前世里工人的文化水平高, 制药行业的标准极其严格, 所有工人都是经过了岗前培训，才能进入工作岗位，这里是师傅带徒弟。药堂的伙计本身对于这套制药的理念也是一知半解，更何况口口相传传授给自己的徒弟。

不行, 她要进行规范的培训。不能让这样的拷贝不走样式的传授继续下去，估计不用多久，这个地方就没法子看了。

庄蕾想到这里，第一个要解决的是，这个时代识字的很少，大部分都是文盲，所以要能规范培训先要扫盲？艰难而漫长的过程才开始啊！

接近中午，庄蕾要去食堂吃饭，黄成业说：“我们在小厨房吃！”

“什么小厨房？”庄蕾问他。

“我让人弄了个小厨房，咱们吃小厨房的菜，大食堂的菜不能吃。”

“那是不是给人吃的？”庄蕾问道，这里肯定有猫腻。

黄成业愣了，庄蕾往前走，黄成业跟在她后边，她走进食堂，食堂还是很新很干净的样子，那些买来的工人在打饭。庄蕾排在了后面，几个少年侧过头来，庄蕾也去拿了一个陶碗，几个少年让开，让她往前，正在打饭的那个男人手指甲发黑，手里拿着长柄的勺子，桶里是稀稀拉拉的粥里面混着已经煮的发黄的青菜，那股子味道，跟庄青山夫妇喂她的东西没什么两样。

庄蕾把碗递上去，那人不动，庄蕾说：“打一碗！”

打进了碗里，黄成业扯了扯她：“花儿，你干什么呢？”

庄蕾转过头问黄成业：“你把这个给喝了！”

“这我怎么能喝？”

庄蕾指着坐在长凳上，连桌子都不用的那些工人说：“他们是人吗？”

“自然是！”黄成业回答这话的时候，气势已经没有了，他反正被庄蕾骂惯了，多骂一句也没啥。

“他们能喝，你怎么不能喝？”庄蕾问道。

“花儿，你不是为难人吗？”黄成业说道。

庄蕾把手里的碗伸手给眼前的这个打饭的人：“你喝掉！”

边上一个管事模样的过来：“庄娘子，有话好好说！”

庄蕾把陶碗摔地上，土陶碗崩开来，粥洒了一地，黄成业知道这个小娘们脾气大起来吓人，他跳后了一步：“庄花儿，你发什么疯？”

“我吃过这个味道，因为不吃会饿死，因为我爹娘不拿我当人看。黄成业，只有把你当牲口，才会给你吃这个东西！”庄蕾说道：“我被人当牲口过，要卖就卖，要打就打！可我是人，我有心，我也会疼，我也会难受。我们做的是药，是为了天下人活命的药，可你却不把人当人，我们怎么能做好药，你告诉我？”

“好好！我知道了，明天起把东西换掉好不好？”黄成业忙着安抚她，庄蕾却听出了他的敷衍。

“不行！现在重新做，能下口的饭菜，还有这个人不能用了。叫他立马收拾东西，从哪里来就往哪里去，我不愿意再看到他！”庄蕾说话很强势。

“庄娘子，之前是我没弄清楚，要怎么做。不赖他！”那个掌事跟庄蕾辩解。

“是你让他做这样的东西出来的？”庄蕾冷笑着看他：“那行，他不走，你走！”

庄蕾这么一说，那个掌事就没话说了，脸色面了几变，他在东家面前可是一直有脸的人，这位庄娘子一点脸都不给他，黄成业一个眼色，那个掌事连忙让那人立刻滚下去。庄蕾将这一幕看在眼里。

“他走了谁来做饭？”黄成业问。

“你小厨房的人，我就一句话，只要我在这里，我只吃这里的饭。不能有小厨房！”庄蕾看向目瞪口呆的那些少年：“我把他们当人看。你可以骂，可以罚他们，但是一定要把他们当人看。这样才能教地出好的工人。”

那个掌事连忙低头哈腰：“庄娘子，您消消火，等下我就让人马上重新煮过。”

“把小厨房掌勺的给我叫来！”( ?° ?? ?°)?最( ?° ?? ?°)?帅( ?° ?? ?°)?最高( ?° ?? ?°)?的( ?° ?? ?°)?侯( ?° ?? ?°)?哥( ?° ?? ?°)?整( ?° ?? ?°)?理( ?° ?? ?°)?

那掌事立马叫人去喊，一个胖胖的妈妈走过来，叫一声：“庄娘子！”

“这些工人，都是十几岁的少年，正在长身体。一日三餐，早上每个人一碗粥加上一个馒头和一个鸡蛋或者豆花什么的，再弄点小菜。中午，一定要见荤腥，比如干丝炒肉丝，油面筋塞肉之类的，带点鱼蛋肉。两个素菜，炒茄瓜，炒青菜，豆腐豆干什么的每天都要有，中午饭最多可以打四两。晚上简单点，两个素菜，二两饭，不许多。”

这个时代食物匮乏不可能用几荤几素的标准来，再说人需要的热量就是那么多，过犹不及。那个妈妈一脸为难地说：“我……我不会！”