八零之秦记食铺(44)
她看了看隔壁桌吸溜面条都那么香,喝了口汤和喝了什么仙丹妙药一般闭眼,完全释放出了自己的欲望。
“好!”秦璿点头可用力了,生怕金花反悔,此时早就顾不得什么表演:“婶婶,再来一碗榨菜肉丝面。”
他刚刚看到的面条目里,就这个价格处于中间位置,这青菜面太普通,猪排面又太贵,选肉丝面准没错,老妈肯定不会怪自己。
金花听到肉是下意识皱眉,但想到刚刚那饭菜的味道,还是抿住了嘴,不就一碗面嘛,老秦不是让他们多照顾国庆家生意嘛。
再说小儿子难得吃那么多,现在可是补充营养的关键时期,万万不能马虎。
一层一层,金花心里的理由如同千层卷一般盖上,很快就把最后那么一点不舍得给掩盖了。
至于大儿子买房?急什么急,一家人团团圆圆不香嘛?
肉疼?怎么会,吃在嘴里是增加肉,不是割肉!
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秦爸回家的时候,身旁还带回来不少人。
马老,老周,广栾等等技术部的骨干,一共加起来八个人,把一张八仙桌坐得满满。
秦爸满脸通红,从生日会后他在厂里的名声可以说极大,这人缘也就上来了,“马老,你们看是直接去那边点菜还是我让媳妇来给你们介绍?”
也不知道是不是因为秦瑜的原因,他从维修部直接被带入了核心技术部,平日里也就跟着他们一起工作。
广栾闻着空气中虏获人心的香味,听着不远处铁板上滋滋的油冒声,心中的好奇再也压抑不住,何况他还想多在秦瑜面前露面,就直接站了起来:“我去点菜吧,今天我请客,谢谢大家这段时间的照顾,你们先慢慢聊。”
正色又客气的模样让人觉得非常有礼貌。
马老瘪瘪嘴,试图点破了广栾小心思,站起身搭了把广栾的手臂:“我去吧,你们聊,我在这,怎么能让年轻人请客呢?”
他心里也痒痒,想看看铁板这新厨具的美食制作过程。
广栾无法,小心的搀扶了一把马老:“马老真客气,那咱们一起,我好扶着你。”既然马老请客,那他也不会客气。
两人都心知肚明,都是拉不下老脸去看热闹而已,也就平安无事一同走向了铁板面前。
秦瑜对着两人点点头,继续将淡金色的豆腐翻面,煎制,再刷好她特意调的酱汁,酱汁里的辣椒面、孜然、香料在油煎中不住散发香味,广栾和马老都不住的鼻尖微动,努力吸纳空气中的浓郁之味。
“好香的酱汁,瑜丫头,你这酱汁什么时候可以卖啊。”马老又忍不住嘀咕,“有了你这酱汁,我家老太在家里做饭至少也能提升一个档次吧。”
他吃鸡蛋饼的时候就发现,秦瑜这丫头,做酱料很有一手。
“快了快了,马爷爷,等下一批酱料做好,我肯定让你第一个来买。”秦瑜再一次翻面,最中间的豆腐,颜色金黄中已经带着一些焦脆,这是由淀粉和蛋清形成的外皮,再在外面撒上一些芝麻和葱末,这块外脆里嫩的豆腐,便出锅了。
秦瑜以前做的酱料都不多,是和一些食客熟悉了之后,不少人都询问过酱料的事情,便也着手多准备了一些。
“那我第二个。”广栾看完黑板上的菜单后,也抓紧时间预定,又是想到了什么,“小瑜,这听秦叔说你家刚到了煤气灶,怎么不用这个出来做生意?”
他知道土灶做得饭菜和煤气灶差别不小,有了煤气灶,对于厨师来说,火候的控制就变得简单多了,可以期待更多菜色。
“煤气罐我们镇上还没人送,我准备等找到渠道后再开灶。”秦瑜又煎完一块豆腐,“马爷爷,广叔,你们准备吃点什么?虽说煤气灶还用不来,但是有这铁板也可以做不少美味。”
广栾早就看完所有菜单,把有得都点上一遍,这才继续刚刚的话题,帮忙的意愿很强烈:“这个煤气罐我媳妇有渠道,我明天就让她帮你联系。”
虽然他只是听媳妇说过哪里有煤气罐工厂,反正工厂都有了,这渠道肯定会有,就算没有,他也可以去联系。
要知道,前阵子因为秦瑜忙,整个技术部拿到的卤肉本就少,再加上什么马老和秦家关系好,老周小时候抱过秦瑜,所以秦爸分卤肉的时候,直接按照关系远近,导致落到他手里就少得可怜,让广栾心中的危机感变得极为强烈。
一直就在琢磨怎么和秦家打好关系,这好不容易听到的由头,可要抓紧了。
“谢谢,广叔,实在是非常感谢。”秦瑜没想到这个问题那么快就被解决了,原本她拿到煤气灶的时候其实也很高兴,但是碍于这物件已经是天齐哥帮忙运来,再去烦人家煤气罐就有点过分,所以是准备自己后续跟进,“说起来,广叔哪里人?有什么爱吃的菜吗?下次来招呼一声,我可以提前准备,我这店啊,基本会按照准备的食材来卖。”