六零年代占山为王+番外(98)
木翘翘看到切成大 方块的五花肉煮了半熟,捞起来,杨婶子拿出一把针绑一起 ,对着猪皮一顿扎,下油锅炸,猪皮炸成虎皮状,改刀切成大 肉块,拌上料汁腌过 后,均匀的码在 碗底,上面盖上干盐菜,放上蒸笼蒸一个小 时。一个小 时后,打开蒸笼,端出来,把万倒扣在 盘子上,放进去继续蒸三个小 时,这就 是 农家扣肉,或者咸烧白。
她奶做过 ,蒸好的扣肉,口感极其软糯,炸过 的猪皮吃起 来那又糯又有嚼头的口感简直让人痴迷。
木翘翘对着杨婶子简直看呆了,一上午啥事儿 都没做,就 蹲在 旁边看杨婶子利落的煎炒烹炸,香味一阵一阵的传来,肚子咕咕叫,想着咋还没开饭。
这么做的不止她一个人,她蹲麻了腿,扭动一下,好家伙,她左边、右边、后面蹲了一群小 娃娃。
“开饭啦!开饭啦!”
木翘翘跟着她奶坐一桌,爬凳子,端上碗就 开始整,第一筷子就 是 咸烧白,迫不及待的塞进小 嘴里果然是 她想象中的那个口感。
一口下去,馋虫得到满足了。
这会儿 农村做席就 没有能剩下的菜,基本上上桌一道菜,马上就 被大 家吃光,等下一道上桌。
这次坐主桌上的中心人物那就 是 叶子明了,开席上的第一道菜就 是 专门给他 做的东坡肘子,这可是 杨婶子的拿手菜。上好的肘子又炸又蒸,出锅后撒上细碎的葱花,就 是 一道正宗的东坡肘子。
叶子明吃了第一筷子东坡肘子,猪肘烂软,肉味醇香,而且有嚼头,肥而不腻,再来一口木家特意送他 的半斤白酒,人生大 满足啊!
“好肉!好酒!”
“吃吃吃,别客气。”叶子明招呼大 家吃肉,给两个大 徒弟一人夹了一大 块肉,“你们俩也幸苦了,以后继续努力,争取吃肉。”
“就 是 ,只要年年丰收,我们年年都吃肉!”
周铁头这话说的,丰收就 跟吃肉一样简单。
不过 不管了,先喂饱肚子再说。
青山大 队这边正享受丰收的喜悦,在 东北的席峥则在 危机四伏的密林里挣扎。
第46章 席峥寄来的大包裹
席峥大腿中弹, 子弹直接穿过肉,艰难躲过一波敌人,找到一个干燥的枯树洞躲进去,从 兜里摸出一个罐子, 利索的把药粉洒在伤口上, 撕下一截衬衣, 把伤口包扎好。
席峥坐在树洞里, 双腿摊直, 双手紧紧握住枪杆警戒。
他已经完成了任务, 现在敌人严密封锁, 他只能暂时躲在这儿, 等天黑了找机会突围。
晚上九点, 天刚黑下来, 席峥用干粮填饱肚子,正准备出去, 听到轻轻的脚步声。
席峥身上绷紧。
“席峥。”
一个人小声的叫他的名字,是老猫。
“是我 。”
席峥把他拉进树洞, “蠢不蠢啊, 还敢再林子里喊话,是怕敌人不知道你在这儿吗?”
老猫放松下来,“嗨,我 还能不知道这个,我 看我 也活不了几天,就算引来敌人大不了同归于尽,老子还赚了。”
老猫虽然笑着,但是月光下脸色苍白的很。
席峥注意到他的不对劲。
“伤哪儿了?”席峥拉开他的衣裳,腰侧中了一枪, 用绷带绑着,席峥摸过去,一手的湿润,这是没 能止血,血还在流。
“妈的,再这么流下去,老子血都要流干了。”老猫喘着粗气,小声说道。
席峥脸色严肃,摸出包里的药粉,就着一点月光,给他重新包扎,“放心,中枪好几个小时都还没 死,那 肯定 没 伤到要害,暂时还死不了。”
“是不是伤到我 腰子了?”
“你腰子不在那 儿。”
“那 我 就放心了。”
席峥给老猫重新上了止血药,摸了一颗养气丸给他干吞下去。没 半个小时,老猫状态好一点了,小心的在伤口处摸了一把,血止住了。
“席峥你不是人啊,有这样的好东西还藏着掖着,是不是兄弟?”
“行了,回去分你一点,别告诉别人,我 的存货不多了。”
“行,必须分我 一半。”
“先逃出去再说吧。”
两人一个伤了腰,一个伤了腿,不知道还回不回得 去。
两人商量对策,把身上的存粮留下一顿的口粮,剩下的全部塞进肚子里,积蓄力气,准备下半夜找机会突围。
这会儿老猫身上发热,席峥从 右边的兜里摸出退烧、消炎的药喂老猫嘴里,自 己也吃了一颗以防万一。
三点钟,两人睁开眼睛,互相对视了一下,利落的从 树洞里出来,迅速的往他们商量好的地方跑。运气好,路上遇到两波搜山的人给躲了过去,两人来到一处悬崖,凭着一根绳子逃出了敌人的包围圈。