我的食材遍布修真界+番外(138)
景楠捏了两片腊肉,他自己叼了一片,还有一片塞到了凤归口中:“尝尝。”
凤归嚼了嚼之后眉头微微皱起:“嗯……”
杜衡也捏了两片,他先递给了玄御,然后另一片送到了自己的口中。只咬了一口,杜衡差点落下泪来。
没错,这就是家乡的味道!虽然和爸爸妈妈做的还有差距,可是吃起来也很不错了。杜衡给自己打八十分,剩下的二十分钟还有进步的空间。
凤归有些纳闷:“不是说……是辣肉吗?为什么不辣?”
感情凤大仙儿皱眉毛的原因在这里呢?杜衡差点就呛到了。
杜衡指指锅说道:“你吃的这个叫腊肉,腊月里面的腊味,不是麻辣的辣。你想要吃的辣,还在锅里呢!”
众人顺着杜衡手指的方向看去,只见竹制的蒸架上,有五条香肠正稳稳的呆在蒸架上。经过蒸汽的烹饪,香肠们从脱水的干瘪模样变得紧绷。
每一条香肠都红艳艳,一股麻辣的味道隐隐的触动着众人的神经。
杜衡取了个白盘子将腊肠都夹出来放在了盘子里面:“这个要稍微凉一下再切开,不然里面的肉会散开的。”
景楠不客气的伸出了爪子:“切什么切,一人一条直接啃吧。”说完他张口就咬向了香肠,只听肠衣裂开的咔嚓声音传来。
景楠的眼睛猛地睁大了:“啊!辣!!”
作者有话要说:香肠腊肉啊……我好久没吃了,现在的猪猪比我都贵,买不起,吃不起。怀念正宗川味的香肠腊肉,煮香肠和腊肉的那个汤汁,还能用来煮点萝卜或者冬瓜,吃起来也辣辣的。
我去我舅舅家的时候,舅妈做好了香肠就直接切成小段分给我们几个孩子让我们拿着啃。好吃~
还有外婆家屋后的山上,长着松柏枝,下过雨之后山上还有白色的水汽,那个空气的味道和我现在住的地方不一样。那里的蚂蚁好大,会咬人,但是其他的小动物都很友好。
第43章
70
景楠嘴巴通红, 他俊秀的面皮也变红了。他将咬了一口的香肠丢到了凤归怀里:“啊辣辣辣!!”
景楠伸手去取凤归的茶杯:“我舌头麻了,我失去知觉了!!”
这个反应哪里是像吃了腊肠?不知情的还以为景楠吃的是毒、药啊。
凤归忙着给景楠递水:“你至于吗?能有多辣?”
凤归就着景楠啃过的腊肠咬了一口,又一声轻微的咔嚓声入耳。
杜衡紧张的看着凤归:“怎么样?怎么样?好吃吗?”看到景楠那反应,他甚至怀疑自己失手了。他在想是不是妖界的辣椒比现代的辣?景楠都成这样了, 难道他放的是魔鬼辣椒?
凤归细细的嚼着腊肠, 他面不改色心不跳。他吞下了一口腊肠之后, 杜衡他们以为他要说点什么。结果凤归又咬了第二口。
腊肠里面红润的油脂从断裂的截面缓缓淌出, 染红了凤归的指间。凤归觉得自己吃到了满口的芳香,这是他从没吃过的肉。他口中的肉不干不柴却很有嚼劲。一口下去肥肉的油脂混合着瘦肉的紧实感充盈着他的口腔, 凤归感觉到了巨大的满足。
然而更加的惊喜还在后面, 杜衡做的香肠是按照他家的老方子做出来的。里面放着的香料零零种种足有十几种,凤归对香料不是很了解。他只知道吃下去之后口中的肉没有一丝异味,只有满口的香辣。可是这种香辣却不呛人,不是那种吃完了让人不舒服的辣。
这种辣度很温润,躲藏在肉中间的香料们充分的发挥着自己的作用, 凤归觉得口腔中麻酥酥的。这种口感他很喜欢!最棒的是这个肉的味道,绝了啊!
不咸不淡鲜香可口麻麻辣辣, 这就是凤归想要的味道!
凤归不动声色的啃完了一整条腊肠,他满足的舔舔手指头:“我……能再吃一根吗?笑笑的那根归我好了。”
杜衡:……你这么坑你侄儿, 当心你侄儿继续离家出走!
看到凤归这个反应,杜衡放下了心。看来景楠只是不适应辣椒罢了,那下次杜衡给他做一点甜口的香肠。杜衡转身从盘子里面夹了一条腊肠放在案板上, 他提起菜刀将香肠切成了厚薄均匀的片片。
他特意留了腊肠的两边的颠颠出来,不多不少正好一口。他拿着一端转过头:“玄御。”
站在杜衡身边的玄御应了一声:“嗯?”杜衡眯着眼睛:“张嘴。”
玄御张开了嘴巴,杜衡在玄御口中塞了一口腊肠:“尝尝你亲手做的腊肠。”
玄御细细的嚼了嚼,还没说什么,笑容就从他的眼中流淌到了他的嘴角。玄御颔首:“好吃, 我喜欢这个味道。”
杜衡笑眯了眼睛,他说道:“我还买了不少肠衣。你要是喜欢,我们再做一些?”玄御笑着点头:“好。”