星际美食达人[直播]+番外(228)
林杏回忆了下:“前期的没有吧,我私信箱都有看的。不过后面私信箱的信息太多,我都让智能房管先筛选过一遍,估计都被清掉了吧。”
“我用的不是真实的容貌,还有经纪公司看上我?”
“怎么会没有?起码你身上的噱头不少。特别是臭鳜鱼、臭豆腐之后,人气丝毫不比三四线明星差,又没有经纪公司,肯定有人心动。”
“之前跟你直播连线的那个白日梦,他就是有经纪公司的。”
林杏笑了笑:“如果是以前,说不定我会心动。”
周时摇头,继续剥玉米粒,很肯定地说:“你不会。”
“你就那么肯定?”
“如果你想,你就用真实容貌了。”周时对林杏还是了解的。
林杏放下通讯器,拿过一旁的四季豆,“你还猜得挺准。”
周时嘴角弯了弯,他这可不是猜的,“你让我剥玉米粒,是要做什么?炒菜吗?”
“不是,做玉米香肠。”林杏摇头,往小A那看了一眼,见它把小肠都处理得差不多了,不由满意地点头。
“好吃吗?”周时想,如果太好吃,他也舍不得送人了。
“很不错。”
林杏把四季豆择好,取了一部分肉馅,加入黑胡椒粉,取了两节小肠、细绳、灌肠工具等,开始灌香肠。
周时看了一眼,那形状和颜色,真的会好吃吗?
做好的香肠要挂在阴凉通风处晾得表皮微皱,然而放水中小火焖熟,就可以再次烹饪食用了。
倒是腊肠更麻烦,要晒、要熏,很少费一番功夫。
若是往常,林杏一个人灌这几十斤的香肠、腊肠,也要花费不少的时间,她现在只需要调味好,示范给小A看,标好注意事项就行了。
等林杏和周时吃完午饭过来,小A已经把所有的香肠灌好,并挂了起来。
现在它在灌腊肠,一个圆柱状的机器人,乖巧地站在桌子旁,看着就特别可爱。
林杏侧头问周时:“这种智能机器人有机器人权吗?”
“……”周时有些哭笑不得,“它不是智能生命,也没有加载情感系统,你想做什么?”
“看它那么认真干活,想说给点奖励。”
周时顿时有点酸:“我也想要有奖励。”
林杏斜睨了他一眼:“好好干活。”
林杏开了直播,看着涌进来的网友,先是笑着打招呼,然后开始教揉面。
揉面是个力气活,也有点技术,不是每个人揉出来的面团都一模一样。
弹幕里,网友们显然都很不解,不明白林杏为什么教他们揉面。
“学会了揉面,就等于你们掌握了面食的部分基本功,可以做的菜式更多了。”
林杏一边揉面一边跟网友们解释,“有兴趣的,现在就可以跟我学起来,不同的面粉吸湿性不同,少量加水,揉成一个光滑的面团,然后发酵。”
她把揉好的这个面团盖好放到一边,从冰箱里取出一个盆,里头是经过第一次发酵的面团,现在要分成一个个小剂子,进行第二次发酵。
林杏熟练地把面团揉成一个扁长条,卷起来,按扁,变成一个个面饼。
一个平底锅,稍微加热,放上二次发酵的面饼。
这样做出来的馍味道比用火炉做的差一点,但简单易学。
【杏子姐,饼两面都烧焦了,还能吃?】
【这个主播真的特别喜欢直播这种不健康的饮食方式啊!怎么就没有被封掉呢,真是奇怪。】
【这饼子闻起来挺香的,按着有点软。】
【今天就直播怎么揉面团怎么煎饼吗?有这么简单?】
面对网友们的质疑,林杏也不着急,端过来一盆卤好的呈暗褐色的肉,取了一块五花肉,开始剁起来。
【这肉好香啊!】
【很烂,一抿就化了,主播为什么还要剁?】
【这么大一盆肉,今天的抽奖份数不少吧,期待!】
【主播这几次直播时间都不长,感觉有点糊弄人,这是红了就不把粉丝当一回事吧。】
【今天怎么回事?怎么那么多莫名其妙的人?】
网友们聊得畅快,却见林杏取了一个白吉馍,用刀切开边缘,把剁好的卤肉塞到中空的馍中。
“肉夹馍,大家尝尝?”林杏对着镜头笑眯眯地说,“有没有人有兴趣听故事?”
“我们来聊聊这肉夹馍的其他吃法和故事吧。”
林杏嘴上说着,手上却没停,一会的功夫就做好了留个肉夹馍。
她取了一个,递给镜头外的周时,笑着说:“你的奖励。”
【好特别的吃法,这馍外酥里软,吸收了肉汁,超级香。肉更香,肥不腻、瘦无渣,怎么就那么好吃呢?】
【杏子姐在跟谁说话?】