四月天的午后尚算暖和，太阳光洒遍整个院子，小丫头蹲在地上冲小鸡小鸭们叽叽咕咕地说悄悄话。

甄娟索性将桌子搬到院子，帮着妹妹剥蒜切葱切姜片：“那也只能怪嫁他的女子倒霉。”

“是妹妹的不是，不该提这个，姐姐别恼。”

过去数年，姐姐再没动过嫁人的心思，虽说与方家再无瓜葛，姐姐依旧无法释怀，就连方家那位三少爷应院考在家中借住，姐姐也是待在屋里，鲜少出门。

香酥鸡之前已经做过一回，家里人尝过说味道好，甄妙却觉得放入油锅炸时还有待改进。先将整只鸡切开，在两侧各划三刀，放入水中煮片刻，再换水加入香料继续煮个把时辰。

趁着这会儿功夫将鱼收拾出来，做个假河豚，假煎肉，再炒两个各家饭馆里都有的菜，如此一番张罗，听到院子里传来女儿的笑声和长姐“妹夫回来了。”赶忙迎出去。

林书安将女儿抱在怀里，将从外面折回来的花别在女儿的发间，女儿头上突然多了东西不停地挥着小手抓，非要拿在手里，没多会儿好好一朵花就被她撕扯的不成样子了。

相公身后的正是那位阮公子，谦恭有礼，拱手行礼道：“怀礼又来叨扰嫂子了。”

“快进屋坐吧，饭菜马上就好。”

林婉如抱着她爹的脖子不松手，甄妙只能由她去。

锅里倒了小半锅的油，腌好的鸡入锅那声音听着就叫人欢喜，待炸熟后捞出控油，放置案板上切开，色泽漂亮，外皮酥脆，内里松软鲜香。

甄娟在一旁看得满脸欣喜：“瞧着比上次的还要好。”

“这回掌握了火候便容易些，姐姐先将这道菜端过去吧。”

天气暖和了，天黑的比往常晚了些，夜幕落下，屋里点了灯，投在窗上的人影晃动，不时一阵轻笑传来。

甄妙站在院子里抬头望着天上的星辰，看起来渺小微弱，千千万万汇集在一处让人难以忽视。

“恭喜妹妹，看来是成了。”

甄妙笑起来：“这两只鸡倒是没白养。”

吃饱喝足，阮怀礼起身告辞，特地走至甄妙身前笑道：“就冲嫂子这门手艺，咱们的饭馆生意必定红火。我已经瞧好地了，就在大街上最热闹的那处，眼下请了人正收拾着。得空嫂子去看看，若有什么需要添置的只管说一声便是。”

甄妙应下来，跟在相公身后将人送走，回来后这心才落回肚子里。

既然这边定下来，饭馆那边她便不打算去了，正好再过两天便做满一个月也能领满工钱。

甄妙看着多出来的五十文钱，不解地看向老板，老板笑道：“算是那天你帮饭馆解围的奖赏，我瞧你有几分天赋，往后和段娘子好好学。”

既然是赏的甄妙便坦然收下，对老板的提议却无法苟同，她不过顶了个缺段娘子已经担心不已，若是再刻意去学，岂不是让段娘子误以为老板想要撵走她？

甄妙可不愿意再往火上添油，笑道：“老板，我今儿也有事要和您说，这个月做满了，明儿我就不来了。”

“为何？可是工钱不合心思？还是哪儿受委屈了？”

老板的话音才落，正拿着钱袋子喜笑颜开的几人全都向她看来，甄妙心中微恼，以往怎么没瞧出来这老板说话这么不着调？索性开门见山道：“我家中老乡打算开个饭馆，我去那边帮忙。”

光明正大的说出来总比往后给人猜忌的好，至于她做掌勺娘子的事儿她没提，饭馆正式开张前总要试卖几天，菜谱往墙上一挂更显直白，到时候他们也不必担心怀疑自己将段娘子的那几道菜带到别处。

老板不好留她，只得准了，她收拾东西走的时候，段娘子和苏娘拉着她说了好一阵话，虽说只是寻常的客套话，但也算是好聚好散。

之后甄妙就一门心思扑在琢磨菜谱上，夜里相公给她读过再告知其意，她琢磨一阵后心里有底再动手尝试。

街上的饭馆比不得大酒楼，花费过于昂贵的菜也无人问津，相公自发便将那些菜先略去了，如此挑拣下来也有近二十道菜，阮公子见他们自掏银子来练菜，赶忙说：“这是我们两家共同的买卖，出银子的事儿本该就是我来做，之前定的规矩不能说坏就坏了。”

甄妙越发觉得相公看人的眼光好，做菜也愈发上心，一家人得空就往饭馆里去，路上也时常能遇到熟人，相视一笑便各自去忙了。

苏娘倒是能明白为什么甄妙会离开，可为了避嫌就遭这个罪也太亏了，打杂说白了就是卖力气，掌勺的哪儿会轻易交徒弟？便是那些正儿八经拜了师傅的，耗了几年只会洗菜切菜剁肉的多的是，还不如留下来好歹也能和她说说话。