天家药娘(810)
也就是说,可以随时吃肉,不会和穷苦一点的百姓一般,等过年过节才能吃肉。
他们叔侄女俩说话的时候,其他人全都睁大眼睛看着,听着,这会儿看见越绣宁好半天没询问,越尚耕倒是对越承耕道:“大哥,林炤,你们都回来了?是不是……这边几天了?今天什么日子?”
越承耕道:“昨天来的,今天三月十七了,你来这几天我也不知道啊,昨晚上到也没详细询问什么。你感觉怎么样?”他现在比较关心弟弟的病好了没有。
越尚耕点头:“好多了。”
越绣宁道:“我去厨房看看。”说着转身出去。
林炤原本也要询问一下三叔情况如何的,结果听见了这一句,就忙道:“我陪她去看看……三叔,那你先歇着。”
急急忙忙和越绣宁一起出来了。
“你觉着是怎么回事?”林炤问道。
越绣宁就将自己来了之后,大致什么情况的说了说。一边说着已经到了厨房,进去了仔细检查。
厨房里面倒是收拾的干净,可见厨娘们都还算是勤快人。该挂起来的都挂起来了,该放罐子里的放在罐子里,吃的全都收拢,没有放在外面的。
越绣宁重点检查了一下肉、水。
肉是已经全都清理了,驿馆的那个驿长闻讯过来了,驿馆每个月都从知府衙门领用银钱,每个月的肉、蛋等等都是定量的,厨娘病了这边厨房没人做饭了之后,肉蛋等等这些贵的东西全都送回知府衙门了。
越绣宁一听惊讶的道:“他们那边……是扔了还是吃了?”
驿长反倒很惊讶:“怎么可能扔了啊,那么贵的东西,自然是吃了。”
“吃了?!”越绣宁震惊的忙问:“知府衙门……多少个生病的?你确定是吃了吗?”
驿长想了想,道:“小吏不敢确定,但肯定不会是扔了,如果扔了,我们这些小衙小门的就都会知道,会传闲话儿……我们这些地方,肉蛋这些东西贵重,要来钱买都不容易,怎么会扔了。”顿了顿又道:“知府衙门一共五个生病了,全都在家呢,有两个已经好了,另外三个……不知道。”
越绣宁想了想,道:“你现在就去知府衙门打听,这边的肉蛋送回去之后吃了还是扔了,如果是吃了,什么时候吃的,谁吃了。吃这些肉蛋的人,现在有没有生病的。回来了之后,将送过去的所有东西写成单子,还有你打听的情况写下来,给我看看。”
驿长忙答应着,赶紧就去了。
越绣宁又皱着眉头检查厨房其他的东西。
第639章 盐有问题
林炤正好就在架子前,看见架子上面放着盐罐子,随口说了一句:“是不是调料的问题?盐?盐可是谁都要吃的东西。”
越绣宁猛地转头看这边,然后忙过来将盐罐子拿了下来,看了看又捏起来一点点搓着,因为感觉到颗粒比较大,觉着可能真的有问题,对林炤道:“相公,你还真提醒了我。如果的盐有问题……倒是真的可能会出现这种情况。比如说,某一批盐出了问题?正好这批盐是只供官家的。”
说到这里眼睛都亮了。
因为现在说的这种可能性,是目前能想到的,最有可能的一种情况。官家全都用的这种盐,所以只要和官家有关系的,衙门的衙差,住在官驿的人,全都病了。
别的地方不知道,但是官驿这边最先病的就是厨娘,所以越绣宁才会觉着是厨房里的东西出了问题。
一共三个厨娘,一个先病死了,余下两个也或轻或重躺在病床上,没人做饭了,于是,所谓的疫情便得到了控制。
越绣宁爱干净,出门在外的,基本上带着自己的一整套东西,被褥不说了,吃的锅碗瓢勺的全都是自己的,米面也带着一些,所以,他们并没有问题。
检查起来也很简单,以前越绣宁做过这种实验。在橱柜上找了找,真的找到了一瓶糖精,白瓷瓶里装着的,看起来有点年头了,应该是不常用,不过好在有。
取出来一点点,用勺子在案板上碾碎了,需要非常非常的碎,林炤看她费劲赶紧过来帮忙。越绣宁找来了两个碗,将糖精碎末放进碗中倒上水,搅到了水体成粉红色,然后将另一个碗里倒上盐,将水倒进去半碗,用筷子搅了搅。
一会儿,放了盐的这一个碗里水的颜色就变成了半白,慢慢的颜色更淡了。
这种实验,水的颜色越浅,说明盐里面有毒的亚硝酸含量越大。
现在看看,水体变成了半透明。
“这可能是私盐。”越绣宁对林炤道。
林炤吃了一惊看着她。
盐铁在这个年代都是专卖,朝廷官运官销,盐税也是朝廷赋税的一个大头。汉朝和唐朝初期全都采用的是朝廷专卖的形式,因此朝廷赋税充足,国泰民安。到了唐朝中期,因为朝廷的国库富足,就有大臣上书,为了解民之重担,将盐税停止。