随身空间:小厨娘的古代日常(338)
蜀宥申就不同了。他虽然手法jīng湛,看不出个漏dòng,几近完美。可他的手却时而在不经意时轻颤,这样的细节,光是用肉眼是无法捕捉的,且要全面的去观察,方能得见。
朱雪淡淡的继续看着,现在,也不过只是时间问题了。她看了一眼上方倒过来的沙漏,快了……
经过一个时辰的时间,两人做的膳食已经呈到了云台上多位老者的坐席上。
蜀宥申紧张的看着他们品尝,汗水倾然而下,他用袖子去擦拭了一下额头,纵使他的心理素质再好,面对这样的场景,这样让他一辈子都痛恨不已,印象深刻的场景,他还是难免的不安和慌张……
再看蜀宥靖,人家亦然淡定的站在那里,丝毫不在乎般,只这么等着结果,好像他对结果也并不关心似得。
百姓吃不到,当然也就不知道那是什么味儿,便就不知道两人谁高谁下。
明叔和众位老者先吃的是蜀宥申呈上来的食物,这三盘分别名叫八宝鸭、凤尾鱼翅、山珍翅龙芽。
光是这么看着,又闻闻便能香得你欲罢不能,朱雪也见了,这几道还都是大菜,先说八宝鸭,做法其实也很是讲究,她循着这飘过来的香味儿,闻见里边的辣有股让人满足的欣香,可以确认这便是最上等的辣椒品种了,好的材料,做出的食物也会跟着提高一个等级。
凤尾鱼翅要的便是一个鲜嫩二字,这个菜,朱雪承认,蜀宥申把控得也很好,没有什么可挑剔之处。山珍翅龙芽,闻着一股引人欲要下口的一股香辣和山珍的野味……
三道菜都做到了让其菜发挥到了令人满意的程度,这辣也达到了效果,三道菜无论是微辣还是辛辣都离不开一个辣字,这也称了题目中的那个辣字。除此以外,朱雪再感受不到其他……
明叔放下了筷子,擦了擦嘴,并没说什么,两边的老者们吃下后均是点头露出满意的样子。百姓早就对这个辣味儿受不了了,一看老者们满意的样子,心中大概有了数,他们早就说嘛,这个一定是老城主的!
接着,便开始尝蜀宥靖的菜,他所做也是三道菜,却是最为普通的。野鸭桃仁丁、明珠豆腐、红豆琵琶膳粥这三道菜,有意思的是,他的第一道菜也是做的鸭子,与蜀宥申一样,只不过是用材不一罢。
报官报完了三道菜的名字,明叔等人这才开始动筷子。
奇怪的是,在这几道菜端出来的时候,朱雪并没有闻到任何的味道,连一丝丝的香味儿也没有。这就让人好奇了……
直到明叔和老者们用筷子拨弄了一下菜后,一时之间,那彷如铺天盖地的奇香扑面而来……甚至已经给人一种错觉,像是……像是遍布了整个甸城……
更让人难以理解的是,这辣味儿之中竟能促使人忍不住的潸然泪下,让每一个人都异常的温暖,这种温暖更是一种前所未有的感动……
无论是那触感香嫩慡滑的豆腐,还是在舌尖轻轻咬碎的桃仁儿,苏香脆嫩金huáng的鸭肉,每一口都让人无限的珍惜和享受。还是软糯丝滑甜滋滋的红豆琵琶膳粥,煮烂的红豆配上jīng心挑练的的琵琶,无一是绝配,口感虽清淡,但一勺一勺的品过之后,方觉这其中的淡却是一点也不清淡,而是带着丝丝的辣,却不是刻意的放入了辣子,更不是放入了辣椒,却似这粥中熬煮出来的一种浑然天成的辣……
妙啊……朱雪在心中不住的叹道……所谓人外有人天外有天,便是这么个理儿了。
“妙啊!”几乎是同时,明叔以及老者们异口同声的喊了这么一声。
明叔站了起来,看着蜀宥靖说,“贤侄,这么多年过来,你的厨已是更上一层楼,早也已经超越了我啊!”
“不敢不敢,明叔您这样说,我哪受得住啊!”蜀宥靖连忙摆手,整个人外后面退了几步。
明叔笑了笑,便是坐下,他和几位老者互相对视了一眼,于是就见他们手中握着笔在纸上写上了名字装在一封信封里,递给了报官。
蜀宥申早已在听到明叔夸赞蜀宥靖时就快要站不住了,可一想到之前还见几位老者对他还是很满意的样子,就还是稳下了性子。
报官清了清嗓子,将信封打开,念了起来,“安长老投了碳观一票……”
☆、第两百六十六章 改性了
由于现在两人的身份不明,故两边都的名字各不相同,蜀宥靖这边叫碳观,蜀宥申这边叫木观。
“齐长老投了碳观一票,莫长老头了碳官一票,堇长老投了……”
这些长老投的票念完,都没有听到一个木观的名字……只差明叔这一票了,如果明叔投的是木观,那这场比试的结果就需要诸位长老再重新考量后再做定论了,反之,如果明叔也投的是碳观,这场厨艺比试结束,蜀宥申输。