大秦帝国之惠夫人(14)
惠儿这边刚做好了饭,和两个弟弟吃完了饭,去卖熊和香獐子的人也回来了,村里每家都分到一小袋子米,足有30多斤,这些粮食加上一点野菜什么的,足够一家四口吃上两个月的。当然,若是紧吧点用,能坚持四个月。而惠儿这里也分到了米,还多了一袋子面和一大块的猪肉,身后跟来的媳妇还抱着白菜。
村子媳妇对惠儿说,这些面和肉、菜,是打算让惠儿做好饺子给村里人一家分一碗的,另外还多给了她200钱,这对于惠儿来说也没什么,也就答应了,东西也不好隔夜,领着几个媳妇就开始干了起来,家里有酱油,调味也算不错了,因为有人,也就没有放五香粉,而是放了大料粉。味道也不会差的。有人帮忙就是好,人多好干活,就是擀面杖没有了,又得找了男人去寻几根来,打磨光亮了,洗干净了才来擀面皮。
一开始大家都不会包,惠儿跟着指导,和面的时候放了点盐水,本来可以放盐的,但是现在的盐可是不好。杂质多。等到包饺子的时候惠儿再一次提醒大家,饺子馅儿不能露出了,不然饺子破了就不好吃了。这年月粮食如此紧张,谁也不敢浪费,虽然形状差了些,但是不破就好啊!
不管怎么说,也是多给了200钱的,所以惠儿出了油、葱花、调料。不过惠儿还是觉得挺吃亏的,下次就要好好想想了。不过这顿饺子可是村里人高兴的不行,家里有老人的就能多分几个,其他人家过去没有尝过的,也都美的不行,惠儿提了一句,这是北边的人过年吃的东西,女人们都很是高兴,说等过年了,自己家说什么也要这样做一顿。
因为面和馅儿都不够多,真正吃个肚儿圆的也就是他们家的两个弟弟了。不过村长媳妇她们的嘴里,惠儿也听说了,马上就要收秋了。大家都要掉写肉,若是那股时候能有点荤腥就好了。
第二天,惠儿就开始做风干鸡了,药材也都晾上了,家里的柴火不少,又有火炕,上次两个弟弟在家里烧炕,屋里就热的不行,村里好多人家都说了,等忙完了秋收,也要这样盘个火炕呢!
趁着秋收还没有开始,惠儿就带着从集市上买来的麻布到隔壁宋大娘家去请教裁剪衣服的事情。自己和两个弟弟都长高了不少,衣服肯定是不能穿了,这边的人过冬都是穿羊皮衣服御寒,不过惠儿今年有棉衣,倒是不怕。把棉衣穿在里面,外面穿羊皮衣服就成了。
惠儿学了怎样做上衣,做裤子倒是没有跟着学,那么大的缅裆裤不仅耗费布料,而且也窝囊,不好看。当然,这个时节大家都穿连裆裤了,不然可是受不住那过堂风。裁剪好了自己和弟弟的衣服,惠儿就回家做针线了,把空间里的素绉缎拿出来给自己做衣服里子,又拿出过去留下来的普通棉布裁剪了大一些尺寸的衣裤。头一套是做薄面衣服的,后一套是做厚棉衣服的。还有给自己和两个弟弟的棉袜也盖做起来了。惠儿刚做完了薄棉衣服,秋收就开始了。
八 秋收
可以不去干活么?可以让大家给她点优待吗?可以偷懒耍滑吗?答案不用公布,惠儿也知道,这是绝对不可能,也是绝对不行的,那是想上天的节奏,她不想上天。一个没出嫁的农村姑娘不干活,是想嫁不出去吗?能干多少且不考虑,这是个态度问题,是品行问题,所以不管是惠儿自己,还是两个弟弟,都得好好干活。
这秋收可真是遭罪,秋阳高照,加上汗水和草屑,沾到脖子上,钻到衣服里那才滋味可真是不好受。想要融入大集体当中,就得如此。惠儿闷头干活,好在过去的记忆还在,当初刚穿越过来,也多亏了有这记忆,这才能说他们的话,听懂别人在说什么。不单单是他们这个地方,战国七雄,各有各的语言和文字,唯一通用的是雅言,而且现在惠儿就算是个睁眼瞎,不识字的。不过她就是一个农女,也没啥大不了的。
起早贪黑的干,晚上做饭都没力气了,尤其是两个弟弟,因为他听了她的话,干活也不惜力气,吃饭都没有以前多了,当然,也是因为现在中午热,晚上凉,加上累,没有胃口,惠儿只能找出大豆来,发豆芽,不然都是白菜和野菜,他们吃的也腻歪。
这天又是忙了一天回来,惠儿就做了白米饭,加上一点糜子米点缀,然后凉拌豆芽,放了米醋和香油,加上点葱花调味,绝对下饭。然后又拿了腊肉炒了野菜。如此倒是让两个弟弟难得的吃了个痛快。
之后惠儿又泡了大豆,等泡好了就做豆腐。还要做盐卤,这做豆腐的时候可是需要的。第二天回来,两个弟弟就帮忙磨豆子,虽然自己家要吃,但是新鲜的吃食还是给村长和村里的老人,以及邻近家送上一些才好,有准备了木头筐子,放上布,第二天早上就给两个弟弟吃上了豆腐脑,主食就是发面饼,烙的金黄酥软,惠儿自己也吃了不少,收拾好了就下地,包上头巾,脖子上也围了布条。然后跟村里人一起看。晚上的回来做好了豆腐,就连夜跟各家送去了。第二天干活儿的时候,果然有许多人来问。