向往之美食供应商(645)
“其实你们就是柠檬精……自己吃不到,就希望彭彭他们吃的难吃一些。”
“楼上的你说的好有道理!我就是这么想的!”
“哈哈哈!我也是!”
“一样一样!”
……
凌睿听着工作人员给自己的信息反馈,无奈摇头,外头砌烤炉的人也是无奈,这么一说,好像挺有道理的。
“火点上了!大厨!”李现兴奋的从灶膛后边儿站起,脸上,自然黑一道白一道的,但是却架不住脸上的兴奋,“哈哈哈!我可真是个小机灵鬼~”
凌睿无语。
禾炅哈哈大笑,“现,你这脸,都不用化妆师和造型师了!真帅!”
“哈哈哈!那是,必须帅!”李现哈哈大笑,叉腰,晚上点火,他是自己一个人完成的,这会儿自然是有成就感的,“果然,我可太厉害了!”
凌睿:……
禾炅则是继续哈哈大笑,“这太可乐了!”
李现也嘿嘿的笑,随即坐回了小马扎,然后开开心心的继续烧火。
凌睿无奈摇头,“那你加油,晚上菜好吃不好吃,就看你火烧的好不好了!”
“好的呢~”
凌睿翻了个白眼,将一小块猪肉剁成肉泥,又取了一小碗虾皮,剁碎,又切了之前做咸鱼饼子剩下的咸鱼,剁碎。
而后将肉泥,虾皮碎,咸鱼碎一起搅拌,接着又将切好的豆腐块从中间挖出一个小洞,酿入肉馅儿,放在了一边。
“外面这锅火大些哦。”凌睿开口,试了一下锅的温度,也才微微热而已。
“好的呢!”李现继续开心的回答。
凌睿很是无奈……这说话语气,他真是好想抽人啊,可偏偏,李现自己还不自知。
叹口气,继续自己的工作。
……
李宇轩看着凌睿做饭,无奈皱眉,“睿哥做饭,是一开始把所有食材都准备好了,而不是做什么处理什么,感觉后期剪辑……嗯,挺辛苦的。”
“哈哈哈。”陈克州则是笑着,“没事儿,这是挑战。”
第467章 467.我已经饿了,可是饭还没做好!
“总算是好了!”彭彭呼出一口气,一只手随手在脸上一抹,然后脸上便多了一道泥痕,“黄老师,咱们还得给它烤烤火预热吧?”
黄雷看着这土法烤箱,笑着点头,“是啊。”
一旁,聂远也是无奈摇头,看着年轻男孩子女孩子们的杰作,“我总觉得,自己亲手做的东西,要比买来的,要有意义的多。”
“每个人心中都有武侠梦,同样,每个人心中,也曾经都有一个城堡梦。当你还小的时候,看着这些泥,你是不是想要把它堆成一个城堡?”陈星旭哈哈大笑,“虽然这个烤炉不算城堡,但是我觉得,我已经很有成就感了,小时候那个城堡梦,好像现在就得到了满足。”
“九日说得对。”杨紫笑嘻嘻的点头,抬起头,果然,脸上也是好多道泥印子。
众人哈哈大笑,也不知笑的是什么。
黄雷抱过来一堆柴,“让开啦,让开啦!”
众人赶紧让开。
子风则是帮着黄雷将柴火卸在一边,而后又在左右两侧的炉灶内放了好几块红砖。
“烧火我在行,我来!”彭彭在一旁举手。
“我也来帮忙!”杨紫举手。
“不是……小猴子你怎么回事儿?”聂远哈哈笑着,“女孩子玩泥巴也就算了,怎么连烧火也要抢着?让许凯,星旭上不好吗?你坐在旁边监工,它不香吗?”
杨紫摸了摸下巴,随后点点头,“聂老师,你说的好有道理!”
许凯和陈星旭也是哈哈大笑,既然已经点名,也就跟着彭彭一起开始准备烤炉子的工作。
“好了,女孩子就都先去洗一洗,一会儿吃饭了。”黄雷开口,“小猴子,妹妹,小冉,榕容,宋轶,都去先洗一洗,别一会儿我们在菜里吃出块土来,那就搞笑了。”
“不会啦!”
“怎么可能!”
“看看你们自己,一个个的什么样了!快去吧!”
……
凌睿在厨房里,听着院子外面笑声大作,也是觉得好笑,这个时候,他已经将焯水的小排捞出沥水,又进油里炸了一遍儿了,而客家豆腐,也酿入了馅儿,放进锅里炸至两面金黄,盛出。
内锅中焯小排的水,则是被凌睿舀出,而后热锅热油,下入冰糖,高温下,冰糖化为液体,浅金黄色带点儿小气泡,浓郁的甜味飘出。
“现哥,里头这锅火小一些。”
“好的。”李现应下,便将灶膛里的一些柴火转移到靠外侧的地方。
凌睿则是下入了已经炸好的排骨,翻炒上色,加入热水没过排骨,倒入少许的料酒,放入姜片,盐和生抽,便盖上了盖子。