快穿之二十世纪日常(783)

作者:沙柳273

辛苦是辛苦,这样一趟下来利润可想而知。人回来,院里的女人都会得到一些好处,大的可能是首饰衣物,小的可能是使用吃食。总之都会有一些收获,沈秋玉这次收到了几块布料和两盒香脂,一打棉袜,几块香皂,一瓶花露水。

陈柏文大概觉得得了沈家助力吧!冰兰收到的也有布料,不像她娘有丝绸的,她的几乎全是细棉布,那种带花纹的。做出来衣服应该舒服好看。除了一些常用的,还有一双黑色的皮鞋。

那种敞口偏带的那种,配上白棉袜绝对好看时尚。冰兰欣赏的时候蔓兰就穿着她的跑来炫耀了。沈秋玉让冰兰也穿上,去谢谢一家之主。

当爹的给闺女买东西还要感谢?尽管心里想着,行动上还是听了她娘的话。三个女孩站在陈柏文面前,陈柏文脸上稍有的露出笑容:“好,真好看!女孩子就是要打扮”

三个女孩下去后,陈柏文看向大老婆:“书兰你多费费心,过两年给她找户好人家”

“你打算将书兰嫁到哪儿?回老家还是留在这里?”

“到时候看看吧,我希望能在香港弄间铺子专门卖茶。如果条件许可就在那边建一个库房存茶。新茶怎么也不如老茶卖上价,我想找地方建一个更大的干库。一年年累计,等上十年二十年也是一笔财富”作坊里有干库,只是存量不大。

他知道今年兴隆茶号卖出一批“陈茶”发了财。兴隆号怎么会有那么一大批陈茶?这让陈柏文百思不解。也许是人家早就偷偷准备了,该着他们发了!

大太太知道那是丈夫多年的心愿,只是一直没能实现。一个摆手起家的商人,能做到现在着实不容易。喜欢做就做吧!

春茶过后,易武的市场迎来夏季,也是这里的雨季。街上外地人突然少了,多了很多出来卖红菇的当地百姓。一个个红菇看着就美味,陈家餐桌上也多了这道菜。炒炖都很好吃。

沈秋玉带着冰兰又回趟娘家,这次冰兰多住了几天。雨季来临,茶叶疯长,叶片大而薄,梗细长。口感上多了苦涩,这时候的茶叶价值最低,就是卖也卖不上价格。

三个表兄弟对冰兰给的礼物是十分欢喜的,但是小表弟的刀被大舅舅收走了。孩子小,等大了再给他。

冰兰就用价值低廉的夏茶再次练手。茶叶多,不用去茶园就能在路边解决原料。茶越来越火,村民尽可能低扩大着茶树的数量。家家房前屋后可能就栽了茶树。沈家的孩子不管男女都会做茶,村里其他人家一样。茶叶冒出来都是一起的,不会等你去慢慢采。

采回来的茶叶多了不做出来就等于废了,谁舍得?所以采茶做茶几乎是全家齐动员。杀青的工作技术含量高,一般都是两个舅舅再做,冰兰看两个舅妈动作一样流畅娴熟。

原料多了,冰兰一点没负罪感地浪费着原料。夏茶水分高,温度上更要控制好,晒青的毛茶,直接做好的成茶,两样她都在努力掌握着。对于冰兰的狂热,沈家人认为是遗传,闻着茶香长大的孩子怎么能不会做茶?

湿哒哒的夏天让人感觉烦闷,处处充斥着湿气。大太太将书兰拘起来,冰兰看到的时候便少了。雨季过后迎来秋茶上市,后院的女人忙碌起来。秋茶在品质上跟不上春茶,但绝对比夏茶品质好。

它的苦涩味低,香气好,叶片肥厚带着白毫,深得部分人的喜爱。秋茶里面夹杂最多的是黄片。簧片多指老茶树上的老叶子,由于条索疏松粗大,制茶捻揉过程很难成条。按标准是要检出来的,这事一般茶农做,但总有漏网之鱼,就需要在做成茶饼前再进一步检查。

如果不多,其实是可以融入茶饼的,有的茶饼不是单纯的一种茶做的,很多是混搭。这是行业里不公开的秘密。春茶的三个等级最是容易混搭,然后就是老树和新树,有的是新茶和老茶。

陈柏文为了做得更精细才让家里人帮着选选。冰兰以前知道这种黄片,很多茶户都是留给自己喝,多了也卖。有些人就喜欢黄片的厚重耐泡,少了苦涩,多了回甘。

秋季冰兰想回外公家的愿望没有实现,陈柏文下了决心,今年多做秋茶,然后囤积部分。收上来的茶叶多了,女人们忙碌的时间也多。

冰兰明白,陈柏文这是想存储,可是她很想说市面上出来的那么多陈茶不一定都是老茶,新茶经过特殊手法发酵一样能达到老茶的效果。只要做得好,不是行家,很难分辨。

不管口感如何,效果是一样的。现在还没生茶熟茶之分,只分新茶老茶,多少年头是。熟茶拿到台面上加工还是大以后的事。她听说过,喝过,却不会做。

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