几个大厨却不像食客们想的那样运筹帷幄，气定神闲，一个个手忙脚乱的。把肉串放在上面，油滴下来就看见轰的一声火上来了，赶紧把肉串挪地方。

贾镇终于知道那几个徒弟为啥在外头烤串了。在外头好歹有风，吹起来凉快。他们在后厨烤，又闷热又熏的厉害，身上的汗珠滚滚的往下落，没一会儿后面脊梁骨那一块的衣服就沾在身上了。别说扭动扭动了，就连擦汗都没时间，汗水就沤在衣服里，特别难受。

好容易烤好了一把，后面的又堆起来了。

经理很久没见过这样忙的时刻了，一会儿来催一遍，给大家的心里弄的越发烦躁了。

他们是大厨，自以为做个烧烤是小菜一碟的事情，没想到被折腾的不轻。前面源源不断的烧烤单子过来，后厨这几个人忙的团团转。

很快第一批肉串拿过去了。

食客们尝了尝，第一口下去有点咸，可能撒调料的时候手没稳这也就算了，肉没有汁水烤的也干巴巴的，虽然上面撒上了辣椒和孜然，调料一样没少放，但吃起来就是觉得不是那个味。

食客们都吃过田瑞家的烧烤，道：“今来的挺早的，不来这里好了。要是直接去国营厂外头估计还能有座位。”

“可不，烤的干干巴巴这叫啥玩意，吃了还塞牙。”

“连菜串都没有。”

“啤酒也没有凉的，要是在那边还能喝上一口凉啤酒。”

“这不就寻思隔得远，要是国营饭店也能做出来那个味儿，可以省下几步么，现在看来还是省不了。”

“田瑞家的烧烤那味儿，别人做不出来。”

“人家的烤生蚝也好吃。”

桌子上的这些人吃着贾镇烤的肉串，反倒谈论起别家来了。声音还越发大了。

有几句都飘到后厨了，连贾镇都听见了。

他顿时这发火了，那一瞬间都想撂挑子了，本来就累，辛苦干完别人还不领情。火一上来熏烤的眼珠子都干的不行。他想用胳膊蹭一下眼睛，结果胳膊上有辣椒粉。一下子弄的眼睛更睁不开了。他这边撒手，肉串还放在火上呢，瞬间火苗窜上来，肉马上就熏黑了。

经理从外头进来看见这这一幕，也有些生气：“贾镇你咋回事儿，能不能好好干。”

贾镇身为国营饭店的主厨，什么时候受过这样的鸟气儿，一下子把身上的围裙解开，怒道：“我不干了。”

经理也被他这话弄的倒吸一口气，外头的食客们都等着呢，他这会儿不干，简直就是在威胁。

经理的背景也很深厚，道：“你不干拉到，有的是人愿意干。别他妈的给我耍性子。”

其他的人也开始安抚起了经理。

贾镇没想到这经理连一个台阶都没给他，再三的运气，把今天晚上对付下来。贾镇精心烧烤的烤串都没获得大家的喜爱，更别提他心情不好的时候，吃过的食客们都有些后悔。

跟他们这相比，田瑞晚上的生意就不错，很多从钢铁厂下班过来的，道：“我寻思今天人能少点呢，怎么还这么多人？”

田瑞看着食客们从远地方来的，道：“屋里有地方，我把电风扇给你们插上。”大伙儿都喜欢在外头吃，嫌弃屋里闷热，外头吃的热闹。

钢铁厂这几个人倒也不挑，道：“行。”

田瑞直接喊了一声小七，让他带着这些客人们过去。

田瑞这边可是有五个烧烤炉子同时烤，现在配合熟练的上串很快的。

他们一边撸串，一边嫉妒，道：“同是国营厂怎么他们这么有牌面。大晚上还这么热闹。咱们周围咋没有这么好吃的烧烤摊呢。”

“可不咋地。”

越说越渴望，小七上肉串的时候直接跟小七说了，他们钢铁厂的人工资多，一个个都舍得吃。

小七道：“等以后的。”其实田瑞已经计划开到那边了。只是还没公布，其他的人不知道罢了，打算过几天就过去看铺子，这事儿没定准之前不许他们往外头说。

过了一会儿，听着外头一阵热闹，他们伸着脖子往外头看去，原来是几个食客，他们来的晚，连屋里也坐满了，只好点了一把菜串，手里拿了个托盘站着吃。说他们是从国营饭店那边过来的。

“怎么样，国营饭店那边好吃不？”

站着吃菜串的食客们连忙道：“好吃的话我还能回来补一补？今天不吃点好的，把那个味道压一压都快不行了，而且只有肉没有菜串也没有冰啤酒。”

旁边的食客们一听，笑道：“幸亏没去，要不真是白花钱。”

站着吃菜串的食客道：“那可不，这边的菜串都比那边肉的好吃。”

周围人哈哈大笑道：“就冲你这句话，我得再来两把菜串。”