星际厨之游(173)

作者:星空晓

她打算先做糖葫芦,再用剩余的糖汁画一些可爱的图案。

水果她都已经串好了,在一旁放着呢。

“第一个要做的是糖葫芦,我们现在先熬糖汁。”墨熙用勺子不停的搅拌着锅中的糖汁。

看着它们气泡,由大变小,由白变黄。

“糖葫芦?是我想的那个糖葫芦吗?”

“主播确定是真的糖葫芦吗?小的时候看着课本里的糖葫芦可想想吃了,但是无奈于没人会做。”

“是啊,看着色彩鲜艳的糖葫芦,我口水都要流出来了,只可惜没人会做。”

“现在我们终于可以看看糖葫芦的真面目了吗?”

“啊啊啊,我要去买头盔,果然看主播的直播不能没有头盔,不然只能看不能吃也太痛苦了吧。”

“嘿嘿,我家里准备了四五个头盔,为了以防万一哪天头盔坏了,没赶得上主播的直播。”

“冰糖葫芦是华夏传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬,这就是你们课本上说的糖葫芦。”见锅中的糖汁熬制的差不多了,墨熙看来一眼评论。

“冰糖葫芦,在宋朝年间便开始了古式的做法,历史中早有记载,大清年间各地盛行,茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为我国传统小吃。

冰糖葫芦老少皆宜,它具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。”

墨熙看了一样评论的人,挑了挑眉,看着下面一群人喊着大佬,墨熙的嘴角勾起了一抹笑,知道的东西还不少啊,上次也是他给直播间里的观众解释螺蛳粉的由来,什么的。

看了一眼手中的糖葫芦,墨熙暗自打算,一会问一下这个人的联系方式好了,给他寄一些糖葫芦过去。

“怎么说,这糖葫芦既好吃,还挺有营养啊。”

“深吸一口气,感觉自己全身都被这香甜的糖汁包围住了,好香啊。”

“你这么一说还真的有点啊。”

“好香啊,不过还是比上次那个焦糖的味道淡了一点。”

墨熙拿着已经串好的水果放进锅中,滚一圈粘满糖液,拿出放在抹上食用植物油的木板上,用力摔一下。

她不仅串了山楂,还串了好几种水果。

看着不同颜色组合在一起的糖葫芦,直播间里的观众纷纷咽了咽口水,好好看的,弄得他们都有些舍不得吃了,但是真的(╯▽╰)好香~~

墨熙迅速的把所有的糖葫芦过一遍糖汁。

看着木板上,鲜艳分明的糖葫芦,看着底下一大片的糖汁,真的很有胃口。

“主播,可以吃了吗?”

“我感觉我的头盔又该换一个了,深吸一口气就是一股甜甜的味道。个别的还带着一点酸甜,我更忍不住了。”

“哈哈哈,谁让你凑得那么近。”

“可以了,你们吃吧。”看着这些可爱的观众,墨熙的嘴角勾了勾。

做了一点甜食,和观众们聊天之后,她的心情好了不少,没有刚开始的那么郁闷了。

但是她还是觉得很对不起安然,看着木板上的糖葫芦,墨熙点开通讯,让安然一会过来,有好吃的。

看到秒回的信息,墨熙松了口气,看来安然的心情好些了,还能秒回她的信息。

“哇,甜甜的,酸酸的,好好吃啊。”

“这就是糖葫芦的味道吗?我以后就和糖葫芦锁死了,再也没有人能把我们分开。”

“主播,一会抽奖吗?”

“抽。”墨熙也拿起一株糖葫芦,先舔了舔靠近木板的糖片,一股香甜的味道铺满而来。

果然和观众说的一样,好香啊。

咬了一口,嘎吱作响,嘎嘣脆酸中带甜,唇齿留香。

两个字,好吃。

四个字,超级好吃。

吃完糖葫芦,墨熙接着做画糖人。

是时候开始考验她的画工了。

第125章

锅中的糖已经用完了,墨熙把锅洗净,再倒入一些糖进去。

“又开始熬制糖汁?这又是什么美食啊。”

“突然感觉糖汁的用处好多啊。”

“感觉糖吃多了好腻啊,不过主播做的恰到点子上,不会觉得腻,也不会让人觉得不够甜。”

“我突然感觉好简单啊,就是这么一搅拌就行了,回头我也试一试。”

“楼上的说的这么轻巧,怎么这么多年也没见一个人把糖葫芦做出来啊。”

被怼了一句的谢琳眼眶一下子红了,看起来确实是没有什么难度啊。

她就不信了,她堂堂一个营养师做不出糖葫芦?不就是熬制糖浆的时候要注意一点嘛?她一定会做出来的。

“其实糖葫芦没有你们想象中的那么难,那个说回去试一试的,去试一试吧。”

在听到主播鼓励的话,她更加的有自信心了,她现在就干,正好她妈妈刚买回来一点水果,她就拿那些水果开刀。

同类小说推荐: