向往之美食供应商(204)
“嗯。”
一旁的凌睿,看着这几人也是有些无奈,事实上,水蛇原本不起眼,未被列为养殖项目,如今已成为市场上的抢手货,而且养殖成本低、成活率高、食饵来源广等优点,相对来说,还是一种比较好养殖的蛇类。
如今的人类,站在食物链最顶端,只要有人愿意吃,那么就有市场。
而且,这还是野生的。
现在的人,对野生二字尤为热衷。
“放心吧,没事的。如果你们也钓到了,就直接拿脚踩扁它的脑袋就行。”凌睿笑笑,“去钓龙虾吧,赶紧的。”
“好勒!”
……
半个小时后,禾炅这边双手握着鱼竿,“我有预感,一定是一条大鱼。”
“多大?”
“不知道啊。”禾炅哈哈一笑,也没有立即拉上来,而是让鱼先自己疯狂的游动一会儿,耗一些力气。
同时,禾炅也慢慢的将鱼往岸边的方向拖。
凌睿则是下了水,拿了渔网兜。
“禾老师,你拉过来。”
“好。”
“小心点儿。”黄雷提醒,他可是怕又钓个什么奇形怪状的东西上来,刚刚那条水蛇,虽说他表面上波澜不惊,可内心还是小鹿乱撞,慌得一批。但一想到,晚上能吃蛇肉,瞬间又不慌了。
见慢慢被拉过来的鱼,鱼头凌睿看到了。
便将渔网兜深入水下,准备到时候抄上一手。
“起!”凌睿喊了一声,随即将鱼抄入了网兜,果然,一条约半米多长的鱼,在渔网兜内活蹦乱跳。
“还真是条大的啊!”
“哇!”对面的几个人发出惊叹。
……
回到蘑菇屋时,已经是四点多了,凌睿便也就开始准备食材。
“我觉得,彭彭你们捞的鱼,还是放回水田里去吧?”禾炅开口,“晚上有这条大的,应该就足够了。”
“虽然是这么说……”彭彭想了想,“但还是先放着吧,保不齐明天的嘉宾又点鱼呢?”
“好像也是这么个道理,那就先放着吧。”黄雷做了决定,“但是拿个盆,养出去。一会儿这得洗菜,剥蛇,血腥的很,女孩子就先上楼吧。”
“我想看着。”子风弱弱的道。
“我也看着吧。”刘璇也开口。
“那我上楼吧。”彭彭开口,“我不想看!”
“现在的女孩子啊!真是比男孩子还要生猛!彭彭你也太弱了!”张继科先说了前面半句,而后话题一转,直接说彭彭太弱了。
“哪里弱了!”
“看都不敢看!”
“谁说我不敢看了!”
“那你别上楼啊。”
“不上就不上。”
于是乎,一群人围着凌睿。
凌睿无奈,想了想,便先处理起水蛇来,等看完了新鲜,大家也就可以撤了。
打开竹筐的盖子,水蛇已经蜷缩成一团。
“让开一些。”凌睿开口,见众人退开,然后将水蛇倒出,拿了个搬砖就往蛇脑袋上敲。
众人:……还以为要有多高级呢。
不一会儿,蛇也就被砸的晕晕乎乎,这时,凌睿手中也多了一把大剪刀,贴着蛇的脑袋,便咔嚓用力,剪去了蛇头。而后将蛇身拎起,控净蛇血。
从蛇颈处用力撕下整张蛇皮。
就露出了白嫩的蛇肉。
“哇!”
“睿哥厉害!”
“居然整张皮都剥下了!”
“真的厉害!”
“手法,一点儿都不生疏。”刘指导也是楞了楞,原本以为凌睿应该是只会做一些家常菜的,结果遇到这样可遇不可求的食材,处理起来也算老道,这就让他有些疑惑了。
“是真的厉害。”张继科也点头,“忽然好期待晚餐啊!”
“是啊!”彭彭这个时候从厨房拿了一个竹筐出来,“节目组食材都准备好了。璇姐点的土豆炖牛腩,节目组买了好几斤土豆……好几斤牛腩。”
“我现在知道,节目组有的时候也太幸福了。”
“不用担心受怕。”
“就可以有好吃的。”
几人开着玩笑。
而凌睿,则是将蛇从腹部剪开,处理里头的内脏。
处理干净后,清水一冲,就放在了干净的盆内。
而后又从竹筐里拿了禾炅钓的大鱼,狠狠的往地上一摔。
鱼:有点儿晕。
随后拿起菜刀,蹭蹭蹭的就刮了鱼鳞,以及鱼脑袋上的那些鱼鳞。
去腮。
剖肚。
去内脏,黑膜。
清水冲洗。
而后拿了菜刀,将鱼头一把给砍了,和鱼身子分开装。
接着,是其他食材。
牛腩。
土豆。
五花肉。
青椒。
豆腐。
苦瓜。
芹菜。
西红柿。
……
最后,则是小龙虾。
人多力量大这话不假,仅仅是两个小时的功夫,就钓了整整一竹筐,如果称斤的话,恐怕得有三四斤。