柴米油盐诗酒花[重生](50)

从箸瓶中取出香匙,斟少量香粉在回环花纹的花范中,所谓花范实际上是以木头雕刻的一种模具,所谓“(香篆)镂木以为之,以范香尘,为篆文”,因此经过模具压印的香粉就不再是香粉,名为香篆。

把花范倒扣过来,香篆就会掉落下来,这样就可以点燃了。

然而,孟樱今天所做的毕竟是玩具版本,真正的香篆在古代多用于计时,花范上会印有刻度,有人将一昼夜划分为一百个刻度,制出了极其有名的“百刻香”,香长二百四十分,每个时辰大约燃烧二尺,共计二百四十存,一般用于宴席或者供奉于佛前。

当然了,这样的香篆就比较大了,不禁花范上要有刻度,更难得的是香粉必须特别配置,否则就不准时了。

孟樱这个迷你版的么……用来附庸风雅也足够了。

视频拍完了。

霍云松回放了一遍给她看,孟樱这才发觉狸奴居然出现了几秒钟,半个脑袋探过来想闻闻香粉,被霍云松揪住脖子后面的皮毛给提了回来,她居然完全没有意识到。

除了这个小小的意外,一切都很顺利,她很满意:“这样就不用剪了吧。”

“调一下滤镜再加个音乐就好了。”霍云松问她,“你喜欢什么歌?”

孟樱想了想:“妆台秋思。”

“怎么听那么悲的曲?”

“因为喜欢香夭,驸马与公主洞房花烛夜殉情殉国。”

霍云松深觉不祥,便笑:“换一个吧。”

“那你定吧。”

【香炉峰雪】v:

六月预定,炉瓶三事,附使用说明。

[秒拍视频]

【宅女红杏】:噗!别以为你用了古筝版我就听不出来是《羞答答的玫瑰静悄悄地开》!!![赞1429]

【刷题狗坐等放暑假】:我赌一毛这个是老板娘,他才会在结尾用句号[赞1234]

【神玖夜】:2333佩服楼上的观察能力,不过大家不觉得重点错嘛?

【慧心心心心心】:色调很美,香老板的手也很美,焚香也很风雅,我就问为什么bgm居然是这个!!难道不该是更高大上的高山流水之类的吗?

【关爱单身狗】:这年头连看个香道博主都会被虐狗了,香老板和老板娘的手又同框啦!!!

【喵星人不爱铲屎】:好吧,香老板和老板娘你们拿去,我承包狸奴!

【七秀萝莉】:我歪个楼,老板娘什么时候放个做菜的视频,我觉得香老板的粉丝还能再抢救一下[赞728]

【抱住一个丝瓜】:求做饭视频,我就想知道老板娘做饭是不是也是没有烟火气,同意的赞我![赞4890]

孟樱:“……为什么是这首歌?”

霍云松:“情之所至,乐随情移。”

孟樱低头看了一遍微博的评论,像是突然失忆一样换了一个话题:“他们要你做饭呀。”

霍云松轻描淡写:“好啊。”

孟樱很好奇他会做什么。

第二天,霍云松提了一篮栀子花回来,要不是还看见有猪肉和虾,孟樱真以为他路上被卖花的小姑娘搭讪了。

“你要做什么?”

“端木煎和芙蓉肉。”

嗯,都没有听说过。

端木煎比想象中简单很多,霍云松摘了完整大瓣的栀子花瓣,用开水灼过,晾干,在用甘草水和稀面糊里滚过,下油锅煎就好。

孟樱尝了一片,微甜,很脆,若说口感有什么特别的那也未必,但咀嚼的是栀子花瓣,无缘无故就多了清芳之气。

“芙蓉肉是不是《随园食单》里的那个?”她问。

“是。”

袁枚是个大吃货,《随园食单》里珍馐数不胜数,芙蓉肉只是其一,是以猪肉与虾肉为原料,因为虾肉熟透后色如芙蓉,故名之。

做饭的视频太长,霍云松下了一个剪辑软件进行后期处理,孟樱托着头看着他做,不禁好奇:“你会做饭可以说是家里耳濡目染,那你怎么会做视频?”

“不会啊。”霍云松坦然,“我刚下了几个教程看了看而已。”

孟樱:“……”来自学神深深的恶意。

剪辑完毕,这一回孟樱盯着他配bgm,霍云松总算没有再乱来,选了一首中规中矩的《出水莲》。

不过她没有放松警惕,看着他附上了菜谱:

【香炉峰雪】v:

端木煎:“旧访刘漫塘宰,留午酌,出此供,清芳极可爱。询之,乃栀子花也。采大瓣者,以汤灼过,少干,用甘草水稀稀面拖油煎之,名檐卜煎。杜诗云:‘于身色有用,与道气相和’。今既制之,清和之风备矣。”

芙蓉肉:“精肉一斤,切片,清酱拖过,风干一个时辰。用大虾肉四十个,猪油二两,切骰子大,将虾肉放在猪肉上,一只虾,一块肉,敲扁,将滚水煮熟撩起。熬菜油半斤,将肉片放在眼铜勺内,将滚油灌熟。再用秋油半酒杯,酒一杯,鸡汤一茶杯,熬滚,浇肉片上,加蒸粉、葱、椒,糁上起锅。”

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