穿越之厨神影后(654)
安心对着谭云海点了点头,她也要找到自己的道。“尝尝看,味道怎么样!”谭云海将一大锅的鱼香肉丝弄出来一点点让在场的大厨尝试,安心首先迫不及待的尝了一口,果然味道比自己加了药材做的还要好吃!安心对着谭云海伸出一个大拇哥!
叶赫那拉大厨看着谭云海说道:“谭兄,你这厨艺又有了进步啊!我可是羡慕的很呢!”
“用不着羡慕我,我只是在做改变而已!”谭云海看着叶赫那拉大厨说道。
叶赫那拉厨子听见谭云海的话自己不知道怎么说,因为这么些年他也在寻求改变,可是改变的成果真的不如这个谭云海来的好,谭云海已经将家常菜做到了极致,而他却未将这宴席菜做到极致,可是就知道差一点,差一点,却不知道差在那里!鱼香肉丝上桌后,吃菜的客人都发现了这鱼香肉丝的味道,他们能在这里面感受到家的味道!
而且鱼香肉丝蔬菜还有肉做到了完美,比起刚才那个艺术品的龙凤呈祥他们更加喜欢这一道鱼香肉丝!“这两道菜肯定不是一个厨子做的,弄的我都想要拍摄一部美食作品了!”张中杰看着在场的人说道。
“说实话不光你有这么心思,我也有这样的心思了!”一个大导演放下筷子喝了一口酒说道。这个大导演比张中杰还要厉害!因为这个大导演的舞台不止是光在我们国家,而是世界,没错,这个大导演是世界级别的大导演,比张中杰还要高上一层次!
张中杰只是国家级别的导演,可是这个王安却是国际级别的导演,王安在国际上面排行第三十二位,他是港岛人,曾经捧出来多位影帝影后。要说王安的代表作可真不少,但是他冲出国际的作品是一个武侠电影,那部电影荣获奥斯卡最佳外语片的奖项!当然这不是王安最后一次获得国际级别的奖项,在那部武侠电影之后拍摄了一部爱情文艺片,那部文艺片荣获戛纳电影节奖项,而且男主角因此获得戛纳影帝的奖杯,不过王安最后的一部电影是在三年之前,如今尚未开拍新的电影!
“美食电影应该是一个很好的题材,在美食上面灌注剧情,也可以灌注国家大义,也可以灌注爱恨情仇,再加上美食的噱头,这个是有搞头的。”张中杰想了想看着在场的人说道。
不少导演都觉得美食电影有搞头,但是最后还是得看剧本的,近些年来不是没有过美食电影或者美食电视剧,可是很多都以失败告终了,所以这些大导演也不会轻易的去尝试,只是在脑海里面形成了一个概念罢了!
而谭云海大厨的第二道菜和叶赫那拉的第三道菜一块好了,谭云海大厨的第二道菜继续走的是家常菜的路子,而叶赫那拉厨子这次做的也是一个家常菜,可以说这是两道家常菜的碰撞了,看着两个盘子一块儿上桌的时候,这些客人兴奋的很呢!迫不及待的掀开盖子,然后就能看见从盘子里面散发的香味!
“这是两道一模一样的红烧肉?”打开盖子一看张尧奇就惊讶了,因为放在桌子上的两道菜都是红烧肉,是的,当叶赫那拉厨子知道这个谭云海要做红烧肉的时候,自己也决定做一道红烧肉和他切磋一下,安心此时就在厨房里面尝着这两道不同的红烧肉,是的,别看是红烧肉可是却有不同!
首先是叶赫那拉做的红烧肉,他做的虽然是家常菜,但是并不是真正正宗的家常菜,而是官府菜!甚至还带着些许宴席菜的味道,不过味道很不错,吃了一块想两块!而谭云海这次也是运用普通官府菜的一些技巧吧!不过这菜还是那种家常菜的味道,可以说是叶赫那拉的那种像是有钱人吃的,而这个谭云海的这个像是普通人吃的!当然都特别的美味!
就像张尧奇吃完这两块红烧肉说的一样。“这红烧肉就是一种家常菜的极致,一种已经不能说是家常菜了,应该说是宫廷菜了!”
第169回 大场面【六】
两道红烧肉虽然各有区别,但是都是很受欢迎的,这不一会儿盘子里面的红烧肉就见底了,这时候王安摸着肚子说道:“我现在觉得二十五道菜应该不够我们吃!”听见王安说的话张中杰他们也点了点头,照着这样的行情,二十五道菜真的不够他们吃的!每一道菜总觉得不够吃似得,现在桌子上几乎就剩下了几块糕点,其他的一点也没有剩下来!
“再来一坛果酒,我们这些男人也尝尝这个果酒的味道。”刘毅军对着那个侍者喊道。那个侍者就对着刘毅军点了点头准备去拿果酒,结果有不少男的想要尝尝这个果酒的味道!所以计算了一下,这个侍者便决定将那个五十斤的果酒拿过来了!安心看着这个侍者拿果酒的时候,她就看着那个侍者说道:“你拿些干果出去,让那些客人吃一些!尝一些!”侍者对着安心点了点头就让其他的侍者来拿干果了!