厨娘当自强(2)

作者:欣欣向荣

安府的老太太没了,如今就只有三位老爷,大老爷是安家族长,管着安家所有的生意,二老爷在朝为官,官至吏部侍郎,三老爷听说是个不着调的,年幼的时候拜了师傅,跟着师傅行走江湖去了,极少回家。

说是老爷,其实年纪都不算大,至少对于自己来说算很年轻的,大老爷安嘉慕刚至而立,前后娶了两个老婆都死了,生了两个儿子都没等长大,算命的说,这位的命太硬,克妻,克子,这位倒也看得开,既如此干脆不娶了。

不过,这古代的男人有钱有闲,女人自然少不了,所以,安府里如今就这位大老爷的妾就有四位,另外还有俩通房丫头,可见这位大老爷即便不续娶,也没少过女人。

更何况,外头还有诸多相好,总的来说,就是古代有钱的标准男人,府里更是三日一小宴,五日一大宴的折腾,花天酒地,日子过得滋润非常。

二老爷安嘉言二十八,也早已成亲,听说娶得是恩师大人的千金,青梅竹马,门当户对,生了两个儿子,二房的大少爷都七岁了,可见这位倒是个不克妻克子的,常年在京城,也就年节儿的回来祭祖。

三老爷安家树,二十五,听说是个极不靠谱的,至今尚未娶妻,也不知是不是有什么隐疾。

啰嗦了一大堆,是想说这位跟自己同名的小丫头,有多不长眼,本来是兰院里伺候大姨娘的丫头,大姨娘虽说没有其他几位得宠,可年头资历在哪儿摆着,挂着兰院这杆大旗,至少吃穿不愁,可这丫头心大啊,不知是不是天天看着主子跟大老爷亲密无间,受了刺激,以至于萌生了不该有的念头。

赶上那天大老爷在外头吃醉来了兰院,大姨娘正好不在,就上赶着伺候了一回,事儿是成了,可大老爷根本没记住她是谁。

估摸这种丫头爬床的风流事儿多了,想记住也难,大老爷完事之后拍拍屁股走了,大姨娘心里恨得不行,见大老爷不在意,哪还会留着这丫头,估计是怕大老爷那天抽风想起来,没敢下死手,只把这倒霉孩子发落到外头的厨房来干活。

这丫头之前性子不好,刁蛮任性,仗着自己是大姨娘跟前的丫头,没少欺负人,以前有大姨娘在后头撑着,没人敢得罪她,如今倒霉了,谁不来踩上一脚,话说的难听不说,给她的活儿也都是最累的,什么提水,劈柴,生火,收拾灶台,什么脏活儿累活儿都扔给她。

大概是前后落差太大,这位一个没想开上吊了,然后,自己就倒霉催的穿到了这丫头身上,可想而知,自己的处境有多惨。

不过她倒不气馁,从小祖父就教她,人要学会在逆境里生存,越难越能磨练人的意志,意志坚定了,做事才能成功,虽说目前处境不佳,但安然相信,会渐渐好起来。

虽然担心现代,但也明白,这种事儿既然发生了,就不是她能改变的,着急也没用,唯有安定心境,既来之则安之,方是对策。

而且,这丫头既然也叫安然,她们就算有缘,或许真是她们安家的祖宗也未可知,当然,这种可能性微乎其微,这丫头是安家买来的,因此才赐了安家的姓。

而这个安府跟自己的家族有没有干系,就真不知道了,安然倒希望没干系才好,因为前头这丫头干的事儿,她是真不想跟上头的大老爷,再扯上什么关系,最好那位把自己忘的死死。

等自己处境转好些,再想法儿赚些银子赎身,既然是买来的,应该能赎身吧,回头还得扫听扫听,需要多少银子。

凭借自己的手艺赚银子应该不难,可如今天天在厨房干这些粗活,哪儿有机会赚外快啊,她可不想在这安府里当一辈子丫头,她得出去。

祖父说过不管在哪儿都不能忘了自己是安家人,忘了自己身上的责任,她要把安家食单补充完全,让安家菜长长久久的传承下去,这是自己必须做的事。

有时候,安然觉得或许穿来这个不知哪里的古代,是冥冥中注定的,安家食单上大多都是古菜系,不管是食材还是烹制方法,都跟现代不同,而穿来这里或许是个机会。

等自己赎了身出去之后,可以遍访名厨,寻找那些遗失的古法烹饪技巧,以及不知道没见过的食材,总结归纳,对于补充安家食单大大有利。

当然,理想是美好的,现实却是残酷的,安然正想着,忽头上挨了一下,然后就是熟悉的大嗓门:“怎么着,想偷懒啊,还当你自己是兰院的安然姑娘,做着当姨娘的美梦呢,快干活儿,就这么一缸水你提了半天,要是都像你这么磨蹭,什么都别干了。”

这是大厨房的厨娘,嫁了花园里的老柳头,便都称呼一声柳大娘,看得出来,以前安然没少难为她,以至于从自己醒过来到现在,都快一个月了,柳大娘对自己总没个好脸儿。

但安然知道,柳大娘人并不坏,自己干活经常错过饭点,却总会在锅台上看到一些吃食,有时是馒头,有时候是饼,安然知道是柳大娘给自己留的,哪怕受过自己的欺负,可柳大娘仍是个善良的人。话不好听,可也是自己活该,自己还是从心里感激她。

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