每天只赚一个亿[美食](252)
旁边,老人已经尝过了鱼肉。
他眉头紧锁,表情变得很是严肃。
想了想,他看着孟夕瑶已经重新专心的投入了制作过程中,看起来好像没有受到太大影响,就先往旁边去,避免自己在旁边会起到干扰的作用。
然后,他走到了一个穿着西装、看起来像是个小领导的男人面前,冷问道:“维克托,告诉我,为什么会出现这样的情况?”
“这……这次比赛所有的部分资料都是监控的而不是选确认过,绝对不会有问题的,刚才我也听工作人员说了,或许是因为孟女士有些太挑剔了,那条鱼其实没有特别大的……”
“没有特别大的问题?”
老人冷笑一,打断了维克托的辩解,“那是一条不新鲜的鱼,光凭这一点就是最大的问题!”
“......”
“难道你不知道吗,如果这条鱼是出现在餐厅中,那么那些客人可能没有这么敏锐的舌头,尝不出它其中的古怪,或许不造成太大损失,但你好好看看,在场的都是些什么人?”
“......”
“而且,哪个餐厅会提供给客人不够新鲜的食物?客人们的舌头或许不够敏感,但他们的肠胃却能感觉到这些。”
“......”
“出在原材料上的问题最后有极大的可能会给这位选手带来无法挽回的损失,她如果因此输了这场比赛,丢掉了她本该拥有的荣誉,那么这个账你告诉我,要怎么算?”
“......”
维克托被一连串的质问给说得讷讷半晌。
如果这会儿站在他面前的是一个再普通不过的工作人员的话,那么他完全不会把对方说的这些话放在心上。
可是面前这个老人身份特殊。
他只能低头认错。
然后特别紧张的询问对方有没有什么可以挽回这场意外的处理方式。
他真害怕这件小事儿会害他丢了工作。
但是老人却摇摇头,背着手看向场内:“来不及了,就看这位选手怎么处理吧。”
“......”
“但你不要以为这件事情就可以糊弄过去了,不管有没有料想到加时赛这回事,你们既然办了这场比赛,那么就应该负责到底,每一道菜的原材料起码要备好几份,防止意外的出现,而不是像现在这样,一个东西出了问题后竟然没有备用的选择可以补上,这个道理是不是不应该让我来教你,你说呢,维克托。”
“......”
维克托瞬间脸色苍白下去。
而在场内,孟夕瑶已经稳定好了心神。
她想到了自己应该怎么做。
说实话,这个想法有点冒险,但她已经没别的办法了,就只能硬着头皮直接上。
她把到手的豆腐和白萝卜切好以后用榨汁机打成泥,过筛后确认豆腐泥和萝卜泥已经完全被打成了非常顺滑、中间没有多余杂块的状态之后,就丢进盆里,依次放入,盐,辣椒粉,鸡蛋和椰浆搅拌均匀。
做完这些之后,她又在其中加了几勺鱼肉粉,再次放进搅拌机里过了一遍。
然后在搅拌机工作的时候,她把洗干净的芭蕉叶叠成了一个小碗的形状,再去把牙签掰成均匀的小段,固定在芭蕉叶旁边,接着拿着小刷子,在叶子里面刷了一层食用油。
斜对面,里奇已经要结束了。
他正在做收尾工作。
看到孟夕瑶这边竟然才刚开始,他的目光中便闪过了一丝不易察觉的得意。
时间还剩最后的十三分钟。
孟夕瑶弄好芭蕉叶之后,就把榨汁机中的豆腐泥放入芭蕉叶中。
铺上米糕和红椒以后,她一边拿着小勺子调整里面的形状,一边分出来一小部分,在上头多加了一片香菜叶做点缀。
旁边,蒸锅已经烧开了。
她把弄好的芭蕉叶放在蒸架上,然后就安静地等待着计时器结束。
缓慢而又紧张的十分钟过去了。
孟夕瑶赶在计时器清零之前,关了火,然后戴上手套把蒸锅里的东西全都挪出来放在盘子上,等着工作人员过来取。
反正能做的都已经做完了,剩下的,就看命吧。
“......”
这么一想,好像也没那么紧张了。
她和其他几位选手并排站在台上,等待着底下的评委进行品尝和点评。
最先开始接受点评的是三号。
这场加时赛对在场的六位选手来说都是一个挑战,比如三号桌那两个老外,完全没有吃过川菜,却要做出来一份原汁原味的川菜,他们完全想象不出来那道菜应该是什么味道,只能凭借着自己的理解硬来。