又挖了一颗之前买的萝卜，切成粗细均匀的丝。

这年代冬天还能吃到新鲜的只有白菜和萝卜，还得保存得当，不然一样会冻的不成样子。

据说储存方法还是隔壁一个老太太交给乔岭的，在那之前，他们兄弟俩冻坏了不少东西。

萝卜丝揉上小半勺盐和花椒粉，拌匀后再打个鸡蛋进去，最后倒进面粉，适量加水拌匀。

再起锅烧油，将面糊沿锅边转上一圈，摊成大小均匀的饼，小火煎个几分钟，萝卜丝饼的香气就会顺着锅边蔓延开来。

这锅比乔郁从前惯用的锅要大得多，看好火的话一次能煎好几个。

这玩意儿并没有什么难度，但作为早饭又十分合适，从前乔郁就很喜欢这么吃，配白粥最合适不过了，当然能有几个咸鸭蛋就最好了。

咸鸭蛋......

乔郁动作顿了顿，回想了一下。

他记得咸鸭蛋的做法，材料都很简单，虽然他们并没有鸭蛋，但事实上鸡蛋也是完全可以的。

看来又能给家里添点别的东西吃了，乔郁好心情的哼了句歌，将锅里的饼翻了个面，露出金黄油亮的那面来。

几个萝卜饼相继出了锅，乔郁将饼铲进盘子，没等他叫，就见乔岭已经扒着门框探进头来。

“好香啊，哥哥好了么？”

乔郁失笑：“你鼻子倒是灵，叫都不用人叫。”

乔岭有些不好意思的笑了，也没好意思说他昨天晚上就已经饿了，守着火盆吃了好几个开口笑也没止住饿，就等今天早上这顿饭了。

两人食指大动的吃光了一锅粥和六个萝卜丝饼，当然主力军依然是乔岭。

自从乔郁接手做饭后，就发现乔岭的饭量大了不少，其效果也十分明显，不同原先瘦巴巴的小脸，现在整个圆了一圈，却比瘦的时候要好看的多，又开始有些白嫩公子哥的样子了，乔郁乐见其成，也从没刻意控制过他吃，只希望他能多长肉多长个子，别再瘦瘦巴巴的就行。

吃完饭照例是乔岭洗碗，乔郁想到就干，已经洗了几个鸡蛋准备做咸鸡蛋了。

他没在冬天做过，用的又是最简单的方子，也就没敢多做，只挑了十个个头大点的。

用清水洗干净稍微晾过之后，在酒里滚上一圈又在盐里滚上一圈就完成了一大半，最后找个干净的油纸包了放在卧室通风的地方，只等它自己慢慢产生变化了。

这是最简单便捷的方子，虽然出油率没有裹泥封坛的方子高，但他只弄了十个试水，又是自己吃，倒也没什么关系。

新年头一天就这么波澜不惊的过了一小半。

饭后两人换了新新的衣服又无所事事的坐在了一起。

年初一这天一直到十五之前都是走亲访友的日子。

乔家却并没有几个需要走动的人。

原先跟乔父关系一般的早就在乔家落魄时就断了联系，只剩一家姓赵的，乔郁想好了，赵家是绝不能明着去的，他虽然并不怕赵家那个泼皮婶娘，但也实在是不想跟她多打交道，所以准备等到过了初几，赵家没什么人走动了，再抽个时间去一趟。

既不用去别人家拜年，也没人到自己家里来。

乔郁这个年过的也就格外清净，他闲来无事，就叫乔岭准备了纸笔，天天在家里认字练字写字。

乔家什么都缺，唯独纸笔从来不少。

照乔岭所说，他兄长乔笙虽然不是经商的料子，但文采上却总是很下心思。

不但书读得好，也写的一手好字。

若不是乔家逢此变故，再过一年乔笙就可以去参加科举，说不定能考个一官半职，以后能入官场也未可知。

只是可惜这世上的事，从来都没有那么多如果。

这个时代通用的字虽然跟乔郁熟知的汉字很多都不一样，但也有不少形似的，多看多学了一段时间之后，好多字他也能连蒙带猜的认出来。

就是毛笔字还是很难写，他原本的字虽然算不上多好看，但至少工工整整，自从换了这里的笔之后，乔郁觉得自己简直像是不会写字了一样，歪歪扭扭大大小小，十分难看。

就连乔岭看了，也没办法昧着良心说他写的好。

乔郁只得闷头苦练，浪费了不少纸。

初五一早，乔郁照旧在房间里烘了炭盆，铺了纸在桌子上练字。

乔岭坐在他旁边，一边翻着炭盆里的甜薯，一边时不时的指点乔郁哪个字写的不对。

两人懒懒散散的坐在一起消磨时间，眼看就要中午，院子里的门却不知道被谁敲了几下。

乔岭率先抬起头来，看向乔郁。

乔郁正在练习“钱”字，这里的钱字笔画特别多，七歪八扭的像是画符一样，他写错了好几次，不免有点烦躁，听到敲门声，又感觉到乔岭再看他之后，他头也没抬的说道：“去问是谁，不想见就不开。”