戏精穿成七零极品(106)
“今天我要来看你,他就非要跟着来,想看看你做的怎么样。”
林娇拿着小碗到水龙头底下冲洗,闻言回头看向老人,“外公,市办应副主任和大舅听完都保留怀疑,您就不怕我是弄虚作假吗?”
“你不是那种弄虚作假的孩子。 ”付建民背着手四处张望,“他们不是不信任你,是想保证万无一失,原料都在这,他们眼又不瞎。”
“都是为了百姓生活有保障,不亲眼看着亩产六百斤从地里收上来,他们怎么敢去立项。”
“我心里有数,外公。”林娇走到灶台边,盛了三碗饭分给大娘与智文。
付建民看完曲房窗户,满意点头,“娇娇,你放心种,放心干,只要你真的能做出成果,县里的干部,不会让你白付出。”
“哎,谢谢外公。”林娇夹了点菜到米饭上,坐到外婆旁边。
“已经在白付出了。”外婆没好气道:“瞧瞧这什么呀,吃饭连个桌子都没有,能干好活吗,娇娇,喝汤。”
林娇应声,端过来一碗汤,喝了一口赞道:“真好喝,二舅妈手艺真好。”
外婆眼神和善,“好喝你就多喝点。”
吃饭中外婆与大娘唠唠家长里短,眼看要开始忙了,老两口起身离开。
热情送走老两口后,开始拌料。
三人穿上白色防护服,来到发酵房,将发酵桶用开水消毒干净,粮食倒进去,按照比例添加冷开水。
“大娘,智文,尽量搅拌成颗粒状,粘性高不怕,等下放进酒曲就好了。”
大娘用力搅拌,忍不住道:“哎,真香,吃了能咋样不消化?”
林娇笑答:“比正常糯米粘性还要高一点,吃进去得多消化好几个小时。”
“只要不是不消化,多在肚子里装几个小时,那不要太值噢。”何秀咂嘴,“这要是家家户户自留地都能种点,一年到头再不怕挨饿了。”
果然猜得没错,经历过饥荒年代的老人,都会产生这样的想法。
倒入酒曲后,粮食粘性随着搅拌慢慢被活性超高的酒曲糖化,变得润滑不粘稠,让大娘大弟直呼神奇。
每拌好一桶料就立马盖上盖子,暂时没有密封死,抬头嘱咐:“大娘,前三天早晚要搅拌一次,之后密封好等发酵。”
“好,我记得了。”大娘回答完,看向窗外,“太阳快下山了,你们先回去,我住这看着。”
林娇脱掉防护服,“大娘,前三天住这,之后就可以锁上门回家。”
“那怎么能行。”何秀扫视一圈,悄声道:“我得看好,万一有人心眼坏,跑来破坏酒可怎么办,再说这里值钱机器这么多,要是被人偷了,上面肯定算在咱头上。”
这话说到点子上了,防人之心不可无,隔壁还住着一个杨彩莹,谁又知道魏家人会不会再来报复。
“智文,明天把你被褥带来,晚上陪大娘住这。”
林娇说完,何秀就抬起眉头,“咋,我又不怕,这里还有电,一摁就开,亮堂得很,什么都很方便,以前半夜爬山干活都不怕,住这还怕啥。”
“要真有什么,两个人总比一个人强。”林娇不放心,大娘毕竟年纪不小,还是让智文在这更放心。
临走之前,帮大娘饭打好,让方主任搬了张床进来,这年头棉花被单都很值钱,已经提供一床,不能再让人提供。
正好赶上国营饭店开门,来吃饭的人都热情和她打招呼,进去买了一些肉饺子,白馒头凉菜。
一路骑车,载着大弟到公社,中学已经放学,又往前骑了一会,看到四叔与智思的背影。
“叮铃~!”
摇响车铃下车,前面两人听到铃声后回头,智思面色浮现惊喜,“大姐!二哥!好巧啊!”
“今天酿的粮食不多,正好赶在下山之前弄完。”
等大弟下车后,林娇又道:“智文,你来骑。”
智文一怔,看向车头,“我不会骑。”
林娇让他扶住车把,轻声道:“我来教你,你个子这么高,稍微一教就会了。”
智文双手握紧车把,眼里闪烁着期待与兴奋,嘴角扬起,看向大姐,“怎么骑?”
“你先坐上去,单腿撑地,我平时那种上车方式,怕你用了直接倒下去。”林娇站到车尾,冲四叔招了招手,“你放心骑,找到平衡感,我跟四叔会扶着后车座,不会让你摔伤的。”
智思背着书包小跑过来,洋溢着笑脸,“二哥,加油。”
智文单脚撑地,回头了一眼四叔与大姐,内心有点忐忑,却也充满安全感,握紧车把,尝试单脚踩住踏板,往前一蹬,车轮瞬间转起来。