学霸法则[重生]+番外(167)
一般按照标准的做法,这个酱料得拿味淋:清酒:麦芽糖:酱油=1:1:1:1的比率混合,然后鳗鱼鱼骨头一块儿煮,熬到浓稠为止。
但是宋楠楠以前没这么干过,她都是在某多上买现成的鳗鱼酱汁。不过疫情期间,因为快递遥遥无期,她跟她姐开发了另一种吃法,就是用蜂蜜、生抽跟蚝油按照1:1:1的比率加淀粉混合,在锅里头熬到浓稠,然后浇在烤好的鳗鱼上就行。
其实比起鳗鱼,她自己更喜欢用鳗鱼酱汁拌饭吃。
胖死她,她也乐意。
等到叮叮咚咚的忙完,时间差不多也到中午吃饭的时候了。
洗菜台的柜子上摆满了美食,有刚刚浇了汁的鳗鱼,散发着酱汁的甜香;有浓香四溢的胡麻豆腐,汤汁在豆腐上流淌;还有刚刚煎好的玉子烧,浓郁的甜香味引得宋楠楠自己都多吃了几口。相形之下,许晨阳一开始念念不忘的寿司倒没有那么打眼了,一盘盘的放在那儿,瞧着朴实无华。
许晨阳自己也叛变了,他现在的最爱变成了胡麻豆腐。哎呀,这个给他就着寿司,他能干掉两大盆。
真好吃。
宋楠楠得意洋洋:“那当然,胡麻豆腐,我的最爱。”
她每次去吃日料,基本上经典搭配都是鳗鱼饭跟胡麻豆腐,她就是喜欢这个呀。
当然这话不能对许晨阳说,毕竟按照宋家人的做派,怎么可能带她去吃日料。
不过许晨阳还是奇怪:“你怎么会做这些?你妈不知道吗?”
他现在发现了,宋晴其实也是个吃货,没理由一点儿也不晓得呀。
宋楠楠清清嗓子:“你也不想想我妈以前肯蹲在家里头吗?她都是在外面吃好了。”
“那这些是你奶奶教的吗?”许晨阳侧着脑袋,眉头都微微皱了起来,“原来你奶奶这么厉害呀。”
宋楠楠瞪眼睛:“我自学成才。哎呀,你哪来这么多废话,我跟着菜谱自己慢慢琢磨的。你也看到了,简单的很,就是样子货好看而已。”
许晨阳犹犹豫豫,感觉哪儿不对,不过宋楠楠这人一向奇怪,她就是突然间说她会开飞机了,好像也没什么好稀奇的。
宋楠楠可不给他琢磨的时间,立刻催促:“好了,别废话,我要上去了,冷了就不好吃了。”
许晨阳吃的好说的好,屁颠颠地跟上:“我帮你端,不然你两只手拿不过来。哎,那晚上做大根烧吗?披萨什么时候做?”
“一样一样来呀,你也不用这么夸张。我看微波炉效果还不错,回头做个烤鸡翅吧。蜂蜜都买了,别浪费。”
他俩刚出门,就听到隔壁楼传来一声怒吼:“你做这个死样子给谁看?”
宋楠楠吓得一抖,差点儿没打翻了手中的寿司。
哎哟,又来了,她在心中哀嚎,自从乐哥回家之后,他家就没太平过,基本上每天都能够听到他妈气急败坏的咒骂。
许晨阳叹气,表情无奈:“我说我没诓你吧,乐哥根本不能回家,不然他妈真的会发疯,我都觉得他妈疯魔了。”
自从儿子落榜,她看不上的准儿媳却考了个好学校之后,乐哥他妈就已经有些急火攻心。
现在儿子又这么死气沉沉地躺在家里头,不学习也不动弹,他妈不着急上火才怪呢。
宋楠楠头痛:“至于吗?”
不就是失个恋吗?酒也喝了,医院也去过了,哭也哭了,闹也闹了,他现在应该消停下来了。
也不看看都什么时候了,他还想明年接着复读呀!
许晨阳想摊手,结果手上没空,只能摇头:“这话你问我没用,你得问他自己去。”
宋楠楠眼皮往上翻了翻,直接拒绝:“不要,我跟他又不是很熟,这种事情没必要掺和。”
她到了家门口,才尴尬地发现自己没手开门,连按门铃都做不到,只能抬脚踢。
舒方圆她表姐过来帮他们开了门,瞧见两人手上的东西,吃了一惊:“这么多呀。”
“嗐,没多少。”宋楠楠将吃的放在桌上,笑眯眯地招呼客人,“我们一块儿吃呢。”
她又殷勤地邀请宋晴,“妈,你要的烤鳗鱼。”
宋晴正忙着画衣服样子,屋里进人的时候,她都没抬头。这会儿要听到烤鳗鱼三个字,她立刻眼睛亮了,随手丢下笔,兴冲冲地拉宋楠楠的胳膊:“走走走,我们马上去和风。啊,要排队了。”
宋楠楠恬不知耻,直接将烤鳗鱼递到她面前,笑容满面:“我给你买好了。”
宋晴却没有这么好糊弄,她立刻摇头:“不是和风的,他家不是这个碟子。”
“外卖嘛,哪里能跟店里头一模一样。你尝尝呗。”宋楠楠递上筷子,开始吹牛不上税,“我保准味道不比和风差。”