看来国外的味蕾和华夏本土的不一样了。

“好吃。”喝完鱼汤后，安德森再盛了一碗，接着拿起筷子，夹了一块剁椒鱼头。鱼头麻辣鲜香，肉质极嫩，这是跟鱼汤截然不同的味道。

“明天还上这道菜。”吃完后，安德森摸着圆鼓鼓的肚皮道。此时安德森一脸满足，表情十分惬意。

要不是这道剁椒鱼头，安德森都不知自己的食量会这么大。

傅然记了下来。

“你们酒楼不错。”走到酒楼门口，安德森难得的和颜悦色道。也不知是不是错觉，他只感觉自己神清气爽，脑清目明了许多。

“这是应该的。”傅然笑着回道。

将安德森送回酒店后，傅然破天荒的点了一道剁椒鱼头。他刚才只顾着招待安德森，根本没动筷。

傅然身为傅家酒楼的东家，手下的厨师和服务员自然是十分殷勤。

半个小时后，剁椒鱼头上桌。傅然拿筷子夹了一口，味道可以是可以，但还不至于惊为天人。相比之下，傅然更喜欢自家的珍珠鸡。

入夜，安德森难得做了个好梦。梦中，他骑在一条红鱼上，在大海中激昂的驰骋着……

……

第二天一早，安德森简单的洗漱后，兴致勃勃的朝傅家酒楼走去，他现在迫切的想吃鱼。

“记得上鱼汤。”坐下之后，安德森对身旁的服务员提醒道。此时安德森背脊挺直，双腿上放着一条白色的餐巾，仿佛在参加一场盛宴一般。

服务员应声出去，傅然长松了口气。看来傅家酒楼评选米其林餐厅有戏了。

半个小时后，傅然感觉自己松气有些松早了——

“这是剁椒鱼头?根本不是这个味道!汤的味道也不对。”安德森看着面前的汤碗和小碟，极其气愤道。

安德森最得意的就是自己的舌头，他尝过的味道绝不会忘记。此时这道鱼头麻辣是麻辣，但远不如昨天的鲜香。鱼汤的味道更是连十分之一都没有!

安德森感到自己受到了欺骗。

“这一定是误会，我让厨师重新做一份。”微愣之后，傅然连忙说道。虽不知安德森为何发火，但傅然还是想将损失减少到最低。

安德森烦躁的摆了摆手，算是接收重做一份。

傅然跟着服务员回到后厨。孙大厨在傅家做了十年，手艺一流，这么多年来，他可从未遇到打包退菜的事情。

“傅经理，这口味没错啊。”孙大厨尝了一口鲜汤和鱼头。这道菜他从学徒时就在做，味道一如既往。

傅然拿起筷子也尝了一口。是没什么变化，这道菜跟他昨晚吃的如出一辙!鱼的味道没错，孙大厨又在傅家干了十年，傅然自然不能胡乱责怪。

“再重新做道吧。”

将筷子放下后，傅然无力的摆手道。从安德森的表情来看，他刚才确实是十分的气氛和恼怒。安德森咖位极大，还不至于随意诬陷。

但剁椒鱼头的味道和以前一样……这就有些怪了。

孙大厨又重新做了一道。

“这真是一场糟糕的的体验，我要昨天的那道鱼，不是现在的赝品。”剁椒鱼头再次上桌，安德森尝了一口后，将筷子拍下，极其不满道。

他不知傅家酒楼为何给他上赝品，但今早的体验确实糟糕。

安德森和助理头也不回的离开，傅然追在身后赔礼道歉，依旧是无法挽回。想要获得安德森原谅，只能做出昨天那道剁椒鱼头了。

……

“鱼头的配料还有烹饪手法上是不是出了什么变化?”傅家酒楼出了状况，傅父也从别墅里火速赶了过来。

在听完前因后果后，傅父对一旁的大厨道。

“没有变化，还跟以前一样啊。”

孙大厨十分懊恼，他这道菜做了十多年，刚才被傅然问，现在又被傅父问，孙大厨感受到了不信任。

“老板，昨天的鱼好像不一样。”后厨气氛陷入了短暂的沉默，片刻后，一个小帮工诺诺的举手说道。

他在后厨负责清理鱼的。昨天那条鱼周体通红，看着就喜庆，小帮工印象极深。

“那条鱼是我同学的，这段时间一直寄放在酒楼。”复傅然闻言，也想起了什么，开口说道。

接着众人又将事情始末回忆一遍，不同之处确实是那条鱼了。只是傅然昨天并未动筷，也不知道鱼的味道如何。

“再联系你同学，看看能不能空运来一条。安德森对傅家酒楼十分重要，你可不能搞砸了。”傅父闻言，摆了摆手道。傅然是傅家独子，必须要学会独当一面处理事务。