九零之玉荑厨神(206)
海鲜厚饼,里面装了鱿鱼、仙贝、还有鲜虾等材料。拿鸡蛋面粉花椒粉葱花这些加水一起调和的,然后用一个个拳头大的勺子, 舀一勺, 放到油锅里慢慢的炸。
味道酥香软和,咬一口还脆脆的, 内里的海鲜自然也是鲜美可口。
陈白微刚炸出来的时候,大家伙就分光了一小筐, 要不是陈白微说剩下的得留着, 余下的那些也得吃干净了。
“我就想着你要是过来的话, 这些得让你带回去的, 不然都留不住;跟你讲, 我们饭店那些人,都跟饿极了似的, 天天不知道饱。”
她小声在沈清岩耳边说道,声音软软的带着笑意。
沈清岩握着她的手, “你自己不也不拦着, 他们想吃就随便他们吃。”
他还不知道, 她就喜欢看别人吃她做的东西, 那种享受的表情。
陈白微点点头, “也没什么好拦着的呀, 喜欢吃不就好了嘛!”
“但是,你喜欢吃的话,我就要特意给你做才行。”
她适时的表示了一下沈清岩在自己心中的重要性,别人都是随便,而他是特意做。
沈清岩虽然惯常冷着个脸,但其实爱极了陈白微这张小嘴,怎么每天都有那么多的甜言蜜语说不够的。
小嘴那是抹了蜜还是偷吃了糖,这么甜乎乎的,关键是尝起来也甜。
沈清岩走之前,拉着人在楼上包厢好好尝了下那甜甜的小嘴,才拎着一兜子的海鲜饼离开。
而陈白微捂着又有点缺氧的脑袋,开始回厨房忙活了。
……
店里的生意就像陈白微想的那样,越来越好了,短短几天的时间,每天的客流量都是爆满的。
宋冬梅火急火燎的招人装了电话,又按照陈白微说的,去印刷了一些关于店铺的名片,上面写着他们店的电话号码,有需要的直接电话订餐。
而他们店,除了熟客,也不再接受现场过来点餐的。
海城里有钱人不少,老餮们也不少,每天走街串巷的,就是为了找口好吃的。
光张教授,就认识一堆。
他这些天算是如鱼得水了,每天混在他们饭店,都不舍得走了。
“老张,这些天叫你出来吃饭你也不吃,我跟你说,最近我发现了一家小馆子,里面做的金丝烧麦真的是一绝,下回带你去尝尝。”一个穿着大褂,带着圆框眼睛,长得精瘦精瘦的小老头,得意洋洋的说道。
他们这些老餮就是这样的,退休了也没什么事干,手里闲钱不少,就爱到处找吃的。谁找的吃食,获得了大家的一致好评,大家可都得夸的呢。
他说的那个金丝烧麦,是新开的,偶然路过闻着味进去。烧麦做得像饱满的石榴,馅料多得都快兜不住了,皮还薄薄的。
这金丝就是鸡蛋皮,切成小细丝放在烧麦上,才有了金丝烧麦的名字由来。
味道也不差,清香可口,不像一般的烧麦口感那么的紧实,反而有一种轻盈之感。
前些天就想找大家伙去尝尝了,结果老张这老小子天天都没空。
然后今天又打电话通知他们,说他定了一桌的菜,让大家都去尝尝。
“行啊,不过今天你们可得好好尝尝我定的这桌子菜,这可是我尝了好几天,精心挑选出来的几道。还特意让玉食楼的主掌勺来做,保证你们吃得叫唤。”张教授坐在位置,信誓旦旦的模样。
门口那大缸早就撤了,现在饭店里也没什么香味,再加上装修还这么高级的样子。
其实在没吃过的老餮心里,是不觉得有什么好吃的。
像这种大的酒楼他们也不是没尝过啊,还不如那些小巷子里做的菜呢。
也就只有那么几家熟悉的酒楼,是老师傅掌握的,味道才比较让人放心。
张教授也看出了大家伙的不以为然,他摇摇头,也不再说什么了。反正他跟白微说好了,今天这一桌子菜得由她来做,不能让他在这伙人面前丢份子。
很快,服务员就端着菜上来了。
大家原本还聊着天的,结果一闻到味道,眼神唰一下就落在了服务员手里端着的盘子上。
那绿油油的眼神,吓得服务员差点没端稳菜。
“这是什么?”其中一个老头急切的问道。
“白扒四宝,是我们小陈师傅用水发广肚鲍鱼还有鸡脯肉以及龙须菜做的呢,各位请慢用。”服务员很机灵给介绍了一下。
精致的一个盘子,散发着浓郁咸鲜味。
服务员还没出去,几双筷子就齐刷刷的伸到了盘子里。
“这块鲍鱼是我的,老刘你痛风啊,就别吃了。”
“你还高血脂呢,大不了这一顿吃完我上医院去,这一块鲍鱼我夹定了。”
等服务员再端着一盘菜上来,那一整盘菜里的小青菜都给吃得干干净净。