这种一根筋又直肠子的人，虽说不讨喜，可是胜在好琢磨又很正直，余梓也不用担心他泄露菜谱。

“余掌柜还要做别的菜吗？我还想一并学学。”

苗满仓就是一根筋，喜欢做菜也想要做新菜，余梓要是要做别的菜，不论菜多不多，他都巴不得在一旁边看边学，也不管别人愿意不愿意，他就先问了再说。

这要是别的有本事还有拿手菜的厨子，恐怕都得防着苗满仓了。

“先别急。”余梓放下筷子，敛了笑容。

“怎么了？要是余掌柜不方便……那……那要不我就跟您拜师？”

苗满仓挠了挠头，他怎么都说不出算了两个字。

听自家公子说余梓这里还有不少没听说过的菜，苗满仓觉得为了菜谱拜个师似乎也没什么。

“我保证不会把菜谱告诉任何人，余掌柜要是愿意收我为徒……”

“苗师傅，你先听我说。”余梓适时打断了他的话。

苗满仓闭了嘴，点了下头。

正文 第一百二十章 老鸭粉丝汤

“我可以把酒楼的新菜品的菜谱交给你，不过苗师傅得自己做，而且我不会全部都给你，只会一次给一道菜的菜谱，此外，我还希望苗师傅可以摁个手印，保证不告诉其他人……”

人品再怎么好，那也只是陌生人，余梓做事向来理性，要是没有契约之类的条条框框束缚，余梓也不会安心。

“摁手印没问题，不用拜师么？”苗满仓一口就答应了下来，似乎还觉得余梓提的条件不够似的，又提了一句拜师。

“我手里只有菜谱，做菜还是苗师傅擅长的多，我怎么能做你的师傅呢？”余梓赶紧摇摇头。

苗满仓倒也没强求，还发了毒誓保证不会泄露余梓交给自己的菜谱配方。

这里的人对封建迷信这一套很是看重，余梓也没阻止。

她又不是什么圣母白莲花，无论做什么，自然是喜欢做对自己有利的一面。

苗满仓发了毒誓也好，对他自己也有了另一个束缚，就更不可能泄密了。

“这里有没有鸭血？”那盘蚂蚁上树已经被几人吃完，余梓还准备做一道鸭血粉丝汤。

虽说这些都是家常菜，但是在这里都是新奇的菜式，说不定京城的皇宫里都不一定有，放在酒楼里出售不说引起太大的关注，销售量会很好那是一定的。

而且刚才苗满仓还说自己能做的更好吃，余梓就更有信心了。

“鸭血？”苗满仓摇头，“这个没有，整只鸭倒是有的。”

鸭血这东西很少有人吃，酒楼里也没有以鸭血为原料的菜品，所以也就没有准备着了。

“这鸭血入菜，也会好吃？”他在厨艺上还真是不懂就问。

“当然了。”余梓的脑海中顿时就出现了鸭血粉丝汤的味道，“鸭血粉丝汤，是一道好吃又暖身子的菜，冬日里做来吃最合适不过。”

眼看着外面的树木萧条，就快到冬季了，余梓忽然觉得把鸭血粉丝汤作为重点的新菜品推出好像很不错？一来刷新人们对鸭血的认知，二来又“推销”了粉丝这一新事物。

“鸭血粉丝汤？唉…可惜了，下次我一定把鸭血留着，只是现在……”苗满仓有些为难。

他想要余梓多做几道菜，好让他琢磨琢磨这粉丝粉条如何入菜，没想到酒楼里又没做菜的原料。

“把鸭肉拿来也行，鸭血粉丝汤的菜谱我待会儿再写给你。”余梓见苗满仓一心扑在厨艺还有菜谱上，也就没了什么讲究，跟他说话也十分轻松起来。

“鸭肉也行？”苗满仓惊喜道。

“除了鸭血粉丝汤，还有一道老鸭粉丝汤也很美味。”

这里粉丝都没有，与粉丝有关的菜品肯定也没有，余梓越想就越觉得欣喜不已。

顾名思义，老鸭粉丝汤的主料就是老鸭、粉丝。

苗满仓拿了那一整只鸭过来，余梓又让他将鸭给处理好。

他手法娴熟，做厨子之前就是做这种杂事，所以处理鸡鸭处理的很迅速。

余梓一边讲解一边动手，苗满仓和白子皓都看的十分仔细，就连程朔也站在一旁，似是也跟苗满仓一样要学做菜一般认真。

正文 第一百二十一章 媳妇做的我要先

余梓还是将粉丝在一旁泡着，旁边二人若有所思，觉得这应该是个必不可缺的过程，毕竟硬邦邦的粉丝或者粉条要变软和了才会好吃。

然后她就开始锅中放水，依次放入鸭腿、鸭胗、鸭肠和鸭心，葱段，姜片，八角炖煮，加点盐，快开锅的时候撇去血沫，等鸭腿煮熟后，捞出来撕成小份，将鸭汤里的葱姜八角捞出来，只剩下清汤。

随后，把粉丝放入锅中，再放些青菜。

在那清汤里，又把煮好的鸭腿、鸭胗、鸭肠和鸭心一起放入锅里。

最后粉丝熟了以后，撒上香菜。

余梓做这道菜做过不少次，这次做起来也是行云流水，整个过程绝不拖泥带水，总让人有种赏心悦目的感觉。

“好香。”白子皓看着余梓盛菜，不由自主的赞叹了一声。

他自以为南北的食物都吃过不少，没想到眼前这个小姑娘每做一道菜，他都是以前没有吃过的。

白子皓也没怀疑余梓什么，只觉得自己实在是孤陋寡闻了，又愈发的觉得自己将酒楼交给余梓来管理，应该是个明智的决定。

事实上，余梓打的算盘可不是靠这些容易做的菜来经营酒楼，相比老鸭粉丝汤、蚂蚁上树这类的菜品，粉丝才是重中之重。