不过有了白糖之后，他做的甜口的菜，味道上倒是好了许多，杜青臣又趁机弄出了鱼香肉丝等。时不时的在酒楼里推出新菜，才能保证客人的粘合性，让客人忘不掉这栋酒楼，总想着来尝尝看。

似乎一切都要进入了正轨，杜青臣甚至通过白糖赚的钱，买下了他心心念念的昂贵人参，就等着苏冬生育的时候给他用了。现下似乎只需要等外面的旱灾过去，或者赈灾之后百姓安稳下来，一切就都会渐渐好起来了。

可也便是在这时，城中突然乱了起来，杜青臣听酒楼的客人道：“赈灾粮被烧了，说是天太干燥，不小心引发了火灾，现如今，粮食只怕是不够了，外面的灾民还不知道要如何，万一闹起事端来，那就不好了！”

杜青臣心中一沉。

第77章

杜青臣心中担忧, 赈灾粮若真的没了, 城外的灾民可是要暴.乱的，这可不是小事，若是真的出了大乱子，只怕城里也住不安生，说不定还要遭受无妄之灾, 自古以来, 灾民饿极了可是会揭竿而起的，区区一座城门根本挡不住饿疯了的灾民, 若是闯进城里来……

杜青臣暗自想着退路，但这个时候出城也不行，外面只会更乱, 只能留在城内，可是留在城中, 若是真的到了那一步，他又要如何保全家人？只希望陶太守能想出办法，解决此事吧！

杜青臣情绪低落, 可是没等他低落多久, 家里苏父便来找了他, 见到他在忙, 还有些拘束，不知道该不该开口。杜青臣倒是先问了出来，“怎么了爹？”

杜父这才开口，“你上次不是说, 地瓜吃着黏糊糊的，想研究研究怎么把那个黏糊糊的东西提取出来做糕点吗？”

“嗯，对。”杜青臣没有先搞冰糖，而是在某日吃地瓜的时候，仿佛开玩笑一样的跟家人说起这地瓜里粘粘的，不知道能不能弄出有趣的东西来，毕竟，白糖就是红糖之类的加了黄泥水弄出来的，这就赚了那么多银子，说不定其他的也可以呢！

杜如林当时只是抬头望了他一眼，也没有说什么，他只以为杜青臣是吃到了白糖的甜头，所以一门心思的想要搞新东西出来，想要赚钱罢了，并没有觉得杜青臣此举有什么奇怪的，再说了，他此刻全部心思都放在了备考上，便是杜青臣有些奇怪，他也没精力多想了。

杜青臣见杜如林没有起疑，也暗自松了口气。他提出这点之后，自己也没动手，更没提出什么制粉条的法子来，而是交给了苏母研究着玩。

杜青臣记得，粉条就是由红薯制成，而且只是粉碎地瓜之后，用水冲洗地瓜粉，取其水静放，然后撇走上面的水分，底下沉淀的就是地瓜粉，加水煮熟了就是粉条。他觉得，苏母多试试总能试出这个法子来的，也就没有多提，便是研究不出来，他在旁稍微指点一下，也肯定能成的。

“你娘弄出来了，都煮熟了，在院子里摆着呢！”苏父憨厚的笑了笑。

“这么快啊！”杜青臣一愣。看来粉条之所以一直没有出现在这个世界，只是因为旁人从没想着要提取红薯其中的淀粉制作吃食，只是没有捅破那一层窗户纸而已。

“对啊！”苏父挠挠头，“其实挺容易的，就是……呜呜呜……”杜青臣上前捂住了苏父的嘴。

“爹，咱们回去看看啊！回去说。”杜青臣嘿嘿笑着，放开了苏父，拉着他往回走，店里的人也没有在意，毕竟，杜青臣经常不在店里，他们都习惯了，至于杜父所说的，他们不知其中内情，更是没有听明白，很快就忘到了脑后。

家中，苏母爽朗的笑声传到了屋外，杜青臣还未进门就听到了苏母特有的大嗓门，连忙抬脚走了进去，院子里，杜父苏冬等人正围着摆在院子桌子上，一个木盆里的厚实灰黑色物体打量，杜父甚至想要伸手掰下来一块儿来尝尝。

苏母也没拦着，骄傲的叉腰道：“这肯定就是青臣说的点心了，肯定能做！”

杜父吃了一口，默默摇头，“并不好吃，这可没法做点心，而且，青臣的意思是，能不能取其粘性，制作其他的点心，并不是让煮成这么大一块儿，这一块儿我尝着，还没有地瓜本身好吃呢！”

粉条生吃肯定不好吃啊！一点味道也没有，杜青臣快步走了过去，赶在苏母发飙，反驳杜父之前笑着插话进去，“我尝尝，我尝尝。”

杜青臣这才看清木盆里的那一大块灰黑色物体，光滑有弹性，而且形状正是他家厨房里那个木盆倒扣出来的，可见苏母是用什么蒸熟的，杜青臣伸手戳了下，粉条块颤巍巍的动了动，嗯，确认过眼神，是没有晒干的粉条块。