田园婚宠:忠犬相公宠妻手札(116)

作者:木简澄

她作为第一个种植出辣椒的人,能看不到眼前的商机?

在没有辣椒的时候,古人大都以花椒、胡椒代替,有些厨子也会用姜、蒜、韭菜等捣碎加盐作为“辣”这个味道的调味品。

但是,这些辣味都不如辣椒带给人的味觉好,至少在余梓尝来是这样。

要不然,仙客来的火锅也不会如此受欢迎。

虽说之前没种出辣椒来,火锅里面的辣味是用的从系统那里兑换的作为调味品的辣酱,但是辣酱也是以辣椒为原料做的,这一点不可否认。

但是有一点最大的问题,现在都冬天了,这辣椒确定能多种植几棵?

“肯定没问题,之前我就说让你把种子都给种了,结果你就种了这么几株。”凌一嫌弃的语调响起。

余梓只种了四株辣椒,但是系统给的种子就是不同凡响,辣椒树红彤彤的一片,虽说就四棵辣椒树,但是上面的辣椒要是全被摘下来,肯定有一簸箕那么多。

这么多辣椒,用来做一点辣椒酱,应该是可以了,反正余梓还留了一些种子。

“冬天能把这辣椒种出来?这里的冬天得零下的温度了吧?”余梓看着盆里栽出来的辣椒,熟悉感油然而生。

“能!系统出品的种子,你还信不过?而且,你不觉得这辣椒长得很快么?可比平常的辣椒种好多了。”

“也是。”余梓点头,但又想起来一件事儿,便问道,“系统里的种子这么强悍,我要是把辣椒培育出来,然后推广了,那不是这里的辣椒种子都会变成这样?”

“当然不会。”

“不会?”余梓反问。

凌一耐心解释,“系统给的种子种出来是挺容易的,也不需要注意种植条件,但是用系统给的辣椒种子培植出来的辣椒,再用这一批辣椒的籽种植,那就跟普通辣椒一样了。”

“也就是说,只有系统直接给予我的种子有用咯?”余梓总算明白了。

“没错。”

余梓明白了,也没其他问题,便让程朔拿了个盆儿过来,准备摘掉这些辣椒,用一部分做辣椒酱,还有一部分则会被余梓送去酒楼。

之所以要送去酒楼,是因为她迟早得把辣椒这个种植物推广出来,而余梓首先就要把辣椒一事告诉白子皓。

正文 第一百九十五章 辣椒酱

余梓把辣椒摘下来,就寻思着做辣椒酱了。

她做辣椒酱的方法跟系统提供的菜谱里的差不多,但是余梓也没照着菜谱做,而是想到了以前自己看到长辈做过,准备用那个方式来做。

她先将辣椒柄给处理了,然后又让程朔把辣椒切碎,切的越碎越好。

程朔切辣椒的时候,余梓就开始准备其他东西了,比如蒜蓉、豆豉以及调味品。

因为自己种的辣椒不多,余梓估摸着,自己用来装辣椒酱的陶罐子也只能转上一半。

等那边辣椒一切好,余梓就让程朔开始生火。

当然,这个过程中的火得小一点。

冷锅下了油,余梓又倒入自己准备好的蒜蓉,等到油温升高,再倒入辣椒和豆豉。

豆豉是余梓很早之前准备的,余梓要在酒楼推出什么新的菜品,那自个儿在家里肯定是要试验一番的,所以家里的当季食材以及能买到的调味品、佐料什么的也挺齐全。

余梓用锅铲搅拌了十五分钟,期间还加了一些调味品,十五分钟后,辣椒酱就完成了,等到它冷却之后就能够装入罐子里了。

她一做完,系统提示就来了,虽然这次随机任务没有积分,但是却有银两奖励。

为了防止以后系统还是这么坑人,余梓觉得,积分重要,系统里能兑换东西的银两同样重要。

余梓做的辣椒酱比较油,上面还浮着一层油。

这倒不是余梓无意为之,因为她还知道好几种做辣椒酱的方法,而且味道也不相同。

只是这种辣椒酱更容易储存,有上面那层油再加上里面的盐巴,再加上这里的气候还不算很湿润,辣椒酱保存小半年应该不成问题。

而且上面那层辣油也不用浪费,等冷却下来了,还可以用来做凉拌菜。

辣椒酱一做好,余梓又习惯性的拿给程朔尝尝。

当然,是在吃饭的时候,要是只吃辣椒酱的话,说不定会觉得太咸或者太辣。

事实证明,系统出品的辣椒种子种出来的辣椒辣度还是比普通辣椒大一点,但是也没有朝天椒那么辣,只能说,很合余梓个人的口味。

“怎么样?辣不辣?”程朔就着一点辣椒酱吃了一口饭之后,什么反应也没有,余梓也不由得问了一句。

“好吃。”程朔嗯了一声,还是跟以前一样的评价。

只是有一点,余梓相信他不知道撒谎,所以他说好吃那就是真的觉得好吃了。

“这个还可以这么吃。”余梓夹了一块豆腐,又沾了一下另一个小碗里的辣椒酱,示意给程朔看。

程朔有样学样,也夹了一筷子,吃完后,又说了一句好吃。

看来,她做的辣椒酱已经成功了,起码自己和程朔都觉得挺好吃,余梓暗自腹诽着。

等品尝完之后,余梓就打算明儿个立马就带着辣椒还有这个小陶罐儿去酒楼那边。

这天一大清早,刚好等余梓到了酒楼这里,她定做的那些火锅已经完成了一半,左师傅按照她的意思已经送来了酒楼。

在余梓画那火锅的图的时候,白子皓就已经明白了这是什么玩意儿,因此也没多问,只在一旁清点个数。

同类小说推荐: