“要不……带夫人去京里头转转？陈家酒楼今个儿不是开张了吗，听说热闹的紧，正好天气并不很热，去外头走走也能发散发散。”

“的确是这个理儿，那就麻烦栾玉姑娘去跟夫人说说。”

栾玉诶了一身，转身直接走进了里屋，看到盼儿站在窗沿处，双目放空，也不知道在想些什么。

“夫人，今个儿陈家酒楼开张了。”

盼儿嗯了一声：“对面就是多宝楼，那家没来找麻烦吧？”毕竟陈福前不久还是多宝楼的大厨，即使被他大伯从酒楼里赶出去，陈这个姓氏却是改不了的，现在摇身一变成了陈家酒楼的人，她就不信对面的能安安生生的看着他们。

“听说是闹了一阵，不过要是有您去坐镇，肯定就翻不起什么风浪了。”

所谓民不与官斗，就算陈大伯是多宝楼的掌柜的，手里头积攒了不少银钱，但站在将军夫人面前，估摸着也是心虚的，像这样欺软怕硬之人，怕是只能在性子和善的陈福面前逞逞威风了。

手指拨弄着窗台上的海棠，盼儿心里犹豫了一瞬，才点头道：

“去吧，反正闲来无事。”

废庄里的南果梨之前就成熟了，今年不同于以往，南果梨都是自家庄子里接出来的，比从客商那处买回来的果儿要大了整整一圈，果皮澄黄，稍微放个三四天，莹白果肉里头的酒味儿就出来了，加了酒糟酿了酒，里头还添了不少灵泉水，味道比去年的还要出挑，就连老侯爷那种爱酒之人，喝了都赞不绝口，要是拿到陈家酒楼里，盼儿还真不信南果梨酒卖不上价钱。

坐在马车上，车厢里放了四坛子南果梨酒，这一回酿的酒水特别多，放了足足好几个酒窖，只可惜酿了一两个月，时候不算太长，味道虽好，口感却没有那么醇厚，盼儿自己是尝不出什么毛病的，就是老侯爷喝酒时提过一嘴，让她多弄几缸放在酒窖里，存了一两年，滋味儿就不同了。

马车嘎悠嘎悠地往京城里赶去，盼儿眯了一会儿，等到栾玉叫她时，才缓缓睁开眼。

“夫人，到地儿了。”

盼儿没急着下车，先掀开了车帘，抻头往外瞅了一眼，马车停在道边上，右手边正好对着陈家酒楼的大门，有三两个客人走进去，却不多。

地上满是放过的鞭炮，一股淡淡的硫磺味儿弥漫在空气中，按说像陈家酒楼这种请了舞龙舞狮热闹一番的馆子，应该也能有不少人想要进去瞧瞧，只看着门口这副冷清的样子，盼儿直觉有些不对。

栾玉扶着她下了马车，门口的小厮没见过盼儿，自然是认不出来的，好在今个儿周庄头过来帮忙，走到前头时一眼就扫见了夫人跟栾玉，赶忙道：

“夫人怎么来了？”

盼儿不答反问：“酒楼里怎么只有这几个客人？”

周庄头支支吾吾，好半天没说出个所以然来。

“说。”忍不住催促了一句。

“对面多宝楼知道陈福是咱们家的厨子了，便贴了张告示，说今日去多宝楼用饭，不必掏一分一厘。”

“我还以为陈福的大伯是个抠门的，倒是没想到他竟然这么大方，既然多宝楼愿意赔本做生意，就由着他们去便是了，陈福不是在熬佛跳墙吗？让小二们在门口架炉子。”

怀里头揣着一瓶灵泉水，原本盼儿是没准备要用这个的，偏偏多宝楼实在是欺人太甚，在他们酒楼开张这一日，免费请了诸人用饭，不正是为了狠狠地踩陈家酒楼一脚吗？既然如此，也不必再跟他客气。

周庄头听了这话，忙不迭的吩咐下去，盼儿慢吞吞的进了酒楼大堂，发现还是有几桌客人的，毕竟酒楼要开张的消息，赵婆子在月前就已经知会了不少熟客，其中不乏有手头宽裕之人，若是恰巧得空的话，来酒楼里捧个场，就算厨子的手艺不好，不必排起长队就能买到荣安坊的吃食，也算是值了。

盼儿往后厨走，正好碰上了端着酒坛子的小二，酒坛子里装的并非酒水，而是原本已经在灶上熬煮了一段时间的佛跳墙。

盼儿闻着已经渗出来的那股香味儿，一时间也不由有些犯馋，毕竟陈福的手艺不差，这锅里头炖着的食材品相又颇佳，要是味道不好才是怪事。

掀开锅盖，水汽伴随着香气弥散开来，盼儿从怀里掏出灵泉水，往锅里倒了几滴，顿时那股鲜香味浓郁了几倍，就连经过陈家酒楼的人，都能隐隐约约的嗅到一点。

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第122章 佛跳墙

“哎呦！这是什么味儿啊，怎么这么香？”

“我以前去过对面的多宝楼，也没觉得楼里头的厨子有这份手艺，没想到这新开的陈家酒楼，不显山不露水的，竟然还是个厉害人物儿……”