田园闺事(311)
一旦试出了果酱的做法,崔薇也算是摸到了一些做这东西的边儿,地里几天没敢去割的菠萝,兄妹二人自然趁着这段时间天天都去割了不少回来,每日都打着灯光做事儿,幸亏崔薇房子这边偏僻,四周除了大山便紧领崔家,平日里崔世福等人一旦熄灯睡觉,便没人能瞧得到她这边,两兄妹这段时间打着夜梢做事儿,倒也弄了好几坛子果酱出来,这东西因为煮过,再加上又有蜂蜜浸着,放的时间越久,那味道只会越香越浓郁,根本不怕坏,而果ròu在地里种久了,崔薇是怕会坏的,因此倒是趁着这段时间收割了不少,十来日时间,那诺大的一片菠萝地,两人竟然也收割了一半出来。
家里罐子已经不够用了,虽然说本来因为做糕点之故,崔薇家里头的这些罐子等物就已经很多了,但装了几个果酱之后,便用了四五个坛子,而家里的蜂蜜和蔗糖也不多了,第二日便要赶大集,崔薇干脆决定休息一晚上,没有再去割菠萝,兄妹二人反倒是早早的睡了,第二日天不亮时崔薇就起身现做了几个奶油蛋糕,一面在上头又淋了一些果酱,这才将蓝子盖上了,又拿布条将每个蛋糕捆上放背篼里,两兄妹这才一人背了一个背篼,先去了镇上。
第一百九十章 金秋
照例背着东西先去了林家,这几年崔薇兄妹也算得上是林家的大红人,自然那守门的人并不会将崔薇拦着,反倒是极客气的将人放了进来。崔薇进屋之时又分别递了几块奶糖到这几个守门的小厮身上,引得人家对她笑得更讨好了,甚至有人便亲自领着崔薇去见了林管事。
那林管事此时正与人说着话,看到有人领了崔薇进来时,他脸上不由自主的露出一丝笑容来,冲屋里的众人挥了挥手,将众人遣退出去之后,这才示意崔薇他们进来。
“崔丫头,你又给送了什么东西过来?”崔薇送吃的过来林家久了,虽然与林管事也算熟悉了,但林管事平日里是个大忙人,并不是每回她都一定能见得着的,也唯有她带了新鲜吃食过来时,林管事才会亲自见她一面,并将这东西给林家的主子们送过去,由他再带赏银过来。如今他这样一问话,那带崔薇进来的小厮这才想到自己收了糖为了讨好崔薇便冲动了,顿时忍不住低垂了头,吐了吐舌头,一边悄悄的就溜了出去。
崔薇这一趟过来本来就是早做了准备的,自然不会像那小厮心里所想的一般心虚,一面从背篼里取了蛋糕出来,朝林管事的递了过去,一边道:“林大叔,我新做了个东西,专门送来给您尝尝的呢,除了送给夫人的之外,另有一份儿是给林大叔您的!”她一边说着,一边又将装了大约有巴掌大罐子的果酱又取了出来放在林管事面前。
这罐子外表瞧着并不起眼,但林管事也算是跟崔薇认识好几年了,知道这小丫头用来装东西的物件儿不见得有多精致,不过能被她带来的吃食是好的,就是连夫人小姐平日里也赞不绝口,他自己也是真心喜欢。因此并没有跟崔薇客气,反倒是笑着一面打开了蛋糕上捆着的布条儿,一面就笑了起来:“我瞧瞧什么好东西,可是要尝尝。”他话音刚落,便看到了蛋糕上面粘着的浅黄色透明晶莹的果酱以及一粒粒切得方正的果ròu,顿时愣了一下。
“林大叔您尝尝!”崔薇看他深呼了一口气,眼睛便亮了起来,顿时将自己早已经准备好的勺子递了过去。那林管事接过她递来的东西,毫不犹豫的便舀了些蛋糕送进嘴中,奶油包裹着软绵的蛋糕。上面又铺了一层细细的果酱,三种不同的滋味儿同时送进人嘴中,那林管事不由自主的便拍了桌子叫了声好。一面又吃了一口蛋糕,这才点了点头。崔薇看他喜欢,心下松了口气。这林管事平日里也是极挑剔的一个人,现在连他都这样喜欢,证明自己的这果酱往后不愁古人不喜欢的。她一边笑着递了帕子过去,一边道:
“林大叔,我送您的这一小罐子,便是放的果酱,您先吃着,若是吃完了。往后再跟我说就是,我再给您送过来!”
那林管事不住的点着头,三两下将小蓝子中的蛋糕吃了个干净。这才拿了帕子抹着嘴,一边又恢复了之前淡然冷静的形象,一边道:“崔丫头,我也不跟你客气,这东西不知你怎么弄出来的。好吃,咱们家里这点心厨子还做不出你这点心味道。不如你来咱们林家专门给夫人做糕点怎么样?”他说这话听起来像是开玩笑的样子,但其实林管事跟崔薇已经不止是说了一两回而已,崔薇每回听到他这样一说,便只是笑了笑并不回答,林管事也知道不能勉强她,认识这样多年,他对于崔薇也多少有些了解,这丫头表面看似只是一个普通乡下丫头,其实有些心高气傲,再说她现在送点心过来便已经能挣不少银子,如何还会再投到自家来做下人,因此这话他也只是提了提,见崔薇不讲话,便也作罢了。