这里的人是不吃南瓜藤的，准确地说，他们不知道南瓜藤能吃。他们只吃结出来的南瓜，这南瓜藤等枯死了，也就当柴火烧了。

但谢悠然作为现代人，十分清楚这南瓜藤不但能吃，而且作用价值还很大，它富含丰富的胡萝卜素，粗纤维素等营养成分，结出来的果实，也就是南瓜可作肴馔，亦可代粮食，饥荒年代，南瓜还能作为主食，支撑着人们度过荒年。

而且南瓜藤全株各部都能供药用，种子含南瓜子氨基酸，有清热除湿、驱虫的功效，对血吸虫有控制和杀灭的作用，瓜蒂有安胎的功效，能根治牙痛。南瓜花还可以裹了淀粉，油炸来吃，味道也是不错的。

谢悠然顾不上跟二丫解释这些，她动作利索地将那根南瓜藤上的叶子清除了，然后熟练地剥掉了瓜藤上的那层毛毛的外衣，露出了里面光滑的藤条，再撕成一小条一小条的，用刀细细切碎了。

这玩意儿经吃，一点点就可以炒盘菜，抵一顿饭。她切了三四段下来，其余剩下的准备留着晚上吃。

“二丫，生火。”她见二丫还站在一旁愣着，于是便吩咐。

第007章 进山

二丫很快回过神来，“哎”了一声，坐到灶台前生起了火来。

没有姜蒜和各种调味品，好在旁边的陶瓮里还有点菜籽油和盐巴，这还是前两天桂花婶送番薯的时候一起送过来的。

谢悠然往烧热的铁锅里放了点菜籽油，将切碎的南瓜藤倒了进去，一顿翻炒，加盐巴，几分钟后，一盘清炒南瓜藤就热腾腾地出锅了。

切得碎碎的青翠欲滴的南瓜藤，看起来非常的有食欲。

“开饭咯。”她把南瓜藤端进屋，放到桌子上，笑吟吟地道：“娘，二丫，三丫，快过来吃饭。”

三丫才8岁，虽然早就饿得前胸贴后背了，但穷人家的孩子懂事，也不闹腾，只忍着饥饿。

但到底是孩子，此刻一听到大姐姐说有饭吃了，顿时高兴地跳了起来，三步两步就往桌子前蹿。

杨氏忙叮嘱，“三丫，你慢点。”说着撑着后腰艰难地站起来。

谢悠然忙过去搀扶她。

这时，二丫也把煮好的番薯拿了过来。

母女四人围坐在豁了一个角的桌子旁，看着桌子上这盆令人食欲大开的菜肴，忍不住都咽了咽口水。

三丫好奇地瞪着大眼睛，问谢悠然：“大姐姐，这是什么？”

谢悠然笑，“你猜呢？”

杨氏细细看了一眼，“有点眼熟，但一时认不出来。大丫，你从哪里找到这吃食的？”

“这是南瓜藤。”二丫忍不住给她们解了惑。

“南瓜藤？”杨氏瞪大了眼，“这玩意儿，能吃？”

三丫已经按捺不住，抢先拿起筷子，吃了一口瓜藤，然后高兴地道：“娘，二姐姐，真的能吃呢。”

谢悠然笑了，“娘，二丫，你们也吃吧。”

杨氏和二丫此刻也都饥肠辘辘了，闻言迫不及待地伸出了筷子。

刚嚼了几下，眼睛都不由一亮。这南瓜藤原来是这么好吃的吗？

瓜藤清慡可口，又抗饿，对于她们这种吃了上顿没下顿的家庭来说，的确是个好东西。

谢悠然感慨道：“可惜没有辣子，不然更好吃。”gān辣子炒瓜藤，那叫一个下饭。

二丫一边吃着瓜藤，一边道：“下午我去后山找找，应该能找到。”

谢悠然愣了一下，她怎么忘记了，后山有一片野生的，基本上是谁想摘就去摘。

如果能采摘回来当佐菜，那真的是再好不过。

“行，”她点头，“那吃完饭，我们一起去后山，把能采摘的辣子都摘回来。”

这个季节，辣椒差不多都红了，摘回来晒gān，留着炒菜最好。

饭后，姐妹三人便背着竹筐出门了，杨氏叮嘱了她们几句，便拖着笨重的身体开始收拾家里。

看到土墙上三丫撞头的地方还残留着几许血迹，杨氏的神色有些黯然。

她性格懦弱，骨子里只会服从，谢保顺再浑，在她心里也是个天。可现在，这个天做出了拿亲闺女抵账的伤天害理的事，让她的心理很难过。但即便如此，她也还担心他，不知道他躲到哪里去了，有没有饿肚子，是不是又去镇上赌钱了，如果他再赌，再欠钱，杨氏真不知道这往后的日子该怎么过。

叹了口气，她从灶房打来一盆水，清除墙上的血迹。

再说谢家三姐妹。

谢悠然背着个柳条编织的竹筐，竹筐里放着她那把自制的弓箭和刚磨好的镰刀，又叫二丫拿了个小背篓，带着两个妹妹出了小门。

二丫所说的后山，就是凤凰山，这片山脉连绵起伏，海拔一千多米，里面的树林又浓又密，里面有很多猛shòu，除了猎户，寻常人根本不敢进山，最多只是在山边边上采点野菌子之类。因为曾经发生过猛虎吃人的事故，所以就算是猎人，也不敢太过深入，除非经验十分老道，身手十分不错的老猎户。