周朝的每一个地方，不少人开始吃辣。

别说，这辣味，绝对是一个非常好的美食。

江逸尘点点头：“路上，我倒是看到过。就是一个大坛子，从里面取竹签。”

一个官员走过来，笑着请问到：“夫人，我也见过，也尝试过。不过和您这，味道有些差距啊。”

何止是差距，那是差的太远了。

不只是锅底的问题，还有材料的问题。

他们吃的这些海货也好，还是肉类青菜，那可都是随身大卖场里的。

带着灵气，自然口感绝佳了。

苏雪烟笑了笑，解释到：“其实这也是有原因的。我在这锅底里，加了牛奶！”

这也是有原因的，加入牛奶能很好的是调节汤底的颜色，从而能够让麻辣烫的汤颜色看起来更好，更有食欲。加了牛奶的麻辣烫的汤底会变得特别浓厚，味道的确会变得更加鲜美，另外营养也确实较原先有所提高。一般来说，微辣的汤底为了保证汤底的口感更好会加入牛奶，牛奶不仅能够丰富整个汤底的口感，更能够增加营养，是一个非常好的底料。牛奶中含有的酪蛋白可以很好的包裹辣椒素，所以加牛奶能够中和麻辣烫汤里面的咸味与辣味，从而更提香也更加好看。加了牛奶的麻辣烫汤，尝一口辣味入口后还有牛奶的甘甜混杂在里面，味道比原先多了一个层次。感觉是喝了一口辣汤，又喝了一口牛奶有鲜辣浮夸的味觉，却又有种香浓醇厚的口感。

苏雪烟稍微解释了一下，当然没有用现代的那些理论，就是随便解释了一下。

这些人也不懂厨艺，反正是苏雪烟怎么说，他们也只能信。

有一个人问道：“那夫人为何没有告诉那些人？”

这县令问了出来，一出口，就已经后悔了。

这可是秘方啊，人家留一手，不是很正常的么？

苏雪烟这么做，他反问出来，反倒是像是质问一样。

“夫人，我不是……”他急忙解释。

苏雪烟摆摆手，说到：“并非我敝帚自珍，我告诉了他们。只不过牛奶太少了，连我也不过是从南洋那边弄了几头奶牛。等过些年，我将奶牛繁衍开，民间自然就有牛奶了。现在的话，还是太少了。”

奶牛不是大周原有的，水牛的牛奶，一年就那么一点时间，根本不够使用的。

那些人也是点头，终于知道了苏雪烟的胸襟。

这样的想法，苏雪烟肯定是比较傻的。

可再坏的人，也愿意和好人做朋友。

苏雪烟这是损自己的利益，帮助大周的农人，这可是好事啊。

一群人开始恭维！

苏雪烟又让人取了瓜果和果汁出来，都得到了大家的好评。

可以说，只要有一些想法，苏雪烟想在这个年代赚钱，那是最简单不过了。

不过苏雪烟并不愿意为了这个，赚那么多钱做什么？

自己的随身大卖场里，钱有的是。

人活一世，草木一秋，要那么多钱。也没什么用。

反正这世界上最好的享受，他们都可以慢慢的享受，一世都不缺钱。

而且，就算是他们的后代，也不会缺钱，如此，干嘛那么忙碌？

江逸尘问道：“烟儿，你就不想多赚些钱么？”

苏雪烟笑道：“要那么多钱做什么？咱们这样，有足够的银子花用就可以了。钱太多了，也容易引起别人的觊觎。至于兮迟她们，咱们留下足够的财富就是了。她们的未来，自己去赚取就是了。”