唐老太的种田生活+番外(27)
看着那些肥肉,唐娇有些恶心,虽然不讨厌肥肉可也接受不了这么大一块肥肉,在眼前晃,先把它们处理了熬成油。
切成小块化得快,用另一个炉灶把铁锅加热,锅里一滴水都没有之后,再把切好的肥肉倒进锅里。
滋滋啦啦,锅里的肉经过加热不断融化,发出滋滋啦啦的声音。
没一会儿,熬油的香味变散发出来了。
香气散发,厨房里的孩子们不断偷偷看着唐娇和锅,二丫还偷偷咽口水。
蹭蹭蹭,把林大宝他们这屋子里玩耍的孩子也给吸引过来了。
“奶娘,奶奶,你在炸肉梭子那吗”林大宝留着口水问道。
“嗯,一会才能吃,上外边玩去吧”
唐娇小瞧了肉对这些孩子的吸引力。
“不用不用,奶奶我帮你烧火吧。”说着就跑了过来。
看着这三个孩子是撵不走了,唐娇好笑这道“不会少了你们这群贪吃鬼的。”
除了林大宝外的丫头们有些不好意思,唐娇倒不觉得爱吃是什么错,没见得现代那么多女孩子都自语吃货吗,女明星们更甚,一个个好像没有吃不胖的技能都不好意思似得。
厨房不大,唐娇害怕年纪小的受伤,既然他们一定要待着,那就留下吧。
熬油的锅里依然在滋滋啦啦的,锅里的猪肉正在以肉眼所见的速度变小。
林月儿她们的陷都剁好了,唐娇虽然自己的厨艺把咋地,但至少她舍得放调料啊。
没敢让林月儿弄,害怕废了她一盆山菜陷。
盆里放着林月儿剁的肉馅,剁的真好更绞肉机搅得一样。
用大铁勺从锅里外出一勺油,滚烫的猪油浇在肉陷上,发出一阵让人愉悦的兹啦声。
盐,酱油......将调料一次放进去,用筷子不停的搅拌,拌均匀后切好的野菜也加进去搅拌。
添了筷子一下,尝尝咸淡正好。
“面在哪了,你带着她们去包吧。”唐娇指着一边的面盆对着林月儿说道。
她继续看着锅里的猪油,不是她偷懒,包还可以,擀皮她是真不会。
女孩子们都跟林月儿去包包子了,林大宝是寸步不离的跟着唐娇,等肉梭子吃那。
唐娇不断用勺子在锅里翻抄,加速肥肉的融化速度。最后一点雪白的肥肉也变成了晶莹的热油后,熬好了。
用笊篱把猪肉渣捞出来,油倒进瓷盆里。
先给等在一边,口水都要留出来的林大宝称了一碗猪肉渣。
“奶,我还想在来点白糖。”林大宝星星眼看着唐娇。
这是什么吃法,不理解唐娇还是拿出糖罐子给林大宝挖了一勺。
“奶奶,你太棒了。”好多糖......开心。
“还有这些那,别吃的太多了,晚饭还有包子那,和姐姐们说一声。”唐娇说完就回屋了,还有两只汪星人那,该喂食了。
第19章 教学
回到房间,床上搁刘家拿回来的行李已经没有了,是林月儿把西屋收拾好了,在她不在家的时候。
桌子上没有,唐娇看着离开前放着狗的篮筐,吓了一跳,便想叫林大宝询问。
还没张嘴就听见了桌子下边稚嫩的叫声,唐娇一掀帘布便看见了睡饱了,正努力往外爬的毛毛和妞妞。
这孩子还挺细心,唐娇对于自己刚才误会了林大宝有些愧疚,是怕放上边狗醒了到处乱爬,在掉下来,还给狗盖了一见衣服,唐娇一拿起衣服,看着尺寸就知道是林大宝自己的,这孩子真有爱心。
醒了半天也没找到妈妈,满鼻子都是陌生的气息,本就嗷嗷直叫的两只小狗,在唐娇上手拿起来后更是叫的惨烈。
唐娇赶紧抱起来,慢慢的抚摸着狗狗的后颈和背上的皮毛,一点一点轻轻地摸着......叫声逐渐没有那么凄厉了。
刚断奶的小狗理论上应该吃人类的食物或是狗粮了,但唐娇空间里也没有狗粮,一离开妈妈它们也不适应,唐娇还是决定先喂点牛奶,辅之以肉汤泡饭。
从空间里拿出一包牛奶,撕开倒进茶杯里,两只狗饿半天了,一闻到奶香味,坑此坑次的爬过来,舔舐起来了。
看到小狗会喝奶唐娇也放下心了,要是不会喝她就得一只一只喂了。
看着低头用力喝奶,后腿用力瞪着,不时还互相抢一抢地方,交换着地方喝...感觉心都软了,不光是因为它们可爱,狗对于唐娇来说,不光是宠物还承载了她的童年时光,最幸福的记忆。
等两个小家伙都喝饱了之后,唐娇把东西收拾下该放空间的放空间。
应该买头牛或是母羊,还是羊合适,一头母羊一年能产七八个月的奶,一天能产三四斤的奶那,就是口感不如牛奶,营养价值确是高于牛奶的。
不光能解决这两个小家伙的伙食,还可以给大丫她们补补营养,一个个长得瘦下瘦下的,家里唯一胖的只有林大宝的婴儿肥和赵氏那个孕妇。她还会做不少点心那,原料都要用到奶。
原主虽然一直给他们吃的不怎么好,但管饱啊,竟然没个胖人。也是整个下河村,除了猪肉刘一家天赋异禀外,还真没又特胖的。
盖房子,买羊...都要钱啊。
想到钱,唐娇就想到了给她带来第一笔金的贾老板,从空间里把贾老板给她的那包笔墨纸砚拿出来。
还是得从这上面想办法?
“大宝,大宝”
“唉来了,奶奶你找我干嘛”林大宝端着饭碗跑了过来,嘴里塞满了吃的,糊撸咽下去问道。
“大宝啊,你想不想识字啊”唐娇像个狼外婆一样忽悠着。