“好。”陈启赋应道。

“前几日忘了问了，干娘的酒楼怎么样了？”

“这个天也没什么菜，所以打算等明年开春了再弄。”杨婉云说道。

苏叶摸了摸下巴：“我们可以做简单方便又适合这个时节的。”

“什么？”

“火锅。”苏叶说。

“火锅是什么？怎么弄？”杨婉云问。

“火锅很简单的，炒火锅底料，然后加水，食客自己选择自己想吃的东西，自己烫了吃。烫火锅的菜可以各种各样，不需要多稀有。和卤料有些相似，就是吃法不太一样。”苏叶说，“今晚我们试试。”

“好。”

其实火锅苏叶之前和濮青沐是吃过的，后面却再没弄过。现在这个季节，对着火炉涮火锅是多美的一件事。

因为不打算回去了，苏叶让人给濮青沐通了信，他便带着两个孩子来到陈启赋他们现在住的地方。跟着来的还有太上皇。

到的时候苏叶已经将火锅底料炒好了，用了个炉子上面放了一口大锅。旁边还放了清汤锅。

“这是什么？”濮傲天好奇地问。

濮青沐倒是一眼认出来了：“今晚怎么想着吃火锅了？”

“我琢磨着和干娘一起开个火锅店，今晚试试炒火锅料。”苏叶说道，“另外就是尝一尝咱们大棚种植的蔬菜。”

看到进来后一直盯着火锅的沐七，说道：“厨房那边给你们留了一口锅。”

“娘娘真好，娘娘千岁！”沐七兴奋地说。

太好了，这次终于不是他们在一旁看着了。上次可把他和沐九他们馋的不行。还以为这次也只能看着呢，没想到娘娘连他们都考虑进去了。

苏叶准备的菜样式并不是很多，最夺目的就是新鲜的蔬菜。另外还有五花肉、炸的酥肉，羊肉、肉丸、虾滑、鸡爪鸡翅、泡发的海带、木耳，窖藏的冬瓜、土豆等等。

“咦？这是什么？”濮傲天看着一盘没见过的、一指多宽、颜色灰溜溜的东西问。

第570章 打火锅（2）

苏叶看了一眼：“这是红薯做的宽粉。拿来打火锅是很好吃的。”

“宽粉是怎么做的？”

“做法和面条的相似，但是要麻烦的多。”苏叶说道，“不过红薯做成这样可以储存更久。到时候可以从南方做好了运到北方来。而且也很顶饿。”

“这倒是不错。”濮傲天点头，作为皇室成员，除了皇权，最关心的自然是百姓的生活问题。

之前以为是这红薯只能惠及南方百姓，毕竟现在的运输时间太长。这样做出来，北方百姓也能是多一样饱腹的主食。

“这又是什么？”他指着旁边那盘像是面条，但是又粗又白的。

“这是土豆粉，用土豆做的。”苏叶说道，“土豆的吃法其实也很多，回头我弄些出来，可以推广给百姓。这样的话他们也可以多种些土豆。”

可惜她不会杂交水稻，不然提高水稻产量更能解决温饱问题。

吃火锅的时候，众人对红薯宽粉和土豆粉喜爱不已，那Q弹劲道的口感让人忍不住吃了还想吃。

“父皇，这个你要少吃一点。”苏叶在他还想来第三份的时候制止了，“这东西不那么容易消化的，小心胀气。”

“那好吧。”濮傲天将筷子转向其他菜，这些也很好吃的呢！

“今天比较匆忙，还有些东西没法准备。”苏叶说，“这鸭血猪血拿来烫也很好吃，鸭肠也是精品。”其实前世毛肚黄喉都是火锅必点，但是这个时代牛太重要了，就算她是皇后，也不能让人杀牛来吃。

“鸭血猪血也能吃？”

“能啊！当然能。”苏叶说道，“不仅这些，猪大肠猪小肠猪肚都能吃啊，而且都很好吃。”

“那可是装……”屎粑粑的……

濮傲天觉得自己再不讲究，但是也不会想吃装了屎粑粑的东西。

“祖父，大肠很好吃的。”贝贝说道，“外祖父他们卤的大肠特别香。”

“贝贝你吃过了？”

“吃过呀！祖父他们卤的。”

“那我也要尝尝。”濮傲天一听贝贝都吃过的，而且还很香，他瞬间就不抵触了。

在一定出程度上，她和自己都是一样的。她都说好吃，那肯定是不错的。

“那明儿个我们就弄一些吧。”陈启赋说。

“可以，到时候弄火锅店的时候，卤菜也可以继续卖起来了。”杨婉云说。

“这猪血和鸭血怎么弄？这些血都不能凝固，无法吃的。”濮傲天说道，

“父皇明日要是无事，就和我们一起来弄？”苏叶说道。

“好呀好呀！”濮傲天点头。

“父皇，你明日要去军队检验的。”濮青沐提醒。

濮傲天脸色顿时纠结了，“要不你去？”