苗玉兰答应：“诶，行，听闺女的，妈以后做饭多放点油。”她本来想说能吃二十年的，已经往少了说，没想到闺女让她两年吃完，不过闺女说得对，万一放坏了那不是糟践东西吗！

她把勺子洗净擦干，先装满自家油坛，又去搬来付大花的油坛，装了一坛子油，给老两口端过去。

付大花一看满满一坛子油，说：“你把油都给我，你们吃啥啊，快拿回去，不用给我这么多。”

苗玉兰说：“妈，我这儿还多着呢，福七他们几个在山上弄了不少野生花生，榨了不少油。”

付大花不知道他们有一缸油，要是看到不知道得乐呵成啥样，她夸奖说：“我们家福七运气就是好，总能从山上弄到东西，就是我们老林家的宝。”

给付大花送完了油，苗玉兰又去找张巧巧：“老二家的，把你家油坛子拿出来，我家榨油了，给你舀点。”

张巧巧捧出来一个油坛子，苗玉兰看着那油坛容量不大，比大海碗装的稍微多点，也给她装满了。张巧巧抱着满满一坛子油，有点不相信自己的眼睛：“大嫂，这都是给我的，咋给我这多，快倒回去，我不要这么多。”

她本来想着还不给她舀一坛子底儿，没想到给这么多，当即心里就暖乎乎的，大嫂也在实在了，一点都不整虚乎套，只是油是金贵东西，她脸再大也不能白拿这么多。

苗玉兰大度地说：“客气啥，等你有了再给我家不就得了。”

张巧巧更不好意思了，嫂子越大方她越不能白占便宜，她说：“大嫂，那我就先收下，等你家开始盖房，生产队不上工了，我和老二给你帮工去。”

苗玉兰说：“诶，行，开工了我叫你们俩，快做饭去吧。”

张巧巧特别感动，坚定了要紧跟老大家的决心，跟老大家交好，能时不时吃好的。

有了这么多花生油，肯定要做点好吃的，苗玉兰问林瑶和铁蛋：“晚上想吃点啥？”

铁蛋瞄着油坛子，花生油的味道浓郁，直窜到鼻孔里，刺激得嘴里口水加速分泌，他说：“妈，我喝点油行不？”闻着味儿都这么香，喝到嘴里该更香了。

苗玉兰还真给他盛了一碗底，让他慢慢喝。

铁蛋像只小猫样儿的小心翼翼舔着油碗，吧唧着嘴，特别满足。林瑶说：“等大姐回来，我让她做好吃的东西，比喝油更香。”

两人眼巴巴地等着林环，这功夫，来了一个公社中学的学生，是本生产队的，告诉林瑶，公社学校已经给林卫军做了安排，让他去上学，哪天去报到都可以，去了就去找教务处主任。

想不到刘赛男这么认真去处理她这个小请求，不到半天的功夫已经给安排好了，这个妇女主任真是个大好人。林瑶想等二哥回来就跟他说。

又过了没一会儿，林环从地质队回来了，林瑶开始指挥她做薯条，挑了几只大土豆，削皮，切成细长方条泡在水里，等都切完过水后把锅里放水烧开，土豆条放进去焯一分钟，用笊篱捞出来把水沥干。

在小锅里放油，烧到炸货用的油温，把薯条放进去，为防止把薯条炸面了，林瑶让她用复炸法，看薯条炸熟就麻利捞出来，等油再烧热一些重新倒进去，看薯条在油里面哗哗上下翻滚，马上捞出来。

林环一板一眼，妹妹怎么说就怎么做，总能做得特别棒。林瑶也就嘴上说说，她觉得自己一辈子都难学会烹饪，刚才怕油溅出来，往油锅里放薯条的时候她躲得老远。她会吃，也知道做法，让她上手费劲。

成品比预期的还好，薯条炸的金黄，根根挺括笔直，跟现代西餐店炸出来的一样。不顾烫，林瑶捏起一根放嘴里尝，又香又脆，土豆的清香和花生油的芳香同时在嘴里漾开，好吃得不得了。

林环也尝了一根，真是太好吃了，她跟妹妹真是好搭档，按照妹妹的方法做出的东西她都想象不到，这土豆条这么好吃，就连张胜利也不一定会做，她感觉又多了点自信。

林瑶从盐缸底下捏了最细小的盐粒洒在薯条上，端着一大盆子薯条上了餐桌。

一大家子人围着一大盆薯条跃跃欲试，铁蛋第一个伸出筷子去夹，放到嘴里嚼，天哪，他从来没吃过这样香香脆脆的东西，又赶忙夹了好几根，一下子塞到嘴里。

“铁蛋，好吃不？”林卫军问。

铁蛋嘴巴塞得满满的，呜呜说不出话，但他的表情告诉大家，特别好吃！你们再不吃就都给我留着！二姐太棒了，也就她能想出这样好吃的东西，跟着二姐吃香的喝辣的，以后要坚定不移拍二姐马屁。看着林瑶，铁蛋眼里全是小星星闪呀闪。