重生之带着相公巧种田(247)
到了海州城,天已亮,人也多了起来。
都是四面八方赶来采买年货的人,同村的人道了谢便散了。
年晓米将怀中的钱袋摸摸,找了个没人的僻静地,分给颜墨和兰花姐他们,一人负责采买些东西,最后在城门汇合。
年晓米则来到火锅店。
给几个伙计发了过年的赏钱,便开始将店铺关闭,放假过年。
等一群人回到村里,天已经黑透。
刘婶和水云烟去厨房端来烧好的热水,让他们洗洗脸。
等暖和过来,齐婆婆已经将热着的饭菜端来。
祭灶那天做了很多腊肉和香肠,这些天一家人都配菜吃。
一到腊月,几乎每天都有腊肉。
一天都没吃到热菜了,这会儿喝着热乎乎的小米粥,吃着蒸软的黄豆咸鸭,几人胃口大开,吃完后舒坦许多。
饭后,年晓米拿出采办的年货一一展示。
坛泥贴着红纸的高粱酒、三十斤瘦肉、宰杀好的鸡鸭鹅、几斤韭菜和豆芽之类的蔬菜、十挂炮竹,六把香,一捆蜡,几盒茶叶,几大包桂花糖、米花糖和各种点心、瓜子。
此外,还买了几支银簪,和美丽的小绢花。
年货采买的不算太多,因为家里已经自备很多了。
顾云峰指着簪笑着问道:“这是簪吗?”
年晓米笑道:“今年收成很好,临时决定给齐婆婆、刘婶和有容姐买个簪,花样都是兰花姐挑的,绢花是给妞妞和灵芸买的。”
“俺也想买一支戴着,晓米不让,说会吓着人……”
兰花姐拿过一支,爱不释手。
兰花姐取过,分别给了家里的几个女人。
雕着合欢花的簪给了刘婶,刘婶笑眯眯地收起来。
寓意着早生贵子的富贵花,给了薛有容。
剩下这支银簪给了齐婆婆,簪头雕着个大元宝!
齐婆婆拿起簪细看起来,做工很精致,元宝也是她喜爱的。
没想到年娃那么有心,她心中甜兹兹的,嘴上却抱怨道:“花恁多钱弄啥,我一个老太婆,头上戴个元宝,像啥子哟!”
年晓米笑而不语,齐婆婆这才高兴地收起。
妞妞嚷着要将绢花扎头上,年晓米笑着把她搂在怀中,轻声道:“妞妞要乖,你看灵芸姐姐都没戴上。”
灵芸接话道:“要等到大年初一才能戴哩!初一人家都穿新衣裳戴新头花,妞妞你要是今天戴了,到时候不就是旧头花了?”
妞妞想了想,点点头,让年晓米将花儿收好。
此后几天,妞妞都会不厌其烦的让年晓米把花儿给她看,确认绢花没有丢失,她才能放心去玩。
腊月二十八。
年晓米准备了一只鸡,一坛白酒,两斤腊肉,两斤豆 腐,用红纸包着,亲自给老族长送年礼了。
自从老族长重新上位,帮了年家不少忙。
腊月二十九。
这一天,就要提前准备过年的年菜!
那些咸货就得全部烀出来。
猪蹄子、猪耳朵、猪舌条、猪肝、猪肉、猪尾巴之类,咸鸭和咸鹅也要烀上,另外还有肫和爪子,这可是好东西。
这些咸货烀好,可以放一个春节,想吃的时候,只要将其切好摆上盘,就是一道现成的年菜。
因为烀的东西很多,从上午就开始弄了。
当厨房飘出浓香咸味时,意味着,要过年啦!
烀的咸货很多,要时不时观望着,掌握火候。
每过一会,刘婶便用筷子插一下猪耳朵,筷子得能插得动,才可以咬得动。
厨房桌上摆好几个盆,烀好的咸货就装在里面。
小勇负责烧火,他从灶下探头,闻着太香了。。
年晓米看他伸过头来,笑道:“切一块给你!”
说完切了些猪耳朵,切成细条,塞了他的嘴里,剩余的便让小勇拿出去给其他人尝尝。
到了傍晚,年家堂屋桌上,摆满咸货。
窗纸颜舒白已经帮着剪好,门联也是他负责写的,就等明天一早贴上就成。
晚上睡觉前,一家人洗了澡,年晓米将娃们的新衣服都找出来。
就等着明天年三十啦!
第125章 大年三十大团圆
除夕终于来临。
整个日落村的人都早早起来,大人们因为要忙活,孩们则是盼年盼得睡不着觉。
刘婶取了些腊肉香肠,一锅炖了。
香肠很快就熟了,早早挑出来晾凉,再放入洗好的豆 腐干接着炖。
等豆 腐干也熟透,再拿筷子插下腊肉,便将食材全部捞入盆里,用温水洗浮油掉,装盆放入碗柜,之后便不用再煮,随吃随切。
锅里剩下的浮油,加入蔬菜炖上一锅,当下饭的小菜。
除夕的早饭和往常差不多,熬得香喷喷的的杂粮粥,还有油汪汪的炖小菜。