当然，冬天是不能只吃肉的，虽然他做的份数大，够两个人吃，但是蔬菜在每顿也是必不可少的，作为一名热爱美食的非专业厨师，张榛有义务……把小媳妇养得健健康康的。

西兰花算是张榛比较喜欢的一道蔬菜了，但当地不产，所以他也不能拿出去吃，万一被发现了可怎么解释，今天就准备做一道兰花香菇。

先把鲜香菇洗净，去根，切花刀，记得把西蓝花掰成小朵。然后净锅上火，倒油烧热，下蒜末爆香，煸炒，调入蚝油，加入西蓝花稍炒，再调入精盐、鸡精、耗油、炒至熟，最后淋入花椒油就可以了。

饭后的小甜点是红枣花生蜜，汤汁浓稠，蜂蜜甘甜，一想到外面是银装素裹的雪，喝着热腾腾的红枣花生蜜，就是一种由内而外的享受。

徐子嘉之气没吃过花生和西兰花，但是阿榛这里的许多东西他都没有吃过，就从最开始的惊奇到现在的淡然接受了，反正都那么好吃，又有什么关系呢？

吃完饭，张榛把炕烧上，顺便和小媳妇儿提了一下自己的想法。

“这很好啊，即能帮助他人，到时候我们也有进项。”徐子嘉是真实崇拜阿榛的，觉得他就是聪明，以前他最崇拜爹爹，现在他最崇拜……阿榛和爹爹。

“嗯，我想咱们明年开春可以建砖瓦房，小子嘉觉得呢？”张榛把藏在空间厨房里的钱都拿出来，大约一共是三十两。

徐子嘉为难道：“阿榛，这些恐怕不够。”

张榛自然明白，提醒他道：“所以说这个炕要尽快建起来啊。”

徐子嘉表面镇定端着手手附和点头，内心却不好意思捧脸，他怎么那么笨啊，明明刚刚还说的就是这件事。

张榛觉得好笑，但没戳穿他，“不过我还有一件事需要小子嘉帮忙。”

“什么？”徐子嘉记得当时阿榛建这个炕，他可是一点忙都没有帮的。

张榛要帮忙也是真，他虽然会，但是如果真的实施起来，他肯定是不能进女子和哥儿的闺房的，而且这种事情也不适合现在就全部传授给外人，他们还是要赚钱的。

“只是这样一来，就辛苦小子嘉了。”不过张榛也是知道他手比较灵巧，学起这些不费力所以才建议的。

徐子嘉却很高兴，他不是那种只图着自身安逸的人，能帮到阿榛，实在太好，想起这个，立马就想做了，兴致高昂道：“阿榛，你现在就教我吧。”

张榛自然不会打灭他眼中的小火苗，笑着称好。

第41章 螺旋纹

张二丫这几天过得有些不舒服，不是说吃不好穿不好的那种，恰恰相反，这几天几乎是她公婆去世后她过得最好过的日子了，但原因就在这儿。

自家人自家清楚，当家的才把家里稍微好点的几亩地都输了，前两天却突然带回家那么多鸡鸭鱼肉，张二丫怎么想怎么不对劲儿，联系到前几天大松家里丢了东西，心里更是七上八下。

二狗子这几天倒没有怎么着了，老老实实呆在家里，前两天好像还时不时紧张，这两天却整日里悠哉悠哉，一会儿让张二丫把这弄给他吃，一会儿让她把那快点烧着做。

张二丫犹豫过后，还是觉得过不了心里那道坎，决定去告诉大松他们，要是不是的，就大家误会一场，大不了回来了再和二狗子打一架，要是是的，她张二丫从出生穷到了现在，但就是从来没想过去偷去抢，她靠着自的双手过日子，就是苦点，她也认了。

张二丫去了张榛家，却连续两次扑了个空，只得心里忽上忽下，却在第三次被二狗子发现了，上来就是骂，张二丫却刚加肯定了内心的想法，寻思着要快点说。

既然要烧炕，但是总不可能把每个人都领到他家里来看吧，那样不说张榛以后睡着闹心，就是别人，肯定也不见得来看啊，口说无凭，来看麻烦。

最后，还是李老三出了个主意，对于这个事儿大松能告诉自己，李老三说实话心里是又感动又开心，大松还是那么实在啊，有好处也忘不了自己。

本来三人都没有什么法子，最后李老三拍脑门一想，家里的爹不是村长吗？不利用就可惜了。

最后，由李老三劝服了村长要在家里办一场席，正好也快到了村长的生辰，借此机会邀请其他村的村长和一些有名望的人。

既然这样决定了，张榛开始着手准备把在村长家平日做席的地方盘了一个小炕，可以让来吃席的客人正好感受。

盘炕、烧炕的关键是烟筒要利，烟筒要是不利，把啥塞炕垌里，炕都不好好热。

盘炕同样需要技巧，要留最后一步，别盖方坯，这个时候，你要往炕洞里在放进一些石头，简单说就是一些耐火材料，破碎的陶片、瓷片、碎砖头这些都可以，炕尾多放炕头少放，形成一面坡。炕尾放到离炕面25厘米以下即可。但要注意，放石头要打蜂窝，不要挤得太严实，那样热气会在石缝中穿行，烟灰也会落尽石缝，最后再盖上方坯。