我靠美食征服异世界(49)
“当然!钱要省着花。”付嘉禾从包里拿出一张白纸,绕着小屋子走了一圈,同时在白纸上写写画画。
热里看了眼似乎是房子的平面图。
三十平不到,要是放在别处可能只能做一家普通的苍蝇馆子,但这里的地段定位苍蝇馆子显然是大材小用了,付嘉禾打算走精品路线。
一次接待五名客人,可以对方提供食材他来烹饪,专人服务。
十五分钟后,付嘉禾的稿纸上的图已经成型了。
“这块是什么?”热里看着图纸问道。
付嘉禾走到正对着门的那一面,笔画了一个四方形的柜子。
“这里可以做一个料理台,料理台前是客人用餐的地方,边上装一个推拉式的酒架,等有可售卖的酒品就放在这里供客人挑选,这样客人就餐的时候可以看到处理食材的全过程。”付嘉禾参照了日式餐厅,通过对食材的展示和优美的处理来吸引高消费层次的客人。
至于整体的装修风格,付嘉禾心里想的正是上一世店面的模样,因为是有年代的店面,上一世的店铺装修风格充满古韵,每一张桌子上的雕花都是开店之初家人亲手设计的。位于首都那一小块地方,店面不大,但绝对精致。
“约克管家,我可以画图纸让人来给我做家具吗?”付嘉禾问。
“小少爷,你是说私人订制?”
“不,只是需要个木工。”付嘉禾道。
“木工……帝星确实有一些手艺人,不过他们不会设计,做的都是一些最简单的木工活,我可以给少爷推荐几个好的设计师,独家定制的东西都不错,想来一定非常匹配小少爷店铺的格调。”
约克不遗余力的推荐着,他不知道这个小店是否能盈利,但能确认的一点是,这间充满回忆的小屋子会因为付嘉禾的到来渐渐复苏,所以他愿意尽一份力。
“能问问价格吗?”付嘉禾说这句话的时候,心是悬着的。
“价格其实不算太过昂贵,三千金币应该就可以出一份设计图纸,小少爷再支付些材料费就能拿到成品了。”
三千……
一个多月的房租钱,付嘉禾心里一颤,顿时打消了这个念头。
“还是算了吧,约克管家可以帮我联系一个手艺好些的木工,用我自己画的图纸。”数着兜里的钱付嘉禾不断提醒自己要省着花,毕竟还至少还有留下一部分钱给埃尔森和热里上学用。
约克也不再劝说,打开通讯仪联系上了一会手艺顶好的木工,最后谈好价格大件100金币,小件20到50不等,付嘉禾满意的点点头,等师傅来了后,付嘉禾就拿着图纸给师傅笔画自己心目中的家具是什么样子的。
另一边的埃尔森和热里也没有闲着,他们联系上了水电工,想着尽快将这里通上电,约克则从司付嘉禾那里拿到了一笔初始资金,在付嘉禾千叮咛万嘱咐之下,前往超市购买物美价廉的烹饪器具。
帝国军校的学生偶尔路过这个巷子总是会投以奇怪的目光,这个无人问津的小巷居然真的有人居住,这样的情况一直持续了将近一周左右。
有人看见几个年轻人和一个管家模样的中年人从房子里扫除一堆建筑垃圾,皇城的移动垃圾车将一大堆木头渣子,包装箱子袋子拉走,窄小的店门口被挂上了一个牌子,上面写着两个大字“如意”。
这是付家老店原本的名字,鼎盛时期整片区都知道如意居的酒香菜味正,如今从头开始,付嘉禾仍然打算叫这个名字。
一张大字报被付嘉禾贴在了墙上。
“喜讯,本店开业,第一天菜品可试吃品尝。”
“嘉禾,你说免费能行吗?”热里有些担忧,餐厅里的食材用的都是最新鲜的,成本很高,付嘉禾的定价更高,免费真的是一个好的选择吗?
“我倒是觉得限时免费很不错。”小胖子埃尔森摸着自己的额下巴道,“帝国军校里住的都是什么人?帝国的有钱人啊,别人因为花铜币,银币扣扣搜搜的时候,他们已经可以所以支配口袋里的金币了,这些人吃东西放在第一位的是什么?肯定不是钱。咱们的定价贵,先是免费可以把店铺推销出去,等他们吃了觉得好吃,不愁卖不掉。”
埃尔森话中其实还有另一层意思,付嘉禾的菜肴是品尝之后就再也离开不了的,毕竟那可是真的能潜移默化提高身体素质的食物,这种菜肴对于帝国军校的学生来说绝对是修炼是追求的首选。
埃尔森想到这个秘密被食用者发现之后,他就可以坐在凳子上数钱,财源滚滚,就乐的合不拢嘴。
实际上埃尔森说的也是付嘉禾想的,创业初期,钱省着花是一部分,但开源节流,开源同样重要。