从摊煎饼开始当厨神(51)
晴姐儿的头发还没岚姐儿的头发乌黑细密,得多梳梳多调理才是。
至于岚姐儿嘛。
她当娘的也不能厚此薄彼,到时候给岚姐儿备张书桌,将良人留下的文房四宝放上,读书写字画画的时候也能用上!
简娘子越想,越觉得是个好法子。
简岚莫名觉得后背有股寒意,禁不住打了个激灵。她像是闻到猎手气味的小兔子,紧紧闭着嘴一个字也不敢说,唯恐被简娘子盯上。
另外搬了新家,也该有个新气象。
要不扯两块新布,做两件新衣?还得纳两双新鞋子。
简娘子看着宽敞明亮的屋子,心里头有许多想法。她掰着手指念叨半响,又转身去看简雨晴和简云起:“我的儿,你们有什么想法没?”
简雨晴缓缓道:“阿娘。”
她抬眸看了简娘子一眼,不得不先说出一件事:“……咱们家没钱了。”
简娘子所有设想噼里啪啦地碎了。
租房把攒下来的银钱用得干干净净,简雨晴仔细盘算了下——别说多扯两块布,顶多还剩下一两日的材料钱。
简娘子瞪着眼,原本因换新房而高涨的情绪瞬间跌回谷底。她倒吸了口凉气,撩起袖子:“我先把厨房给收拾出来,后头几天得多卖点才是!”
先简单整理下,回头再准备细节。
简娘子风风火火翻出水桶抹布,拂子扫帚和拖把:“我的儿,你们都到一边去,阿娘来打扫卫生。”
“阿娘,我们也来帮忙。”
“你们坐着就好,休息好了明天也能出摊。”
“咱们四个人速度快。”
“阿姐说的是。”简云起接过水桶,去水井边打水了。
而简雨晴则撩起袖子,拿过拂子。她轻轻把屋檐下的蛛网圈住,转了转再连着灰尘一同扫去:“再说,我想着阿娘也能一起出摊呢。”
“我也一起!?”
简娘子听着简雨晴的话,登时连连摆手:“我哪里做过这个……”
“我不也是刚开始做?”
“还有阿弟不也是?”简雨晴看向拿着没沾水的抹布,装模作样擦桌椅的简岚:“小岚,快和阿娘说说你和云哥儿头回出摊时的样子。”
“啊……?哦哦。”
偷闲的简岚吓了一跳,急急忙忙把抹布折了折。她回想了下简雨晴的话,连忙说起头回出摊的事。
“我当时豁出脸子,叫卖呢!”
“人老多老多了,我都觉得脸上手心脚心都滚烫滚烫的。”
“等忙起来以后就没感觉啦。”
“阿兄头回去的时候比我还差,看阿姐做饼子都看傻了。”
“还做错了三四个。”
“不过饼子卖得很好,其他食客就买走了。”
等简云起提着水回来,就听见简岚疯狂抖落他的囧事。他脸颊烧得通红,咬牙切齿:“你还数错铜钱,人家买三个饼子给你六十个铜子,你就找了人家两个!”
“你还做坏了一个!”
“你把铜钱洒在地上,咱们捡了好久!”
两人互相掀底,半点不让。
简娘子看着儿女吵闹,原本那些担忧渐渐褪去。她忍不住轻笑起来,咬了咬牙道:“那……阿娘就试试!”
兄妹两人的争执戛然而止。
连带着简雨晴,三姐弟齐齐看向简娘子,三双眼睛闪闪发光,眼里心里都是说不完的欢喜。
阿娘竟是想出摊了!
老实说眼前的情况出乎简雨晴的意料,她本以为还得搬到城里,然后再一步步让阿娘的心思从阿爹的事上挪开,最终愿意做别的事。
别的事是出摊,又或是其他都行。
简雨晴心里欢喜,同时也清楚明白她应当是受气氛影响才说出这番话,其实心里还没做好准备。
不过既然说出口就别想反悔!
简娘子不知所措,忍不住瞅了一眼儿女们:“怎么了?”
“咱们就是高兴!”
“对对,我们高兴!”
“全家人能一起去出摊,这也太好了!”
三人争先恐后的说着话,眉梢眼间都是喜色。简雨晴先前就有想法,现在更是直接说出口:“阿娘明日起就跟着咱们出摊吧!”
“哎?明日就要开始?”
“对,明天就开始。”
简雨晴没给简娘子后悔的机会。
万一阿娘回去想一晚上又后悔了怎么办?她想着赶鸭子上架,总能成的。
简娘子却是傻了眼:“啊?我不会摊煎饼啊……我,我,我明天去做什么?”
“阿娘,您忘了前两天的粢饭团?那个做起来简单又方便,我想您肯定可以的!”
简娘子直了眼,说不出话。
她眼看着自己真要出摊了,又开始心惊胆战。她嘴唇蠕动着,想着要不还是拒绝得了。
不过没等她说出口,简雨晴便喊着弟妹们开始整理屋子,准备打扫一部分以后就赶回河头村。
“回去以后就要把糯米泡上。”
“明早起来先蒸糯米,其他材料倒是和煎饼千层饼通用的。”
简雨晴三言两语就决定好了。
增加个粢饭团对早食摊基本没有影响,她挑选的种类都是食材可以互补的,尽可能减少食材浪费,节约成本。
粢饭团可以也可以做成甜口咸口,甜口的就放赤糖、胡麻和薄脆,咸口的就放酱菜、肉松和薄脆,其余的东西再另外加钱。