盛京甜品坊(美食)(98)
程凌伟眼眸微怔:“你是说大公子的死?”
程凌云喃喃:“大公子的死,一直是横亘在他与王爷之间,解不开的结。王爷越是希望世子做什么,他就偏偏不做……我想,一来是他心中有气,二来,也许是不想走大公子的老路。”
程凌伟嘴角微绷,也多了一丝沉重。
程凌云见他神色凝重,也不想再多说下去,他看了看吕侧妃送来的食盒,道:“可是你看,他对些无关紧要的人,倒是从不作对为难……今晚有宵夜吃了,也是一件美事。”
程凌伟微微一笑,道:“就你嘴馋!”
兄弟俩相视一笑。
一起打开了食盒,里面放着桂花糕、酥饼一类的食物,还有一盅人参乌鸡汤。
程凌伟皱了皱眉,道:“世子如今虚不受补,这人参,不合适的吧?”
程凌云笑道:“所以便宜了咱们啊!”
这吕侧妃,向来会做表面功夫。
以前王妃在时,她不过是个可有可无的透明人,后来,因着吕家的压力,王爷才偶尔雨露均沾。
但这吕侧妃一向乖觉,以前王妃在的时候,就毕恭毕敬,安分守己。
后来生了三公子柳何然,王爷看他们母子的次数,才稍微多了些。
而王妃逝世得早,王爷悲痛至极,一直没有再册立正妃。
吕侧妃也是聪慧,她知道王妃去了之后,王爷最宝贝的就是两个嫡子,于是就变着法地讨好柳何灏和柳何潇。
起初,对两个嫡子的照顾还算用心,王爷见这吕侧妃恭谨谦和,又出身名门,于是便将府中的一应事情都交给了她。
可到了后期,柳何灏不在了,而柳何潇又渐渐不得王爷的心意,于是吕侧妃的好,便逐渐成了表面功夫。
柳何潇本就没把她放在心上,也懒得和她撕破脸,平时两边,井水不犯河水便是了。
程凌云叹气,道:“世子身边,真是什么人都有……能有几个人真心真意对他呢!?”
程凌伟笑道:“咱们不是么?”
程凌云微怔,笑开道:“也是。”
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盛京甜品坊。
小厨房中的桌子上,点了两盏油灯。
一阵风吹来,灯里的火苗闪烁了一瞬,意欢便揭开灯罩,拿起挑子,轻轻拨了拨灯芯。
在古代,晚上写点东西真是太费劲了,她真是无比想念灯火通明的现代。
意欢微微低着头,提笔在白纸上画着什么。
“小姐,这么晚了,还不休息吗?”阿苗刚刚洗漱完,见意欢还坐着没动,于是便过来看了看。
意欢笑了笑,道:“你先去休息吧,我还有些事没有想明白。”
阿苗讶异地张大眼睛,道:“是什么事情,连小姐都想不明白?”
自从相府倒了时候,她一直跟着意欢,遇到什么事都是意欢出主意,在她心里,小姐就是最聪慧的人。
意欢道:“我又不是大罗神仙,自然不是什么都会的。”
阿苗看了看她在画的东西,有些好奇,道:“小姐,这个是什么?”
意欢的纸上,画着一个金字塔模型。
她把自己来到这个世界之后,接触到的人分为了三个不同的层级,在思考不同层级的人,成为顾客的可能性。
意欢道:“这是我画的顾客分析图,你瞧——”她指了指金字塔的下面,道:“底层的寻常百姓,自然是最多的,这里面包含了我们平日里接触到的客人,比如之前来光顾的长工伙计、务农的农民妇孺等等,他们大多数忙于生计,甜品对他们来说,不是能天天消费得起的。”
顿了顿,她又道:“像王夫人、街道司王监市等一类的客人,基本属于中层,温饱以上,富有盈余,若是认可我们的甜品,是可以随时消费得起的,但是他们需要消费的契机,不然没有人会闲着无事,总来买吃食。再往上走,便是类似柳世子这样的客人,他们翻手为云,覆手为雨,是一把双刃剑,这一类顾客,不是我们目前能伺候得了的。”
阿苗听得似懂非懂,问道:“小姐,那千娇阁的姑娘们,属于哪一类呢?她们看似比寻常百姓,要有钱得多。”
意欢沉思道:“千娇阁的姑娘们看起来消费能力强一些,但是她们在社会层级里的地位低微,可以贡献收入,但是对咱们扩大经营规模,打入上层客户群是没有太大帮助的……说不定,还是一种阻力。”
阿苗听得糊涂,道:“为何是阻力?”
意欢笑道:“若你是世家大小姐,会喜欢和青楼女子买一样的吃食么?”
阿苗恍然大悟。
意欢道:“这时候,便需要设立子品牌了……”
阿苗一愣:“品牌是什么?”
意欢微顿,笑道:“这个一时半会也说不清楚,总之,我们做生意,要一步一步来。”