那些客人倒也不介意，原本就是奔着酒楼的名气来的，而且来这里的人如此之多，众人都是这样进来的，自然不会有人想要“搞特殊”。

“那是掌柜的还有公子，你要是闲着，就去打个招呼。”正端着盘子走过去的伙计说道。

“原来那就是掌柜的啊——”新来的伙计点了点头，也没觉得惊讶——外头传的多了，他也就知道自家掌柜是个年轻的女子了，这时候瞧见了也只觉得传言果然不虚。

至于上前去打声招呼，他倒是不太敢，于是摇了下头又是干活儿去了。

余梓二人一进来就是问白子皓在哪里，平时酒楼都是他来坐镇的，他们一来，白子皓一准会在。

“白管事就在书房里。”

像薛婶薛叔他们这些“家奴”就会称呼白子皓为大公子，而酒楼的伙计就会程辉白管事。

两人去了书房，白子皓果然在里面，案前还放着一些账本，看样子还很是忙碌。

“你们总算舍得来了。”白子皓放下笔。

“要是再不过来，这酒楼就得随我姓白了。”

几人之间关系本就密切，自然是开的起玩笑的，白子皓这么一说，余梓当即就应了，“姓白没问题，但是这银钱可得进我的钱袋里。”

“你想的倒好。”

正文 第四百五十五章 收购茭白

白子皓笑了笑，也没把这话当真。

“这里是这一个月的账目，你先看看。”他将自己整理好的账簿递给余梓。

余梓心里清楚白子皓不会是那种“徇私枉法”、做假账的人，但是该有的流程还是不能少，都说亲兄弟还得明算账，他们关系再好，也不能真的就什么也不管了。

“前段时间的茭白，客人反应如何？”余梓只向上回那个老伯收过茭白，因而每日茭白的供应量都是有限的。

这里大多数人都是不知道茭白为何物的，尝鲜的人自然不少，当然，到了后面，喜欢的有之，不喜欢也有。

所谓众口难调，只要大多数人觉得好了，那就说明这茭白可以正式推出，打造成近期新的招牌菜。

“供不应求。”白子皓回答道。

这个词他还是从余梓口中学来的，供应不能满足需求，倒是好记。

“那就可以考虑在县城那边推出这么一道菜来了。”余梓点头坐下，又把账簿给了一旁的程朔。

程朔原本就一直在替余梓翻看这些账簿，她一递过来，都不需要多说，程朔就知道该干嘛了。

堂堂的世子殿下被要求看账簿，未免大材小用了，更何况这还算是被人使唤的，只不过偏偏他是甘之如饴。

“我记得你说过茭白属水生，这里只怕是没有专门种植茭白的人，只是从老伯那里拿，恐怕不够，而且县城那边……”

白子皓皱了皱眉，看起来有些为难。

余梓对这里也不太熟悉，尤其是县城，所以只好问道，“县城可有水域？”

最好是那种浅滩、池塘、湖泊之类的，这样的地方更利于茭白生长。

“有是有。”白子皓从小就在县城长大，对县城自然是熟悉的，“只不过有没有茭白我就不清楚了，到时候派人过去瞧瞧就知道了。”

余梓嗯了一声，“现在正是茭白生长的时候，应该是有的，只是不多罢了。”

“还是像之前那样，先把新菜给‘宣传’一下？”白子皓如今口中说出的那些很“现代化”的词汇，全部都是从余梓这里学来的。

“到时候知道的人多了，再顺便告诉他们，说仙客来高价收茭白，应该会有人愿意种的。”

这里的人大多都是依赖土地生活，但是人口那么多，总有人需要另谋出路，水中除了莲子莲藕这些，也不见别人种其他的东西，想来茭白一出，总会有那种敢于尝试的人出现。

“我也是这么认为。”白子皓附和道，“住在河边浅滩不远的人，大多都是地少的，有些人还专门捕鱼拿来卖，要是顺带种些茭白，我想他们是不会介意的。”

只要仙客来摆出说一不二，有好的茭白就直接高价收下，相信会有人愿意的。

“那就这么定下来了。”余梓当即就拍板道，“还得麻烦哥哥派人去县城那边传个信儿了，至于茭白，从这边送过去一些也行，最好是可以在县城那边找找看，看有没有现成的茭白可以买卖。”

正文 第四百五十六章 教出一两个人来

白子皓点头应了下来，只几秒钟，他就又抬起了眼眸，“怎么？你们俩刚来这里，就要走？”

程朔也抬起头来，他之前也没听余梓说来了这里立马就要走的事。

“我们要先去一趟州府。”余梓也是刚刚才决定下来的。

“怎么想到要去州府了？”程朔放下账簿问道。

这账簿只有一个月的账目，按着程朔过目不忘还有心算能力，这账目他早就看完了。

“这么久了我都没有去过青阳州府，自然是要过去瞧瞧的。”余梓没有直说自己想要去州府那里再开一家酒楼。

一旁的程朔倒是心领神会，余梓一说，他就知道其中缘由了。

许是跟余梓待的久了，一旁的白子皓也不由自主的猜道，“你不会是去州府瞧瞧有没有适合开酒楼的地方吧？”

余梓微微挑眉，没有反驳。

“还真是。”白子皓笑了笑，又装作生气的模样，撇了撇嘴，“县城那边的酒楼还没有完全稳定下来，这酒楼上上下下管事的可就我一个，如今还要在州府开一家酒楼，妹妹莫不是要累死我这做哥哥的？”