大理寺厨娘(37)

作者:橘绿

将砂锅坐到灶台上慢炖,甄榛便擦了擦手去“抢救”绒绒的头发。

原先绒绒的头发已经长到可以扎两个小揪揪了,现下却豁了一边,另一边的头发孤零零的垂下来,竟然让人感到一丝可怜。

回想了记忆中的年画娃娃的样子,甄榛决定把绒绒头顶中央一圈的头发留下来,其余的全部剃光,然后借了阿潼的一根红头绳,将头发一圈一圈的缠成冲天辫的样子。

还别说,绒绒藕节一样胖乎乎的胳膊和白嫩嫩还带着婴儿肥的小脸,配上这个发型竟增添了几分喜庆,让人忍不住想把他抱到怀里揉两下。

“丫头,你这是炖的什么,怎么这样香?”午睡刚醒的王婶扶着房门问甄榛,结果一眼看到了刚扎完头发的绒绒,“哎呦我的小心肝儿,真活似菩萨娘娘座下的小金童一般!”

跟在后面的阿多听着声音,也探出头来瞄了一眼,忍不住捂着肚子笑倒在门槛旁,边笑还边编顺口溜:“秃头秃头下雨不愁,人家有伞你有秃头!”

这次绒绒倒是没哭,扑在王婶的怀里向阿多做鬼脸,还撒娇道:“阿婆阿婆!不理阿多,他最烦人了!阿姐拿了我的须须给你炖鸡汤喝,香的我的口水都快流下来了,你快尝尝吧!”

捏捏绒绒的鼻子,王婶说:“你这孩子,怎么还为我这老婆子费这样大的功夫,你的头发留起来不容易,下次可不许这样了。更不能随意拿剪刀这样的锋利物件,你这一身细嫩肉,若是伤了我可是要心疼的。”

“您放心吧王婶,我往后会看着他的,您先尝尝鸡汤,看合不合口味。”甄榛说话间盛了一碗炖煮好的鸡汤递给王婶。

小火慢烹的汤水吸收了乌鸡和药材所有的精华,用勺子一搅拌便香气四溢,还混杂着些上好人参的味道,送入口却没有丝毫中药的苦涩味,鸡肉白嫩烂软,鸡汤鲜咸可口。

王婶一勺接着一勺,一会儿工夫一碗汤便见了底。

“小娘子的手艺果真没得挑,以前喝的鸡汤都是油腻腻的,没喝两口就觉得反胃,真该叫你王叔看看什么才叫做大厨!”王婶夸奖甄榛的同时还不忘挖苦一下王叔。

见王婶喜欢,甄榛也不藏私,将方子写了下来,和剩下的参须一起留给王婶。

“王婶可得记着,这人参是大补之物,现下天气热,可不能总是吃它,不然要上火的。”

第21章 长安夏·端午庙会(一)

许是忙起来就忘了时间流逝,待到甄榛发觉在炸锅前站上一小会便满脸汗水时,算算日子,过不了几日竟就是端午。

唐代端午过的盛大,不少店铺都打了端午节特供的牌子售卖粽子。身为现代来的老饕,甄榛看这些收到追捧的粽子们自然是觉得太过简陋,因此想给阿潼他们好好露上一手,让他们也知道粽子也是有种花样的。

不过长安人民吃惯了甜粽,也不知能不能适应裹着猪肉或是蛋黄的咸粽,甄榛正犹豫着,就见绒绒小跑着从院外进来,直接扑进她怀里。

“阿姐阿姐,端午节是不是要赛龙舟呀,听说那龙舟又大又气派,可好看了!也不知道有没有我们的同类参加,阿姐,我们可以去看吗?”

甄榛听了,也跟着激动起来,不过心里头想的却不是龙舟,而是这么多人,能卖好些吃食呢。

正要张口仔细询问,却听后面跟来的阿潼说:“小娘子不知吗?听街头商贩们说,前些日子雨水太多,存放龙舟的仓库年久失修,房顶塌了半个,连带着参赛的龙舟也都损坏不少,短时间内是修补不好了,所以今年的龙舟赛怕也是办不成了。”

见绒绒和甄榛皆是一副失望的样子,想了想又开口接到:“不过听说为了安抚民众,京兆府要在城中挑个寺庙多的坊开个庙会,到端午那日连宵禁都要解了。小娘子,你那崇化坊不就有许多道观寺庙,说不准庙会就定在崇化坊了呢。”

这下甄榛可来了精神,暗暗在心中祈祷京兆府定要选在崇化坊举办庙会,好让她趁着东风多卖点吃食。

正巧这日陆深没在外面缉拿犯人,来了公厨用餐,甄榛便端了壶花茶悄咪咪地凑上去,“少卿大人,听说端午要办庙会,也不知大人可会去协同巡查?”

陆深看着她明明想要知道,却还要拐弯抹角不肯直问的样子,故意买了个关子,说:“庙会?我怎么没听说哪里有什么庙会?”

“你怎么可能没听说过!京兆府那边都贴了告示了,只是没说在哪里举办,你莫要哄骗我!”甄榛看他逗弄自己,把手中的茶壶放到桌子上,装作生气的样子转身就要走。

倒是把陆深唬住了,赶忙开口:“是我记岔了,京兆府那边下了公文,让我们抽调人手一起在崇化坊及周边的几个坊市协同巡逻,以防有人趁乱闹事。”

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