“对对对，饿的饿的。”

……

“怂的真快！”

“王鸥：我怂了！”

“子风：我怂了！”

“别说什么其他，怂就一个字儿！”

……

凌睿失笑，无奈，而后取了一个洋葱，切了块儿，又切了姜蒜辣椒，拿出了花椒八角等香料，在内锅已经足够热后，就倒了油，油热后，下豆瓣酱炒至出红油，下干红辣椒，花椒炒香，再加入姜蒜。

而后，凌睿便将沥干水分的羊蝎子倒入锅内，加足量的老抽，调色。

而这一开始的香味，也让众人食指大动。

于是，厨房里又蹲了一排小马扎。

连外头砍柴的几个男孩子也都走进了厨房然后整整齐齐的排排坐。

凌睿一转头，随后实在是无奈，怎么都这么皮，不过，手中动作也没停，往倒入开水，调入八角，桂皮，草果，香叶，陈皮，冰糖略一翻炒后，盖上锅盖，“清子姐，里头这个锅大火。”

“得勒，您瞧好吧。”阚清子随即往内锅的灶膛里转移了好几根烧的正旺的柴。

凌睿笑笑，而后外头这个锅里的水也再一次开了，“外头这个锅也得大火咯。”

“好的！”

随后，凌睿便拿起了菜刀，切了鸭血，百叶，毛肚，五花肉片，下进了锅内焯水，约莫一分钟左右，将食材捞出。

再一次将锅洗干净，热锅后倒了油，放入黄豆芽和盐翻炒至豆芽炒熟，盛出，平铺放入容器里做打底菜。

随后往加了半包火锅底料，大火炒化，辣味便直扑门面而来。

“这个辣，要得！”禾炅睁大眼睛，享受的道。

“哈哈，今儿这个两个大菜，一个羊蝎子，一个毛血旺，啧，想想就流口水啊。”黄雷拖着下巴，看着凌睿这一对在厨房里忙碌，笑着道。

“是真的流口水。”

凌睿听着众人聊天，笑笑，手中呢，往锅里加了水，料酒，盐，而后盖了盖子。

接着，转过头看着安歌切火腿片。

这时，内锅那边煮沸了，凌睿打开盖子，略微翻炒了一下，“清子姐，里边中小火。”

阚清子：……“行！”

“哈哈哈！”

“这个辣味太香了！”孙艺洲眯着眼睛，感受着这辣味，“亏得我自己带了这火锅料！”

“那不然这味道可能就不一样了！”张若昀翻了个白眼，“但是闻着，就挺辣的！”

“辣这个味道啊！”

“不好说！”

“不好说！”

“不，你们到时候一定会真香的！”

第322章 322.那也得看是什么综艺啊！

听了孙艺洲的话，好几个人纷纷点头，“一定是真香！睿哥做的菜，不真香怎么可能！”

“小睿没失手过！”

凌睿无奈的笑，“你们啊，啥都是真香。”

“对，就是真香！”

“哈哈哈！”

不一会儿，外侧的锅水也开了，一打开盖子，香味四溢，红红的油在翻滚中上下浮沉，随后，凌睿便将焯过水的鸭血，毛肚，百叶，五花肉以及安歌切的火腿片下进了锅里。

“安老师，切点芹菜，要带叶子的。”凌睿开口，而后从橱柜里拿了三个大碗，说句实话，材料足，烧的也足。

大碗一溜的摆好，将先前炒的豆芽分摊在三个碗里，然后拿起大勺，便开始从锅里捞菜，先捞的毛肚和百叶，然后再捞的火腿片五花肉，最后捞的鸭血，满满的盖在最上面。

而后加红汤。

而后洗净锅，热锅热油，将干辣椒小段和花椒放入，转小火慢慢炸出香味，而后淋在毛血旺上，最后放上几根芹菜。

如此一来，量大又管饱，味道香辣的毛血旺便出锅了。

“不得了！”孙艺洲擦了一把口水，“三碗啊！这另外的是不是得卖节目组？”

“是。”

“别卖了，我一个人能全包了！”孙艺洲赶紧摇头，开口，“真的，我说认真的！”

节目组：……

直播组：……

为啥吃个饭就这么难？咋总有人想从他们这里抢吃的？

黄雷目瞪口呆，“这么大三碗，你一个人能全吃了？”

“这样，一碗你们吃，另外两碗，我吃！”孙艺洲认真的道，看着这毛血旺，就想流口水，而且，这碗叫大吗？在他们那儿，这可就是一个中份的而已！

凌睿也是吃惊，“艺洲哥，你可别吃多了！不好！”

“不不不！我真的，不是勉强！想当初，我和赤赤……”

“那也不行。”凌睿摇头，“你要真吃这么多，搞不好晚上就得去医院了，可别开玩笑。”

说着，凌睿将三个碗放在长桌上，禾炅赶紧拿菜罩给盖起来。

凌睿随即也就没有再管孙艺洲，哪怕孙艺洲语出惊人，反而是拿起了剩下的五花肉，开始切小方块，准备做个梅菜扣肉。