开局一把刀[种田]+番外(75)

作者:谁清浅

才刚担心糖不够,就从天而降掉下来一片甘蔗林!

温迪实在太高兴了,为了庆祝这件事,晚餐,她打算做一桌甜食。

一道荷花莲子汤,一道拔丝苹果,一道冰糖野果,配的饮料是莲心甜茶。

荷花莲子汤是用炖银耳莲子汤的方式来做,她没有银耳,就用荷花代替,把荷花切成细细的丝,将莲子炖得软糯后再加入荷花丝,略微炖煮片刻就捞出来,装进碗里。冰糖野果也容易理解,做法直接copy冰糖葫芦,但不需要把野果串起来,取一些蔗糖重新熬成糖浆,再把野果扔进去滚一圈,一个个保持距离放在木板上晾凉,再装进碗里。

拔丝苹果算是四个菜品里做法最有难度的,先将新鲜苹果切成小块,再取几个茨菰剁成蓉,用苹果裹上茨菰蓉,在宽油中炸酥,然后捞出备用。将剩余的油沥去残渣,收回碗里。把铁箱清空后,再下入蔗糖,熬出糖浆,把之前炸好的苹果块倒回铁箱里快速翻炒,裹上糖浆后迅速装盘,叠出小山形状。

莲心甜茶用的材料有莲心,蔗糖,野果干和开水,这个简单,用开水冲泡莲心等物即可。

温迪吃了几颗野果,微微皱眉。不是难吃,是被酸得皱眉头。野果和山楂有点像,但比那个还更酸一点,以前她吃冰糖葫芦的时候就常常被裹的山楂酸得说不出话,在甜味的反衬下,酸味就更加出挑,受不了这种味道的,总得啧啧嘴缓一下才能吃下一颗。

她喝了一口莲心甜茶,结果水还没冷,差点被烫伤。

荷花莲子汤的温度也差不多,好在还有拔丝苹果能够抚慰舌头。

等黑毛从海边回来,面对今晚的大餐,吃哭了。

他哭着说:“好腻啊……”

第41章 第041日

黑毛出门前又找温迪谈了一次话。

他表示,他不是不喜欢吃甜的,他只是不喜欢所有菜全部都是甜的。

他问温迪能不能克制一下。

“唔……我尽量吧。”温迪指着外面,“昨晚还有好多冰糖野果没吃完,你要不要……”

“我走了。”

“喂,你还没吃早餐!”

温迪追出山洞,却发现黑毛已经逃得影子都没了。

她只好自己解决这盘冰糖野果了。

说句实在话,这还是第一次有菜被剩下,上回连烤生蚝都吃完了。

不过温迪觉得,可能怪野果太酸,如果用其他水果来做冰糖葫芦,应该不会这么惨。

拔丝苹果不就吃光了吗?

温迪做了一盘竹鼠炒莲梗,开始琢磨还有什么能拿来熬油。

她挺喜欢吃炸的东西,炸肉丸和炸苹果都很开胃,但是也真的费油,就算回收利用,还是被浪费不少。荤油,出油最多的当然是肥肉,纯肥肉,这得抓猪。可是,来了荒岛这么久,她真没见过猪,一只也没有。至于植物榨油,难度系数却直线上升,和用肉熬油比难易程度,翻倍都不打止。

“我看还是积少成多靠谱。”温迪边吃菜边琢磨。

已经到了夏末,距离冬天只剩下三个月,她现在要累积越多的食物越好。

油,就是重要食材。

“还是应该开发新地图,现在去过的地方已经被探索得差不多了,数来数去也就那么几种动物,竹鼠的肥肉少,山鸡数量不多,至于兔子,连一滴油都熬不出来!”温迪想想就生气,看着关在木箱里的两只宠物兔莫名来火,那么大一坨肉,居然全是瘦肉!你们好意思嘛!

她琢磨了一下,现在值得探索的地方主要有沼泽的出口,雨林区的尽头,还有果树区。

之前她总以为果树区里全部都是果树,直到黑毛找到那片甘蔗林,她才发现果树区的面积其实也不小,甚至可以说很大。而且,探索它要比探索雨林区和沼泽区容易得多,雨林区的路非常湿滑,沼泽区更不用说,一不小心还有可能会死。而果树区的路都是平地,最多长一些长草,走起来很舒服,又安全,应该多多探索。

温迪琢磨了一下,这么看,还是探索果树区的性价比高。

明天去?

不。

她又自己推翻了瞬间的念头,既然要探索新地图,就应该抓紧当下的时间。

所以她马上转变想法,改主意了,等黑毛带甘蔗回来,吃完午餐,下午就去。

“呃,才刚回来又叫他出门,好像有点为难他吧?”

温迪有点不好意思,于是决定顺应黑毛的喜好,给他做一顿菜。

她仔细回忆了一下黑毛说过的话,选择了他夸得最多的几道菜,首先是炸肉丸,其次是蚝油炒竹笋木耳蘑菇,汤么……温迪去海边溜了一圈,拎回一条鱼,已经剖腹挖掉了内脏,去除了不能吃的部位,包括刮鱼鳞,洗得里里外外干干净净才拿回来,正好能够炖一锅鲜鱼汤。

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