万万没想到，居然一次就成功了！

开炉之后那熟悉的香甜味，让她一瞬间觉得自己好像穿越了回去。

第一炉被打包给了秦忠，现在她便胸有成竹地开始做第二炉。

她开始重新调制蛋挞液，三个新鲜的鸡蛋，轻轻碰了头，便裂开了嘴，蛋液如数滑进碗中。

由于没有打蛋器，她便用筷子将鸡蛋打散，笔挺的筷子打入柔滑的蛋液中，挑起了一圈圈涟漪，碰出了清脆的敲击声，让人听了十分悦耳。

唐阮阮基本功很不错，打蛋液的力度刚刚好，很快便将蛋液打得十分均匀。

接下来，她在鸡蛋液中加入了细砂糖、一些淡奶油和鲜牛乳。

继续用筷子耐心地打圈搅匀，站在一旁的三个丫鬟，一脸好奇地看着这碗明黄的蛋液，逐渐变成淡黄色，却并不知道是用来做什么的。

唐阮阮见她们看得认真，便道：“你们看，这便是蛋挞液了，蛋挞要烤得香滑细腻，就必须要将蛋挞液过筛，像这样……”

她将蛋挞液倒入细密的筛勺中，下面用碗接住。

蛋挞液的这一遍过滤，似乎去掉了它原有的脾气，一点一点，平和地流入了碗底。

唐阮阮又将剩余的十几个蛋挞皮依次排开，将蛋挞液用勺子小心翼翼地舀进蛋挞皮中。

“好像一个个小碗盛了粥啊！”明霜忍不住开口道，一旁的采萍也点了点头：“真像！”

唐阮阮道：“一会烤完就不像了，不过蛋挞液只能放八分满，不然就要爆出来了！”

然而她们并不明白什么是爆出来，只知道唐阮阮做的东西，没有不好吃的。

很快，唐阮阮便准备好了所有的蛋挞，数了数，一共有十五个。

便又稳稳托住，地放入了烤箱之中。

调整好温度后，大约烤不到一刻钟，便能吃了。

蛋挞受热之下，中间的蛋挞液慢慢凝固，然后像吹泡泡一样，一次又一次，微微地上鼓着，煞是可爱。

这个过程十分令人欣喜，只可惜唐阮阮的木头箱子是没有玻璃罩的，她只能凭自己的经验，判断蛋挞的火候。

唐阮阮算了算时间，觉得差不多了，便将烤箱关了，用力一拽，一盘子金灿灿的蛋挞，便被拖了出来。

“好香！”烤箱之中，热腾腾的香气扑面而来，让几个小姑娘都雀跃不已。

蛋挞们乖乖的列队在盘子里，原本瘪瘪的蛋挞皮，被烤得蓬了起来，将整个蛋挞都拔高了一层，中间的蛋挞液，此时早已经凝固成了焦黄色，成为最美味的所在。

唐阮阮满意地看了看一盘子蛋挞，问道：“谁先来尝尝？”

“我！”一个陌生又稚嫩的声音响起。

唐阮阮吓了一跳，道：“刚刚谁在说话！？”

采薇和采萍面面相觑，唯独明霜惊讶道：“明轩小公子，你怎么在这！？”

唐阮阮自灶台后出来，发现小厨房门口站在一个小男孩，也不知道他什么时候来的，但是这么积极地报名吃蛋挞，想必是来了好一会儿了。

明轩见被发现，便不好意思地吐了吐舌头，道：“我、我也想吃……”

唐阮阮笑了笑：“那你过来。”

明轩立即奔了过来，一双乌溜溜的大眼睛，直勾勾盯着盘子里的蛋挞。

唐阮阮轻轻拿起一个，帮他取掉了下面的纸壳，道：“小心烫！”

明轩双手接过蛋挞，稀罕极了，他用力闻了闻：“这是什么做的？怎么这么香！”

唐阮阮道：“这里面有鸡蛋、牛乳……”淡奶油什么的她就自动省略了，反正孩子也听不懂。

明轩撇撇嘴：“我最讨厌吃鸡蛋了，一点味道都没有。”

唐阮阮突然想起，之前陪婆婆用过一次早膳，府中的鸡蛋不是水煮就是蒸，小公子若是从小吃到大，恐怕早就腻了。

于是她便道：“我这鸡蛋可是是战斗鸡生的，味道是不一样的，不信你尝尝！”

明轩虽然半信半疑，但着手中的蛋挞，实在是焦香诱人，便尝试着咬了一口。

他先是咬了一口蛋挞边缘，这挞皮烤得层层酥脆，嘎吱一下落到了嘴里，便忍不住咀嚼起来。

紧接着，他又咬了一口蛋挞芯，嫩滑的挞心，介于固态和液体之间，不但口感绵密，蛋和奶的味道也结合得十分完美，还有些烫嘴。

明轩吹了吹蛋挞，便大快朵颐起来，不住称赞道：“好吃！真好吃！”

“你是新来的厨娘吗？你真厉害！”明轩不认识唐阮阮，只觉得这个厨娘人美厨艺高，顿时对她好感倍增。

“小公子，这是将军新过门的夫人，你要叫三婶呢！”明霜俯下身，向他介绍道。

“三婶！？”明轩将余下半个蛋挞塞进嘴里，鼓鼓囊囊的脸蛋上，眼睛被挤得有些眯起来。