打着灯笼凑近了些看，这些菠萝其中大部份都已经成熟了，黄橙橙的，就算间或有一些带了绿色的，但都只是在少数而已。崔敬平长这样大，还没有见过这样的稀罕物什儿，因此觉得极其的新鲜，一边有些不知该如何下手，崔薇干脆捉着这些菠萝叶子，一边拿刀便往菠萝根部割了起来，与崔敬平道：“三哥，你瞧瞧这样割，免得割破了！”

她一边说着，一边崔敬平目光就有些紧张的盯在她手掌上，可是虽然崔薇说得容易，但崔敬平本来就紧张，头一下一刀割下去，便切进了菠萝ròu里头，那菠萝的香味儿一下子便冒了出来，顿时沁得崔敬平满手都是！他下意识的伸出舌头舔了舔手掌，眼睛一下子就亮了起来：“好舔！”

看他舔得高兴的样子，崔薇忍不住也伸手去菠萝切口处摸了些菠萝汁儿，跟着一舔，果然也是有些惊喜的点了点头。潘老爷卖的这几亩地果然是上好的良田，也不知道是不是因为这专门高价自番邦买来的菠萝种子特别的好，还是小湾村这方水土特别的养人，这些菠萝一个个长得诱人不说，而且味道也甜，只切破了一个，可菠萝特有的香味儿却得飘得二人满腔都是。还酸味儿都没有，崔敬平干脆将这个切碎的菠萝一并割了出来，自个儿掰开了，一边递了一半给崔薇道：“妹妹也尝尝。”一边说着，他自个儿已经一边大口的吃了起来。

崔薇接过这一小半菠萝咬了一口，汁儿多果ròu却很饱满，一口咬下去连酸涩感都没有，崔薇一边有些惊喜的吃着，一边却是在暗自盘算，若是这一地的水果都是这样的品种的话，恐怕用这菠萝来熬制果酱，恐怕不用再加蜂蜜便已经够甜了！两兄妹也顾不得再收割菠萝，干脆一人一半先吃了再说，那菠萝汁儿流得满手心都是，二人吃完手里的菠萝，只剩了外头的皮放到一旁抹了抹嘴，崔敬平自个儿去打了水过来给崔薇洗了手，二人这才开始割了起来。

有了一个被割破的经历，崔敬平再割菠萝时便显得小心了许多，这满地的菠萝看样子恐怕不少于上千个了，两人各自割了满满的一背，这才背着出了果园子，崔薇一边锁了门，一边四处打量着没有人，才拉着崔敬平二人回了家。

两人刚刚吃过一只菠萝，这会儿也兴奋得很，崔薇看崔敬平喜欢这东西，干脆让他自个儿拿了一个削了吃。只是这菠萝没有专用的器具削着却是有些不大好弄，崔敬平削得满手都是菠萝汁儿，有些不大耐烦了，干脆又像刚刚一般，将菠萝切成了两半，自个儿啃了，只把皮扔到一旁。连吃了这样多水果，崔敬平一边打着饱嗝，崔薇却望着这满地的菠萝有些头疼。东西是弄回来了，但总也要将这些东西削了皮才好制成果酱，可若光用刀来削皮，这菠萝表面本来就是凹凸不平的，要一个个挑去皮也有些麻烦，崔薇想到前世时自己吃菠萝时人家用来专门削菠萝皮的器具，可惜这会儿一时间没法让人打造个那样的东西出来，崔薇一边皱了皱眉头，望着这些菠萝有些犯愁。

第一百八十九章 果酱

“妹妹，要不将皮全部削了，就剩中间的就行了，哪里来那么麻烦！”崔敬平跟着坐了半晌，终于有些忍不住了，拿起一个菠萝，又比划了一下，做了个切的姿势。崔薇知道他这会儿有些着急，毕竟这些东西往后他是要用的，崔敬平多少还是受了一些自己要开店的影响，不过她对于崔敬平的话，却是摇了摇头。

这些菠萝看似不少，其实并不算多，折腾几下便没了。这东西可不像是面粉鸡蛋等物，在小湾村想买就能买得到的，总得要等到时间季节到了，成熟了才能收割，她做果酱不知还要多少，哪里能随意浪费了。若是每个菠萝在没有专门削皮的工具时便都像崔敬平说的那样去削皮，不知得浪费多少的果ròu。崔薇想了想，突然间灵光一动，眼睛亮了亮：

“三哥，你出去砍一截竹了回来，要细的，大概拇指粗细这样。”虽然不知道半夜三更的崔薇为什么又想要竹子了，但崔敬平却是点了点头，一面拿了刀便出去，崔薇家门口前便有一丛这样的细竹子，大约每根都只能长到手指粗细，这种竹子极其坚硬，不易折断，以前杨氏打崔薇时，就爱折了这样的东西打人，几竹子下去，那ròu便能肿出一条红痕来，若是用力大一些，连血珠都能抽出来，端是厉害无比。

崔敬平出去不多时便砍了两根回来，崔薇深恐竹叶上面有虫，指挥着他在外头便将竹叶给剔掉了，只拿了光秃秃的一枝竹棍儿进来，她照着菠萝花形最大的地方，挑了中下段的竹棍儿，拿刀给砍成约有巴掌长短左右，切口处弄成斜的。又拿刀尖将这斜口处给削得薄了些，洗过几次，又拿粗布将上竹叶上头的细竹丝儿给磨了，拿手指摸了摸，这竹子的斜切口处倒是挺锋利的，跟小刀似的，不留意便能割到人，不过上头的毛刺感却是没有了，崔薇满意的点了点头，一边拿了刀取了个菠萝将菠萝皮给薄薄的削了一层。露出了一些果ròu，但仍有不少皮留在果ròu上头，崔敬平刚想说话。却见她不慌不忙的拿了那竹棍儿便朝菠萝上戳去，顺着那些跟指印似的皮转了过去，那菠萝在她掌心间跟跳舞似的，一圈转下来，一串儿圆形的果ròu连着皮便掉落在了地上。那果ròu顿时空了一小段儿，但却干净了不少。