我靠美食称霸两个世界(18)

作者:醉染轻歌

“汪老师,小孙,还有王阿姨,张阿姨……你们这是……?”

孙杰是个二十多岁的白领,刚刚下班回来,就在楼道内闻到了这个香得不得了的味道,顿时让他感觉到饥饿,他当时就立刻四处找寻香气的来源,最终确定是唐淮家里传出来的。只是他脸皮薄,不好意思去敲门讨要吃的,一时间在唐淮家门口踌躇不已。

结果想不到这味道竟然越来越香了,连唐淮家对门的大学教授汪老师都坐不住了,一开门就和站在门口的孙杰撞上了。两人互相尴尬了一会,又遇上了后面陆陆续续被香气勾引来的其他人,最后就连在楼下开小超市的王阿姨都过来了。

还是王阿姨性格更直慡,gān脆利落的敲了门,见唐淮来开门,便直接开口问道,“小淮啊,你在家做什么好吃的呢?这味道都飘到楼下去了!”

“是啊是啊,实在是太香了。”其他人也附和道。

“不是我做的,是绍言想吃红烧肉,自己在厨房捣鼓的。”

“啊呀,原来是绍言做的啊?真是有其父必有其子啊!手艺都是这么的好!”

好话谁不爱听,唐淮听到侄子的手艺受到夸奖,自然也是高兴的。

“小淮啊,你看这红烧肉的味道实在是太香了,你能不能问问绍言做的多不多?能不能给我们分个一两块尝尝味道?”虽说两家关系亲近,可王阿姨这么说的时候,也是脸上有点火辣辣的,毕竟这是人家孩子做来自己吃的,他们这么多大人堵在人家门口蹭吃的,实在是有些丢人。

可这股香味实在是太诱人了,让他们根本就挪不开步,这要是吃不到嘴里,恐怕这一个晚上都睡不安稳了。

“行,我去看看,我买了两斤肉,应该能匀出来不少。你们要不要进来坐一会?”

“不了不了,我们就在门口等着就行了。”他们这么多人来蹭吃的,哪里好意思进门呢。

唐淮也不勉qiáng,就去了厨房,把邻居们的请求和唐绍言说了。唐绍言当然不是那种小气人,这肉虽然是他用灵力处理过的,但并非灵shòu肉,所含灵气少得可怜,再加上邻居们也就想每人分个一块尝尝鲜,应该不会有什么问题,于是便答应了下来。

很快唐淮就端着一小碗红烧肉出来了,白色的瓷碗里,一块块红彤彤油亮亮的五花肉切的四四方方堆叠其中,肥肉一颤一颤的,仔细看似乎还能看到隐约有酱红色的肉汁顺着表面滑落,看得门口那几人都用力的吞咽起了口水。

“对不住啊,绍言把肉切的块有点大,所以大家可能每人只能分一块了。”唐淮有些不好意思的说道。

“没事没事!一块就够了,一块就够了!”众人的眼睛全都直勾勾盯着碗里的肉,确实切的很大,这么一块估计就能顶他们自家做的两块。

“那行,家里的碗筷不够,还请大家拿回去自己分一分吧。”唐淮将装着红烧肉的碗jiāo给了王阿姨。

“没问题,多谢多谢!”众人连连道谢。

等到唐淮将门关上,那些人谁也等不及回家拿碗筷来分,纷纷直接上手捞了一块肉,然后迫不及待地咬了一大口。

肉是刚出锅的,非常烫,可谁也舍不得把到嘴的肉吐出来。这红烧肉唐绍言应该是焖了很长的时间,jīng肉部分又苏又软,肉层紧而不僵,一丝一缕都清清楚楚,但又能轻易地咬断。肥肉更是直接入口即化,猪肉的油脂全都被煮了出去,一点都不觉得油腻。更重要的是它的味道一点也不辜负它那霸道诱人的香气,香甜软糯,鲜嫩多汁,咀嚼间满满的肉汁充斥口腔,尤其是那肉皮,也不知道是不是炒过,竟还带了些焦香的味道,让这一块红烧肉的味道变得更加丰富。

不知不觉间,一整块肉就都下了肚子,众人都意犹未尽的舔了舔嘴唇,看着空空如也的碗眼神哀怨,怎么就没了呢?

“天啊!这红烧肉简直是我吃过最好吃的肉,没有之一!”

“是啊是啊,我也从来没吃过那么好吃的肉!”

“突然后悔唐家私厨还在的时候没有去吃了。”唐绍言的厨艺肯定是传自他的父亲,唐父之前开着唐家私厨,可他们都不曾去吃过,主要是因为唐家私厨的价格不便宜,又是主打的药膳,他们都觉得药膳主要卖的还是补身的效果,味道肯定好不到哪里去。现在想来,真是不知道错过了多少美味,简直悔不当初。

“不知道绍言还不会把唐家私厨开起来?”他们真心希望唐绍言能够子承父业,把餐馆重新开起来,这样他们以后嘴馋也能有个地方打打牙祭了。毕竟蹭吃这种事,偶尔为之还行,如果天天去蹭就实在有些讨人厌了。

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