全宇宙都是我的粉丝+番外(148)

作者:水晶翡翠肉

以后肯定还会有更多。

他得多准备一些工作服才行。

当下就非常土豪地定做了十套!

没错!

足足十套!

一人两套,那也是五个员工……感觉自己马上就是大老板了,牛气哄哄的大老板,云声欣喜不已。

打开光脑,看看自己此时的存款。

八万八千八百八十八!

吉利!

富裕!

哎呀呀!

真是赚钱钱的小能手呀!

小——能——手!

云声在心里夸奖着自己,把自己夸的倍儿高兴,高兴着高兴着就睡着了。

早上起来的时候,韦三已经去上班了。

他梳洗一下,来到云星小饭店。

入目的就是云星小饭店门口骚红色的三轮车,接着就看到韦一在炸肉饼,维奇向顾客解释今天起不再打八折的事儿。

顾客们接受良好。

云声抬步走进店内,换了工作服,就开始和面蒸肉包子。

包子一出锅,他特意留了两个给维奇。

维奇不经意看到了,心里美滋滋,更加热情地对待顾客。

上班高峰期很快到来。

云声韦一和维奇三个又开始忙碌起来。

脚不沾地地忙了一个半小时。

炸肉饼和包子即将售罄。

云声再一次在冲浪号上发布赶客信息:尊敬的各位顾客,不好意思,炸肉饼和面子已售罄,拨面鱼傍晚售。

“来了来了,他带着他的赶客冲浪来了!”

“咦,晚饭有拨面鱼!”

“啊啊啊!居然有拨面鱼!”

“我喜欢!!!”

“晚饭我要去吃!!!”

“美滋滋呀美滋滋!”

“试吃过拨面鱼的我,一定要去现场再吃一次!”

“……”

冲浪号上的评论激烈地讨论着。

云声韦一和维奇已经开始清理店面。

昨天买的那么多食材都已经用完了,今天还要再去买。

“我去买!”维奇自告奋勇地说。

“我也去。”云声说。

“我去吧。”韦一看着云声说:“云声,你凌晨比赛那么久,早上一大早就过来忙,肯定很累了,正好现在也不忙,你在店里稍微休息一会儿,我和维奇去买就行了。”

云声确实感觉到累了。

韦一说:“我知道买什么。”

云声想了想说:“好,和昨天一样就行了。”

韦一点点头。

韦一维奇离开后,云声把店门虚掩着,趴在桌上,缓缓闭上眼睛。

没一会儿就睡着了。

不知道自己睡了多久,忽然醒来。

抬起手腕看了眼时间,才睡二十分钟。

可是感觉到精神十分饱满,他伸了个懒腰,开始开活,走到阳台,把绳子上的干菜取下来,又蒸了十五分钟,一掀开盖子就闻到浓郁的梅干菜香味。

再一次把干菜晾晒到绳子上。

晒干就可以吃啦!

他转身从阴暗闷热的角落里,拉出一个浅底盒子,盒子上面盖着一层纱布。

纱布下面的蚕豆瓣已经长一层黄色的细毛。

看起来很喜人。

刚刚回来的维奇吓了一跳问:“云声,这是什么呀?”

云声笑着回答:“这是蚕豆瓣。”

“蚕豆瓣怎么变成这样了?”韦一也不解。

他记得四五天前,云声要做豆瓣酱、酸白菜和梅干菜,整出了许多蚕豆瓣、大白菜和小青菜。

他和韦二负责处理蚕豆。

把蚕豆泡了许久,捡掉坏了和瘪了的蚕豆,剥掉蚕豆壳,又把蚕豆放到锅里煮到烂熟,稍微凉晒一下,就装进一个铺着席子的盒子里,交给了云声。

他记得那时候豆瓣还是嫩嫩黄黄的样子。

怎么现在都长了黄黄的细毛。

“这是发酵作用。”云声指着的黄毛说:“这些是霉菌。”

“不会是可以吃的吧?”维奇惊讶地问。

“本来就是吃的。”云声肯定地说。

“这怎么吃啊?”维奇也吃过不少美食,可从来没有见这种的,非常理解不了。

“有一万种吃法。”云声笑着说。

“这么夸张的吗?”

“毫不夸张,等做好了,你一定会欲罢不能。”

听云声这么一说,维奇就相信云声了,一时间也不觉得这些黄毛可怕了,反而觉得有点可爱,口水自然而然地分泌出来。

韦一还是不明白。

云声抓了一把盐洒到黄毛豆瓣上,又倒上切好的两碗辣椒碎,煮了花椒、八角、香叶、葱和姜水。

在韦一和维奇的惊诧中,全部倒到蚕豆瓣上。

起初颜色不好看,可是没有一会儿就散发微微香味。

韦一维奇都觉得特别香。

云声把搅拌均匀的豆瓣、辣椒和香料水,全部倒入玻璃坛中,用保鲜膜封口,再加上盖子,杜绝解除任何水和油,最后把玻璃坛放到阴暗的地方。

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