下午没事，做晚饭还早，顾希准备做些吃的。

包子、馒头、糯米糕、鸭脖子。

和面的事情交给了444，看着444有模有样的和面，顾希突然觉得，他可以把444培养成一代名厨。

444当然不知道它家宿主的想法，如果知道，它一定会感动的泪流满脸。

444在和面，顾希拿出糯米侵泡，然后开始做卤味，要知道他买的鸭脖子、鸡爪之类的很多。古代没有烤箱，鸭脖子不能烤，所以只能去晾干。不过做鸭脖子很方便，卤味汤1个小时，鸭脖子在卤味汤里侵泡一个小时，这段时间，444的面已经和好，他们开始做馒头和肉包了。

这个下午，洪家附近的人都闻到了香味。不管是卤味、还是馒头味、包子味，不停的传出。各家的家属都在想，洪千户夫人在做什么啊。

“爹爹，好香的味道，我想吃肉。”

“娘亲娘亲，我知道哪里在做香香的东西，我偷偷去看了。”

“爹爹，这是什么味儿，好香。”

众位家属想哭，这到底是在做什么啊？大家想去洪家看看，但是到底人家身份高，他们不敢。

在鸭脖子侵泡的3个小时里，顾希和444做了5斤白糖馒头、5斤萝卜丝馒头、5斤肉包子。顾希都是按照一斤20个的规格来的，每个40克不到，虽然小，但是数量多。

这是贫穷的年代，大家看数量不看质量。

全部做好之后，才3点半。顾希把卤味汤鸭脖子拿到锅里滚一下，然后再把鸭脖子拿出来，去外面晒。不能烤干，只能风干。

于是，香味更浓了。

那些闻到的人，觉得鼻子都痒了。

处理好鸭脖子，顾希做晚饭了。4个千户，加上洪长生的上司正三品的参将，5户人家，带上家属的话，得有10几个人，男眷一桌、女眷和小孩一桌。

古代的作风和李爱国那个年代的作风有些像，比如，男人们吃的好，女人们吃的次一点。但顾希是生活在男女平等的年代里，当然不会这么做。

所以两桌的菜，他做的都是一样的。

上午买来的野山羊肉派上了用场，他做了水煮肉片。用的材料有：萝卜丝、花椒、生姜、辣椒、大蒜。

然后又做了葱炒鸡蛋、肉末茄子、大蒜炒猪心、肉丝炒藕片、白菜炒冬笋、鸭脖子、白糖拌番茄、紫菜蛋花汤

洪长生回来的时候，老远就闻到了一股香味，起先还以为是谁家的，等进了家门，看到院子里挂着的鸭脖子，就知道是自家的了。

“这鸭脖子怎么这么香？”洪长生现在就想啃一个。

顾希道：“材料放的多，这些材料可抵一斤大米的钱了。怎么就你一个人，他们呢？”

“回家叫人了。”洪长生道。

因为厨房不够大，放不下两桌，顾希把桌子搬到了外面。又因为是冬天，顾希怕大家会冷，所以连火堆也准备好了。

“你们要经常请客吗？”顾希问。

洪长生想了想：“倒是不用，但是如果叫了，得把人都叫上。”不然厚此鄙薄，其他人会有想法。

“那你改天空的时候在院子里搭个帐篷，能放下两桌那么大的帐篷。”顾希道。

“好。”

过了一会儿，大家陆陆续续的上门了。一进院子，就能看到外面的两大桌饭菜。在看到之前，大家就闻到了香味，还想着洪千户家做了什么好吃的，结果看到了这两桌。今天来的都是千户，还有参将，手里自然是有银子的，顾希准备的菜他们也是买的起的，基本也是舍得吃的。但就算舍得吃，边关这种地方，也没有好菜吃。而且，这还要讲厨艺。

他们家中都有仆役伺候，有老妈子洗衣服、做饭，能被看中的手艺都不错，但没有顾希做的香。

“好香，这是哪里请来的厨子，我也要让我家的厨艺来学点儿厨艺？”先开口的妇人语气直爽。

“这是我媳妇做的，我媳妇张子晨。”洪长生道，“我来介绍一下，这位是赵千户的媳妇，她旁边的男人是赵千户。”

因为他们先来的，所以洪长生先介绍了他们。

赵千户媳妇尴尬道：“真是不好意思，我这……不过子晨的厨艺真好，光是闻着，我就要流口水了。”赵千户年纪比洪长生大，他媳妇的年纪也比顾希大，叫一声子晨显得亲近。

“我喜欢做吃的，就想做点好吃的给长生。”顾希解释。

洪长生一阵骄傲：“我媳妇就是心疼我。”

赵千户第一次看到这样的洪长生。洪长生在大家的眼中，是个憨厚、不怎么说话的人，气势很沉稳，为人看上去很老实的那种。

长相上，洪长生也是那种很刚正的。

可是没有想到，碰到他媳妇，他就变了样。